음식 및 음료조리법

어떻게 겨울 파슬리를 준비하는 모든 방법을

녹색 모두의 장점은, 종종 정원에서, 심지어 사람까지 자신의 플롯 또는 창턱에 재배 알고있다. 러시아 양파, 딜, 파슬리에서 가장 일반적인. 모든 허브와 즐거운 맛이 갖는 유용한 특성뿐만 아니라. 어떻게 그녀의 향기와 비타민의 최대 양을 유지하기 위해 겨울 파슬리를위한 준비?

녹색의 초기 치료

당신이 동결을 시작하기 전에, 당신은 파슬리를 준비해야합니다. 많은 양의 물에 그린 워시, 탭 또는 샤워 아래에 씻어, 일부 용량을하지 않는 것이 좋습니다. 소쿠리를 사용하여 물에서 그린을 제거하고 건조 둡니다. 당신이 파슬리 많이있는 경우 종이 타월에 누워. 각 말라 지점 및 황변 조각에서 제거합니다. 당신이 선택 신선한 허브 나 모양 빔을 잘라 겨울 파슬리을 준비하는 방법에 따라. 통조림, 건조 및 동결 - 세 가지 방법이 녹지를 미리 형성 있습니다.

어떻게 동결하는 겨울 파슬리 : 간단한 팁

냉동고 최고의 곱슬 잎 품종 적합합니다. 그들은 동결 또는 기존 패키지의 용기에 배치해야합니다. 선택 꽉 포장을 득점하지보십시오. 설탕은 전체 나뭇 가지와 잘게 썬 야채로 할 수있다. 파슬리 동결의 흥미로운 방법 - 단일 인분에났습니다 녹색의 분리. 당신은 작은 패킷 또는 케이크 통을 사용할 수 있습니다. 일반적 접시에 넣어 따로 동결로 너무 많은 파슬리을 연기하려고합니다. 요리를 할 때 이렇게하면, 당신은 연탄의 큰 조각에서 분리되지, 전체 패키지 번 접시에 추가 할 수 있습니다.

현대 부엌에서 인기있는 지혜 - 겨울에 파슬리 피클처럼

필요 파슬리 소금을 소금을 단단히 작은 은행을 폐쇄하십시오. 녹색당은 적어도 10 시간두고하는 것이 좋습니다, 세척 후 품질 건조가 필요합니다. 그 후, 원하는 크기로 그린을 다진 큰 그릇이나 냄비에 넣어. 충분한 소금을 추가하고 수동으로 저어. 우리가 커버의 오른쪽 금액을 준비, 익숙한 방식으로 소독 - 그것은 은행을 준비하는 시간이다. 우리는 단단히 다져 넣은 파슬리 소금 은행에 넣어. 그 결과, 우리는 허브와 소금 곡물 만 볼 수 있지만 나중에는 빈 주스했다 - 이것은 정상입니다. 뚜껑을 닫고 몇 시간 동안 서서 저장을 위해 제거 둡니다.

이제 겨울 파슬리와 소금을 준비하는 것이 아니라 닫힌 항아리 가장 시원한 장소에 저장되어 있음을 잊지 마세요 방법을 알고. 이를 위해 냉장고 또는 지하실에 맞게. 유아식 또는 마요네즈의 단지 작은 용기, 염장 채소를 선택합니다. 가능한 한 빨리 사용하려고 절인 파슬리의 항아리를 열고 냉장고에 보관해야합니다. 당신은 피클이 기술의 다른 그린 수 있습니다. 이 겨울 파슬리를 준비 할 수있는 다른 방법이 있지만, 여전히 소금 레시피 보존하는 것이 가장 간단하고 편리합니다.

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