스탈 릭 캉키 시브 : 유명한 요리사에 의해 맛있는 바베큐를위한 조리법

오늘, 맛있는 요리의 준비에 전념 인터넷에 많은 사이트는 유명한 요리사, 작가와 사진 작가의 이름을 언급. Stalik Khankishiyeva에서 바베큐 조리법은 매우 인기가 있습니다.

바비큐를 요리하는 방법

고기 - IS 중요한 부분의 동양 요리, 육류의 석탄 - 특히. 중앙 아시아에서 종종 거의 바베큐 쇠고기 또는 양고기에 사용 - 돼지 고기. 하지만 우선을 줄 고기를 사용하고, 스탈 릭 캉키 시브가 제공하는 조언을 활용하기 위해 많은 노력을하지 않습니다. 제조법은 간단 케밥 믿을 수 없을만큼 맛이 모두있다. 신선한 농산물, 허브와 향신료 일 - 스탈 릭 캉키 시브이다 재능있는 요리 요리의 기초입니다.

레시피 케밥 양고기

양파 - 마리 네이드의 중요한 부분. 이 요리 몇 가지 맛을 제공하지만, 또한 고기의 구조에 영향을 미치는뿐만 아닙니다. 큰 변화를 달성하기 위하여, 양고기 양파를 이동하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 그것은 향신료와 어떻게 그의 손을 억제하는 방법과 맛에, 굵은 소금 뿌려 절단 할 필요가있다. 양파 주스를하도록해야한다. 단지 그 후 그리고 그것은 고기에 추가 할 수 있습니다. 어린 양, 다시 허벅지, 작은 조각으로 잘라. Kurdjuchnyj 지방은 평면 사각형으로 잘라. 양파와 함께 지방과 고기를 혼합 향신료 (지라, 분쇄 고수 씨앗, 후추). 이제 2 시간 동안 케밥을 promarinuyte.

꼬치가 덜 왜 많은 궁금해? 고기 튀김하기 전에 철저하게 활에서 청소해야합니다. 너무 스탈 릭 캉키 시브을 할 조언한다. 돼지 고기, 쇠고기, 심지어 닭 : 당신이 마리 네이드을 결정하는 레시피는 고기에 사용할 수 있습니다. 마지막 단계입니다 구이 시시 케밥 석탄. 즉시 고기 꼬치를 설정, 기름, 주스를 똑똑하기 시작합니다한다. 그리고 어떤 불씨에 불이 없음 있는지 확인 - 그래서 스탈 릭 캉키 시브을 조언한다.

레시피 돼지 고기

돼지 고기 - 바베큐를위한 이상적인 부분이다. 심지어 단지 소금과 후추로 양념없이 구워 수 있습니다. 그러나, 동양 요리의 전통에 경의를 지불 스탈 릭 캉키 시브는 다음 있도록 제안 마리 네이드에 대한 조리법을. 익은 토마토 중형 강판 걸쳐 와이프 (두 개 또는 세이기 위하여). 체에 주스, 펄프 및 씨앗, 휴가의 피부를 배출합니다. 간장 같은 양의와 혼합 토마토 주스. 맛 전분, 파프리카, 꿀, 소금 숟가락과 약간의 참기름으로 양념을 넣습니다. 네드 잘 섞어 얇게 썬 돼지 고기의 큰 조각을 찍어. 별도로 필요로 잘라 뜨거운 고추, 마늘, 파에 작은 큐브. 고기 promarinuetsya는 꼬치에 그것을 중독, 생성 된 혼합물을 뿌린다합니다. 튀김 중 첫 번째 후 지각, 돼지 고기를 통해 남은 마리 네이드와 브러쉬의 조각에 나타납니다. 매리 네이드에 신속 약간 구울 수있는 바비큐에 눈을 유지 -이 스탈 릭 캉키 시브을 소유하고 또 다른 비밀이다.

조리법 : 레몬 치킨 빵가루 입힌 것

식사를 들어, 당신이 필요합니다 : 닭 가슴살, 빵 부스러기, 식물성 오일, 레몬 껍질, 토마토 페이스트, 소금, 설탕을. 모든 성분은 소비자의 수와 자신의 취향에 걸릴. 유방 손가락 포크 접시 달걀 털의 두께로 절단. 레드 핫 오일. 다음 빵 부스러기에, 달걀 닭의 조각을 찍어. 냄비에 붓는다. 갈색까지 프라이. 고기는 완전히 구운해서는 안됩니다. 주요 목표 - 아름다운 황금 갈색. 후에는 여분의 지방을 흡수하는 냅킨에 조각을 넣어 튀기는. 유방이 냉각 된 후에, 상호의 조각으로 잘랐다. 레몬 향을 잘라, 그것은 얇은 슬립해야한다. 가마솥은 설탕 두 큰술, 토마토 페이스트의 두 큰술, 레몬 주스의 압박을 붓는다. 물 큰술과 약간의 소금의 몇 가지를 추가합니다. 모든 제품은 화재를 입었다. 설탕이 녹아한다. 아무것도 점화되지 않도록 끊임없이 소스를 저어. 질량이 두껍게하기 시작하면, 닭고기 조각을 몰입. 양념은 완전히 타자로 흡수되어야한다. 몇 분 - 및 요리 준비가 된 것입니다. 레몬 웨지와 닭고기를 제공하고 있습니다.