음식 및 음료, 조리법
양배추 스튜
이제 우리 모두가 얼마나 중요한 제품의 일정한 사용 양배추로 알고있다. 칼슘, 칼륨, 인 : 그것은 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 또한,이 제품은 또한 비타민 A가 풍부와 B이다, 양배추는 고려 , 칼로리가 낮은 제품 이므로 약간의 무게를 줄이기 위해 원하는 사람들을 위해 이상적입니다. 그리고는 그것을 밖으로 스탠드의 풍부 정기적으로 사용하는 경우와 같은 일부 의료 조건이 위액, 따라서이 변비로 고통받는 사람들을 도울 수 있습니다.
양배추는 일반적으로 샐러드 나 수프에 제품을 구성하는 등의 많은 요리에 사용되지만 거의 메인 코스로 사용할 수 없습니다. 주요 중 하나는 양배추 스튜입니다. 이 요리 방법도 다양하게 준비합니다.
모든 주부가 자신의 요리법, 그녀의 마음에 드는 집이있다. 경우 양배추 스튜가 절묘한 무언가에 기인 할 수 없으며, 축제 테이블에 제출할 수 없습니다, 다음 일요일 점심 가정을 위해 할 수있는 정확을 가족을 수집합니다. 또한 원형 이상적인 충전로서 기능한다. 이 문서는 완벽하게 매일 메뉴를 다양 화하는 식사를 준비하기위한 몇 가지 옵션을 설명합니다.
점심 식사의 경우, 예를 들어, 계란이나 고기와 소시지 적절한 양배추 스튜. 고기 카푸 토, 소시지와 고기, 한 양파와 후추와 소금을 필요 이kg를 양배추를 준비합니다. 미세 양파,났습니다 양배추를 잘게 그것은, 더 얇은, 소시지와 고기를 잘라 필요하다. 그 후, 고기와 양배추 볶음 양파가 추가됩니다. 로스팅 후, 제품 뚜껑에서 끓인다한다. 완벽한 준비를 위해 두 시간을 필요로했다. 이 요리 매우 적합하고 소금에 절인 양배추입니다. 이 매운 가미 획득을 통해 결국 일부는 요리를 몇 가지 자두를 추가합니다.
버섯의 좋은 양배추 스튜. 이 요리는 양파, 당근, 토마토 페이스트의 비트, 사우어 크림, 향신료, 식물성 기름의 150g으로, 버섯을 필요로 준비합니다. 활 미세 미리 가열 기름을 바른 팬에 넣어 잘라 필요가 없다. 간단한 튀김 후 버섯, 미리 조리 된 껍질을 벗겨 다진를 추가합니다. 몇 분 후 요리 혼합물 강판 당근, 앞으로 5 분 추가 토마토 페이스트를. 양배추는 잘게 이미 거의 토마토 드레싱을 완성 추가 된 다진. 모든 혼합 약간의 온도, 가까운 뚜껑을 설정하고 모든 약 2 시간 동안 요리. 소금에 절인 음식은 부드러운 때까지 30 분 동안, 같은 시간에 필요한 조미료, 후추와 사우어 크림을 추가합니다. 중요한 점 - 월계수가 음식에서 제거해야 요리 후에 추가 된 경우, 그렇지 않으면 쓴맛을 얻을 것이다. 핫뿐만 아니라 추울 수있는이 양배추를 제공합니다.
냄비에 신선한 양배추는 방법으로, 축제 테이블에 제공 될 수 있으며, 가장 맛있는 요리 중 하나 간주됩니다. 소위 "양배추 프랑스 조림."때문에 요리의 뿌리는 프랑스에서 온 처음에 우리는 이전에 작은 조각으로 슬라이스, 식물성 기름 베이컨 튀김해야합니다. 그것을 요리하는 것은 기름을 완전히 가열 지점에 있어야한다. 베이컨에 의해 약간의 햄을 넣고 잘 볶는다 수 있습니다. 그 후, 고기를 제거하고 남은 오일을 두 개의 헤드의 양은, 양파 튀김. 요리, 잘게 자르거나 마찰에 대한 거의 모든 준비에 소멸의 일부가 될 모든 야채. 추가 양배추 모든 준비 혼합 향신료를 추가하고 빵을 넣어 냄비에 넣어해야합니다. 이 요리는 축제 테이블에 매우 적합합니다.
당신이 볼 수 있듯이, 모든 조리법은 매우 다양하므로 범위 소화제에 제한되지 않습니다. 심지어 양배추 실험 할 수와.
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