어떻게 녹색 콩의 lobio 요리를?

Lobio은 가장 유명한 중 하나입니다 그루지야 요리. 오늘, 자사의 준비를위한 많은 옵션이 있습니다. 그들은 모두 기본적인 성분을 보충 비율 및 제품의 세트 다르다. 오늘의 기사에서, 당신은 더 이상 배울 것이다 조리법 lobio 녹색 콩을.

옵션 하나 너트

당신이 당신의 부엌에 일정 마진의 제품을 제공하는데주의를 기울여야 할 필요가이 요리를 준비합니다. 귀하의 처분에있을 것입니다 :

• 녹색 콩의 kg.
• 호두의 유리입니다.
• 마늘의 다섯 개 큰 정향.
• 두 매체 양파.
• 약간의 와인 식초.

그래서 당신은 녹색의 정말 쉽고 맛 lobio 얻을 문자열 콩, 제품의 위의 목록은 소금, 고추, 고수, 바질, 딜, suneli 보충해야한다. 번호 조미료 맛을 선호 요리 전적으로에 따라 달라집니다.

첫째, 당신은 콩을 할 필요가있다. 그녀는 두 centimetric 조각을 잘라 끓는 물 냄비에 보내, 꼬리에서 해방, 세척. 준비,하지만 익혔 제품은 유리를 초과하는 액체에 소 쿠 리에가 발생합니다.

이 때, 미세하게 절단 허브는 미리 세정 얇은 반 링 양파로 잘랐다. 너트에 관해서는, 그들은 potoloch 수 있으며, 마늘, 후추, 소금, suneli와 함께 고기 분쇄기에 두 번 스크롤 할 수 있습니다. 두 번째 경우에 그들은 결과적으로, 완성 된 요리가 더 강렬한 맛이있을 것이다, 더 많은 석유를 짜내고.

다진 양파, 허브와 식초와 혼합 다진 견과류. 필요한 경우, 물은 이에 부어 다음 콩 교반하고 몇 시간 동안 방치한다. 이번에는 좋은 선물을 요리하기에 충분합니다. 그리고 장식 봉사, 아름다운 접시에 그것을 이동.

그루지야 방법으로 녹색 콩의 Lobio : 성분의 집합

이 요리의 준비에 착수하기 전에, 당신이 필요한 모든 제품이 있는지 확인하십시오. 당신의 부엌에서 캐비닛을 찾을 수 있어야합니다

• 녹색 콩의 파운드.
• 두 당근.
• 양파의 파운드.
• 마늘 두 정향.
• 한 달콤한 고추입니다.
• 잘 익은 토마토의 절반 킬로.
• 식물성 기름을 100 밀리리터.

Plus 다른 모든 것들, 당신은 소금, 후추, 베이 잎, 바질, 파슬리, 실란트 및 tkemali 소스에 비축 할 필요가있다. 필요한 경우, 마지막 구성 요소는 레몬 주스로 대체 될 수있다.

과정 설명

그래서 당신은 녹색 콩의 정말 맛있고 건강 lobio, 당신은 엄격하게 아래의 기술을 준수해야 얻을. 주성분을 제조하고, 그것으로부터 미지근한 물에서 세척 팁을 중단한다. 필요한 경우, 포드는 작은 조각으로 잘라 부드러운 때까지 끓인다된다. 원칙적으로, 그것은 시간의 1/4 더 이상 필요하지 않지만 많은 다양성에 따라 달라집니다.

요리 콩까지, 큐브와 당근, 토마토로 잘라 양파 거친 강판에 땅이다. 준비된 야채를 몇 분 동안 가열 된 팬에 전송 식물성 기름에 기름칠하고, 튀김된다. 그리고 박격포와 고 소금 두드리고 토마토 질량에 추가됩니다. 같은 팬 다섯 분 후, 피망, 바질과 파슬리의 스트립을 보낼 수 있습니다. 저 발열의 모든 좋은 파문와 스튜.

십분 후, 요리는 소금, 베이 잎, 숟가락 tkemali와 콩의 몇 가지를 추가 할 수 있도록 준비된다. 모두 함께, 약 15 분 동안 스튜 한 다음 열에서 제거합니다. 오이 샐러드 또는 칩을 함께 할 수있는이 식사를 제공합니다.

계란 녹색 콩의 Lobio : 제품 목록

이제 우리는 조리법에 지정된 성분의 양이, 네 부분으로 계산 있습니다. 당신의 부엌에서이 유용하고 너무 칼로리 음식을 만들려면이 있어야합니다 :

• 녹색 콩 400g.
• 한 양파.
• 마늘의 정향.
• 두 토마토.
• 하나의 계란.

또한, 해바라기 오일, 고수풀 빔, 소금과 후추의 작은 금액을 보충하는 데 필요한 구성 요소 목록을 지정 녹색 문자열 콩의 현재 lobio을 만들 수 있습니다.

작업 순서

초기 단계에서 주요 성분의 준비에주의 할 필요가있다. 반 콩을 잘라 소금에 절인 끓는 물이 가득 컨테이너에 선적, 흐르는 물 세척 하였다. 시간의 분기 중간 불에 요리가 포드. 그들은 부드럽고되면, 그들은 소쿠리에 기대다.

순서는 녹색 콩의 향기와 풍부한 lobio을 설정 한 것으로, 당신은 명확 준비의 기술을 관찰 할 필요가있다. 주성분이 초과 유체를 흐르는 동안, 당신은 양파와 마늘을 할 수 있습니다. 그들은 식물성 기름과 기름을 프라이팬에 칼과 튀김과 분쇄, 세척된다.

끓는 물을 끓는 사전 세정 토마토, 냉수에 침지 박리 작은 조각으로 잘랐다. 그런 다음, 토마토 튀긴 양파와 마늘 혼합물에 전송하고, 몇 분 동안 준비가되어 있습니다. 그 후, 그 콩, 다진 실란트로, 낮은 열 소금과 후추와 스튜에 추가됩니다. 냄비에 5 분이 원시 계란을 구동 한 후 잘 저어 열에서 제거합니다. 완성 된 요리는 고온 또는 저온 중 하나를 제공 할 수 있습니다.