치아 씨앗 조리법 : 간단하고 맛있는 요리의 준비

분명히 당신의 모든 하나 적어도 한 번 치아 씨앗에 대해 들었다. 이 작은 입자는 인체에 매우 유용합니다. 그들은 산화 방지제, 지방산, 섬유질, 칼슘과 단백질이 다량 포함되어 있습니다. 따라서, 그들은 널리 요리에 사용된다. 그들로부터 스무디, 디저트, 오트밀, 심지어 햄버거를 준비합니다. 오늘의 기사에서 당신은 치아 씨앗 몇 가지 흥미로운 조리법을 찾을 수 있습니다.

이점 및 제품 손상

오천년 전에 살았던 고대 아즈텍에 의해 알려진이 작은 입자의 기적 속성에 대한. 그렇다하더라도, 그들은 사용 세메나 치아 기존의 옥수수와 동등. 그들은 빛 열매가 맛이며, 마그네슘, 아연, 철, 칼슘, 섬유질과 단백질이 많이 포함되어 있습니다. 덕분에 독특한 조성, 그들은 인체에 유익한 효과를 가지고 있으므로.

이 씨의 정기적 인 소비, 피부를 개선, 면역력을 강화 콜레스테롤 수치를 감소시키고 잃어버린 에너지를 보충하는 데 도움이됩니다. 그들은 특정 부하를받을 임산부와 운동 선수를 위해 식사를하는 것이 좋습니다. 그들은 당뇨병 환자에 이상적입니다 및 탈수를 방지.

이러한 독특한 입자의 사용에 금기 사항은 담낭, 췌장 질환과 저혈압에 문제가 될 수 있습니다. 또한, 그들은 혈액 희석제 돈을 가지고 사람을 먹고 민감한 소화 기관을 가지고 싶지 않아.

어떻게 세메나 치아 사용 하는가?

여러분 각자가이 옵션을 찾을 것입니다 이러한 작은 입자의 구성에 존재하는, 그래서 다양 조리법. 그들로부터 프로 운동 선수에 대한 에너지 젤과 음료를 준비합니다. 이렇게하려면 씨앗 코코넛 우유 또는 일반 물에 용해 십 분 동안 둡니다. 이 기간 동안 그들은 액체의 원하는 양을 공급하는 시간을 충분히 사용할 준비가됩니다.

이 중 맛있는 우유 죽, 디저트와 파이를 확인하십시오. 또한,이 제품은 종종 수프, 샐러드, 소스, 파스타, 고기와 생선 요리에 추가됩니다. 젤라틴 물질로 전환 할 수있는 기능과 함께, 그들은 푸딩의 모든 종류에 대한 훌륭한 기반이된다.

사과 마시멜로

이것은 치아 씨앗 가장 흥미로운 조리법 중 하나입니다. 이 디저트의 준비도 요리와 아무 상관이 그렇지 않은 사람들에 대한 문제가 발생하지 않습니다. 그것은 간단하고 건강한 재료로 구성되어 있습니다. 따라서 성인뿐만 아니라 어린이뿐만 아니라 치료하는 것이 가능하다. 맛있는 마시멜로를 확인하려면, 당신은해야합니다 :

• 설탕 715g.
• 5 잘 개 익은 사과.
• 달걀 흰자의 50g.
• 치아 씨앗 커플 큰술.
• 한천의 8g.
• 물 150 밀리리터.
• 바닐라 설탕 10 그램.

치아 씨와 많은 다른 조리법과 마찬가지로,이 옵션은이 제품의 담금을 포함한다. 곡물 물을 붓고 한 시간 동안 둡니다. 마찬가지로, 한천와 함께 제공됩니다. 그러나 그것은 단지 삼십오분에 의해 배어있다.

한편, 당신은 사과와 함께 할 수 있습니다. 과일, 핵심을 꺼내 오븐에 구워 및 믹서기를 휘젓. 결과 퓌레에서 추가 가능한 설탕의 일부, 바닐라 씨앗, 부어입니다. 이 모든 혼합 시간 동안 따로 청소한다. 그런 다음 점차적으로 달걀 흰자위로가 도입된다.

