신선한 버섯의 맛 맛 gribovnitsa

신선한 버섯의 Gribovnitsa 요리의 다양한 옵션을 가지고있다. 왕성한 첫 식사는 다른 성분에서 완전히 수행 할 수 있습니다 후. 오늘 우리는 당신에게 오직 신선한 포함하는 가장 빠르고 쉬운 조리법 제시 흰색 버섯 과 야채.

빠르고 맛있는 요리하는 방법 Gribovnitsu : 단계 제조법에 의해 단계

식품에 필요합니다 :

• 셀러리 (루트) - 작은 조각;
• 버섯 국물 (국물) - 2.51;
• 그물 버섯 - 170g은 (필요에 따라 더 크거나 작을 수있다);
• 중간 크기의 신선한 당근 - 1 개;.
• 감자의 덩이 줄기는 평균 - 4 개;.
• 전구 양파의 소량 - 2 개.;
• 정제 된 해바라기 유 - 65 ㎖;
• 진주 보리 (사전은 삶은) - 1 측면 전체 유리;
• 향신료 (바다 소금, 딸기, 바질, 말린 딜, 파 슬 리) - 맛 접시에 추가;
• 신선한 허브 - 완성 된 요리를 장식하는 데 사용.

가공 및 조리 버섯

신선한 버섯의 Gribovnitsa은 매우 빠르고 쉽게 요리. 이것은 신중하게 제품의 170g을 씻어 기존의 웜홀에서 청소 한 다음 큰 냄비에 넣고 물을 커버하고 3 분 동안 끓여해야합니다. 그 후 완전히 찬물에 헹군 후 다시 깨끗한 유체 팬에 넣고, 국물을 부어 소쿠리에 폐기하는 데 필요한 재료. 끓을 때, 버섯은 30 분 동안 소금과 종기를해야한다. 다음에, 찬 공기 시원 분리기의 수단에 의해 평균 파쇄 조각에 필요한 생성물을 제거한다.

가공 및 조리 야채

또한 신선한 버섯의 gribovnitsa 젊은 야채의 사용을 제공합니다. 이것은, 당근, 셀러리, 감자와 양파를 가지고가는 경우에, 철저하게 필요한, 껍질을 씻어 작은 큐브 (당근 더 나은 쇠 살대)로 잘라해야합니다.

포르 치니을 gribovnitsa하기 위해, 다진 양파, 강판 당근에 약간의 튀김 더 향기로운 추천 돌았 해바라기 기름을. 이 경우, 야채해야 반드시 고추, 소금, 건조 딜, 바질과 파 슬 리와 맛. 또한 10~14분 그들을 버섯났습니다 성분에 추가 튀김하는 것이 바람직하다.

곡물 가공

준비하려면 버섯 스프 우리가 사용하기로 결정 진주 보리. 그런 다음, 소쿠리에 좋은 세척 될 부드러운 상태가 될 때까지 별도의 그릇에 요리해야합니다.

모든 전문 분야의 열처리

요리에 대한 모든 재료가 준비가되어있을 때, 버섯 국물을 끓여 여기에 셀러리, 감자를 추가하고 부드러운 전체 (30 이내 분) 때까지 끓여 필요합니다. 그 후, 수프는 사전에 삶은 버섯, 진주 보리와 갈색 야채를 넣어해야합니다.

어떻게 테이블에 가져다

경우에만 뜨거운 신선한 버섯의 Gribovnitsa은 첫 번째 코스로 저녁 식사를 위해 봉사했다. 이러한 맛이 향기로운 맛이 수프는 반드시 신선한 허브, 두꺼운 크림의 두 숟가락을 다진 필요합니다. 또한,에 버섯 수프 신선한 빵과 샐러드 야채를 제시하는 것이 좋습니다.