음식 및 음료조리법

수확 겨울에 포도 : 파스타와 수제 건포도

포도로 홈 - 만든 - 그냥 사소한 주스, 잼이나 젤리 아니다. 현대 전기 건조기하거나 태양 에너지를 사용하여, 사탕 수제 건포도를 요리 할 수 있습니다. 이러한 새롭고 특별한 포도 수확을 즐길 수 있습니다. 조리법은 당신이 결정하고 실험을 결정하는 데 도움합니다. 당신은 결과에 놀랄 것입니다.

건조기의 도움으로 겨울 포도 수확

당신은 높은 온도에 노출 된 풍화의 원칙에 따라 단위, 그리고를 사용하는 경우, 그것은 비타민과 항산화 제의 대부분을 유지, 과일을 건조 할 수있다. 꼬리를 떠나, 훈련 기간 동안 손의 열매를 제거하고 차단하지 마십시오. 이 경우, 전체에서 겨울 수확 포도 소중한 주스를 잃지 않을 것입니다.

당신이 사탕을 요리 할 경우, 절단 방법은 최종 결과에 영향을주지 않습니다. 그것없이 얇은 피부 종자 품종을 할 필요가 들어, 피부와 믹서기에 갈기. 필요한 경우, 꿀을 달게. 이 열매의 사백g의 약 전체 스푼을해야합니다. 또한, 꿀은 또한 포도 질량에 안정 효과가 있습니다. 유채 나 해바라기 - 따라서, 결정화을하는 것이 좋습니다. 분쇄 포도, 꿀은 트레이에 붓고 중간 소프트에 건조. 무게는 흐르지해야하지만, 경화는 안된다. 사탕 저장 튜브에 롤 다음 조각으로 잘라 - 작은 나선형을 받게됩니다. 정통 조리법 분말 화서, 덩굴손과 특별한에서 그들을 찍어 조언 포도 나무 잎. 그리고 사탕이 더 유지됩니다. 이 분말은 스프링으로 제조된다. 가지 치기 가지 어린 잎 (뿐만 아니라 덩굴손과 화서)을 유지하면, 촬영 분리. 그들은 건조 및 접지된다. 그것은 믹서기에 분쇄 할 수있다. 이러한 분말은 완전히 말로 표현할 수 섬세한 향기, 그것은 커버 아래에 은행에 보관해야하고 다양한 요리의 조미료로 추가 할 수 있습니다.

건포도의 형태로 겨울 포도 수확

집에서 만든 설탕에 절인 과일, 건포도는 우리가 시장에서 구입하는 데 사용이 제품은, 자신의 장점을 가지고 있다는 사실에도 불구하고, 요리를 소유하고 있습니다. 말린 포도 홈 완벽하게 명확하게 수 있으므로, 나중에 끓는 물에 자신의 세척 및 침지을 피하기 위해. 또한, 훨씬 더 탄력 있고 맛있는 구입보다. 건조기의 도움으로 씨없는 포도에서 건포도를 만들 수 있습니다. 당신은 딸기의 sprigs 함께 무너이 목적을 위해 살 수있다 - 그들은 저렴합니다. 그들은 통과하고 잘 씻어해야합니다. 그리고 그들이 진정 및 트레이에로드 될 때까지 기다린 소쿠리에 폐기, 끓는 물 끓는. 단일 레이어에서 더 나은 확산. 건포도는 건조하기 시작하면 여러 번 켜져 있어야합니다. 그리고 우리는 이미 두꺼운 레이어를 추가 할 수 있습니다. 끓는 물을 건조 가속. 이상 건조 것 포도를 끓는없이.

건조기가없는 향정

겨울에 포도를 수확하는 것이 가능하며, 만있는 경우 오거 과즙. 이 경우, 심지어 품종은 종자와 기술을 사용할 수 있습니다. 펄프 주스 수득하고, 입 더욱 맛 건조기보다 길다.

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