화재 및 열 전송에 젖은 한천. 그것이 완전히 용해되면, 그에게 설탕의 유물 (약 480g)을 부어 냉각. 냉각 된 점성 물질은 머랭 일관성까지 믹서 터는 사과 소스에 부었다. 생성 된 혼합물을 과자 봉지와 형태 맬로 확산되었다. 완성 된 제품은 응고를 완료하는 데 몇 시간 동안 남아 있습니다.

크래커

이 세메나 치아 (비슷한 요리의 사진이 아래에 볼 수와 조리법을) 준비하는 방법의 또 다른 흥미로운 예이다. 이 크래커의 맛 전통 빵과 매우 유사합니다. 그 구조의 칼로리가 낮은 음식이 있기 때문에, 그들은식이 요법을 준수 사람들을 위해 이상적입니다. 당신이 요리보고 시작하기 전에, 당신의 가정에서있다 :

• 치아 씨앗의 유리.
• 바질 20g.
• 이 액체 꿀 큰술.
• ½ 컵, 말린 토마토.
• 천연 라임 주스의 커플 큰술.
• 소금의 핀치.

치아 씨앗 많은 유사한 조리법 유추으로이 옵션이 독특한 제품의 사전 준비가 필요합니다. 몇 시간 동안 2 : 1 입자의 비율로 물에 침지된다. 그들은 팽창으로, 그들은 믹서기를 사용하여 다른 재료와지면과 연결되어있다. 생성 된 혼합물은 트레이에 확산하고 하루에두고 있었다. 다음 날, 건조 크래커는 완전히 사용할 준비가되었습니다.

오트밀

이것은 치아 씨앗 가장 간단한 아침 식사 조리법 중 하나입니다. 거기에 요리 죽이 매우 낮은 칼로리를 제공합니다. 따라서, 최적의식이 적합하다. 빨리 건강하고 가벼운 아침 식사를 구축하기 위해, 당신은 당신의 손끝에 필요한 모든 것을 가지고 다시 거기 사전 확인. 이 때, 당신이 필요합니다 :

• 오트밀 120g.
• 치아 씨앗 헬륨 질량의 커플 큰술.
• 1 % 우유 350 밀리리터.
• 꿀 한 스푼.
• 계피와 바닐라.

우유는 적당한 냄비에 붓고 불에 전송됩니다. 끓을되면, 헤라클레스 밀가루, 계피, 바닐라, 곡물 치아의 헬륨 질량을 붓는다. 당신이 열을 끄기 전에, 액체 꿀을 보내 죽 요리. 잘 혼합하고 열에서 제거합니다. 완성 된 요리의 요청에 신선한 딸기 나 과일 조각을 추가 할 수 있습니다.

공기 틀렛

우리는 당신에게 치아 씨앗 정의 조리법의 또 하나의 예 (비슷한 요리의 사진과 함께 오늘날의 출판 과정에서 찾을 수있다)를 제공합니다. 이 칼로리가 낮은 야채 틀렛뿐만 아니라 매우 유용뿐만 아니라 믿을 수 없을만큼 맛이 얻어진다. 그들은 빛 섬세한 구조와 독특한 맛이있다. 따라서, 젊은 아가씨들은 아마 관심은 자신의 모습을 따르고있다. 미트볼의 준비를 위해, 당신이 필요합니다 :

• 치아 씨앗 100g.
• 큰 당근.
• 고수의 30g.
• 차 한 쌍의 밀가루 커민 숟가락.
• 두부 100 그램.
• 올리브 오일 큰술의 쌍입니다.
• 참깨의 50g.
• 작은 술 지상 후추.

치아의 종자 비 1에 따뜻한 물을 붓고 2를 두세 시간 방치. 이 시간이 지나면, 당신은 젤리 같은 물질이 있어야합니다. 그것은 다진 실란트로, 강판 된 당근, 밀가루, 커민과 두부를 추가합니다. 이 모든 것은 조금 손으로 반죽 아니라 약간의 소금, 후추를 추가합니다. 작은 조각 오프 결과 다진 핀치에서 자신의 햄버거에서 형성 참깨에서 그들을 파니. 그 후, 베이킹 시트에 제품 확산, 올리브 오일 기름칠, 오븐에 넣어. 대한 이십오분 그들을 구워.

오믈렛

이 요리는 세메나 치아 만드는 방법의 또 다른 좋은 예가 될 것입니다. 오믈렛의 레시피도 쉽게 자신의 십대 재현되도록 간단하다. 이 맛있고 건강한 아침 식사를하기 위해, 당신은 약간의 자유 시간과 인내의 소량이 필요합니다. 또한, 당신의 가정을 찾을 수 있어야합니다 :

• 닭고기 달걀.
• 치아 씨앗의 스푼.
• 중간 양파.
• 우유의 스푼.
• 시금치 50g.
• 소금 및 향신료.

치아 씨앗 다른 대부분의 조리법과는 달리, 우리는 물을 흡수하지 않습니다. 따라서, 프로세스가 계란을 채찍으로 다음 시작합니다. 이를 위해 그들은 우유와 철저하게 흔들리고 털과 함께, 적당한 그릇에 분할합니다. 그 결과 액체 유용한 씨앗을 붓고 30 분 동안을두고있다.

그 동안 당신은 활을 취할 수 있습니다. 또, 껍질로부터 정제 세정 황금빛 갈색까지 얇은 반 링 튀김으로 절단된다. 갈색에 양파 계란 질량과 다진 시금치를 확산. 이러한 모든 뚜껑이있는 향신료와 커버와 양념 소금을 약간 추가합니다. 몇 분 동안 적당한 열에서 오믈렛을 준비합니다.

코타 코타

이것은 치아 씨앗 최고의 디저트 요리법 중 하나입니다. 그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 그러나이 과정은 시간이 많이 걸립니다, 그래서 당신은 당신의 시간을 소요하지 않을 때 그것은 단지 시작해야합니다. 이렇게하려면 다음이 필요합니다

• 3 큰술 치아 곡물.
• 호두 우유 100 밀리리터.
• 이 액체 꿀 큰술.
• ½ 작은 술 바닐라.

이 물이 필요없는 치아 씨앗과 조리법의 또 다른 좋은 예이다. 이 경우, 곡물 너트 우유, 혼합 잘 부어 몇 시간 동안 따로 제거. 이 시간이 지나면 그 결과 대량의 천연 꿀과 바닐라를 추가합니다. 모든 다시 반죽하여 냉장고에 보냅니다. 약 2 시간 후, 디저트 제공 할 수 있습니다.

망고 맛 푸딩

과자 애호가 씨와 조리법의 버전을 즐길 치아의. 푸딩, 후술하는 기술로 만든, 알고 보니 놀라 울 정도로 간단하고 맛있습니다. 그것은 인공 방부제의 단일 그램을 포함하지 않기 때문에뿐만 아니라 나이,뿐만 아니라 젊은 세대를 제공 할 수 있습니다. 발견 여러분의 손끝에 적절한 시간에 미리 돌봐에 망고 푸딩을 준비하려면 :

• 4 큰술 치아 곡물.
• 망고 펄프의 1.5 컵.
• ½ 작은 술 바닐라 에센스.
• 암소와 코코넛 우유 100 밀리리터.
• 물 한 잔.
• 설탕 한 스푼.
• 분쇄 개암의 핀치.

망고 펄프 접지 블렌더에 서서히 물을 첨가. 충분히 조밀 소스의 일관성 유사한 얻어진 질량은 그들 만 1/3로 채웠다되도록 안경을 분배하고, 냉장고에서 보내.

별도의 용기에서, 코코넛 우유와 소를 결합합니다. 또한 설탕과 바닐라 에센스를가 추가합니다. 모두 잘 저어 그 결과 액체 치아 곡물을 붓는다. 질량이 충분히 두껍게되면, 망고 퓨레 안경을 충전하고 다시 냉장고에서 제거. 이 때, 몇 시간,하지만 더 나은 - 밤새. 준비 디저트 민트 잎으로 장식 다진 개암 뿌려있다.

베리 푸딩

이 디저트뿐만 아니라 믿을 수 없을만큼 맛있는뿐만 아니라, 매우 유용합니다. 치아 씨와 많은 다른 조리법 푸딩 비유함으로써, 쉽게 사용할 저렴한 비용 구성 요소의 사용을 포함한다. 그것을 확인하려면 다음이 필요합니다 :

• 치아 씨앗 3 큰술.
• 1 % 우유 250 밀리리터.
• 어떤 신선한 딸기 150g.
• 150 밀리리터 그리스 요구르트.
• 바닐라의 핀치 어떤 감미료.

치아 씨앗 우유를 부어을 잊으 신 건 아니 때때로 교반 이십 분 동안 둡니다. 씨앗이 팽창 할 때까지, 당신은 딸기를 할 수 있습니다. 그들은 남은 잎의 청소 그리스 천연 요구르트 분쇄, 세척된다. 또한 바닐라, 감미료와 우유 - 곡물의 질량이 추가합니다. 모든 철저하게 혼합하고 아름다운 안경에 누워.

키위 스무디 와 용설란 과즙

이 놀라운 음료는 필수 비타민과 몸을 채울뿐만 아니라, 체중을 잃게하는 데 도움이되지 않습니다. 치아 씨와 다른 많은 요리법 스무디와 마찬가지로,이 옵션은 냉장고에 있지 않을 수 있습니다 이국적인 과일의 사용을 포함한다. 따라서,하기 전에이 음료는 가게에 가서 모든 누락 된 제품을 구입해야합니다. 이 때, 당신이 필요합니다 :

• 4 익은 키 위.
• 풍미있는 녹색 사과.
• 전체 라임.
• 치아 씨앗 작은 술.
• 차가운 물 한 잔.
• 티스푼의 몇 꿀이나 꿀을 용설란.
• 4, 얼음 조각.

곡물은 작은 그릇에 붓고 찬물 큰술을 부어 있습니다. 그들이 팽창 있지만, 당신은 열매를 취할 수 있습니다. 키위 피부로부터 정제 반쪽 또는 분기로 절단, 세척 하였다. 사과 코어에서 무료로 세탁과 주스 압착 석회를 붓는다.

믹서기의 그릇에 얼음을 청구됩니다. 또한 사과 슬라이스와 키 위 슬라이스가 보냈습니다. 과일 치아의 부풀어 씨앗 위에 확산과 차가운 물과 용설란 꿀 모든 유리를 부어. 뚜껑과와 블렌더 커버 작업 상태로 가져온다. 점차 속도를 증가, 낮은 속도로 첫째 미래 비타민 음료를 터십시오.

머핀

이 조리법은 가볍고 부드러운 다이어트 파이 밝혀졌습니다. 그 준비를 위해 당신은 어떤 식료품 부서에서 판매되는 간단하고 너무 비싼 구성 요소가 필요합니다. 반죽을 반죽하기 전에, 당신이 손에가 있는지 여부를 확인 :

• 오트밀 또는 전체 곡물 가루의 분기 컵.
• 단풍 시럽 또는 꿀 본 40 밀리리터.
• 사과 소스의 분기 컵.
• 아몬드 우유 140 밀리리터.
• 석류 씨앗의 절반 한잔.
• 베이킹 소다의 작은 술.
• 치아 씨앗, 올리브 오일의 분기 컵.
• 바다 소금의 핀치.

큰 그릇에 소금, 베이킹 소다와 밀가루를 결합합니다. 거기에 사과, 올리브 오일, 아몬드 우유, 액체 꿀이나 메이플 시럽을 첨가 하였다. 전체 잘 균질해질 때까지 혼합 하였다.

결과 질량 석류 씨앗과 세메나 치아 추가합니다. 또 다시 교반 하였다. 완성 된 반죽은 그들이 정상에 작성되지 않은 있도록 formochkam에 배치하고, 예열 된 오븐에 배치됩니다. 이러한 머핀 시간의 적어도 분기에 백아흔도를 구운.