어떻게 신속하고 효율적으로 가정에서 스튜 요리를?

인류의 보존 규칙의 개통으로 부패하기 쉬운 제품의 전달과 저장의 문제를 알 수 없습니다. 지금 당신은 올해의 모든 시간에 다양한 요리 잔치 수 있습니다. 겨울 향기 오이, 잼 또는 캐 비어 캔을 열 특히 기쁘게 생각합니다. 특별한 도구 나 장비를 사용하지 않고 가정에서 스튜를 요리하는 방법을 알고도 좋다. 이이 요리에 대한 몇 가지 요리법이있는 가장 일반적이고 쉬운 고려한다.

어떻게 요리를 가정에서 스튜 쇠고기를?

이를 위해, 치료는 성인 동물의 부드러운 송아지 고기로 사용할 수 있습니다. 그런데 뼈와 혈관없이 필렛 부 적합. 필요한 원료는 큰 조각으로 잘라 약 2 시간 동안 요리입니다. 그럼 당신은 당근과 양파의 작은 조각으로 사전 절단을 추가해야합니다. 후추와 소금 스튜 계절의 질량. 고기가 준비하기 전에, 좋은 생각 하나 개 넣어 베이 잎을 잘, 다음 제거해야 끓인다. 용기 제조 스튜 시프트 (살균 캔) 육수 붓고 밀폐.

어떻게 닭의 가정에서 스튜 요리를?

이 접시를위한이 조리법은 매우 흥미 롭다. 스튜 닭을 요리하려면 전체 시체 또는 다리를 사용할 수 있습니다. 다음을 수행하기위한 프로세스 :

1. 닭의 피부를 제거하고 뼈를 제거하지 않고, 조각으로 잘라.
2. 커플을위한 저온 살균 용기 (유리 병). 치킨 양념 용기와 향신료 (고추, 심황, 오레가노를)에서 접습니다. 지방 추가합니다.
3. 소금 팬을 뿌리고 고기 캔으로 설정합니다. 차가운 duhovochny 캐비닛에 넣습니다. 플레이트를 뒤집어 약 200 ° C (2 시간)의 온도에서 예비 부화.
4. 완제품도 고온에서 굴립니다.

어떻게 어린 양의 집에서 스튜 요리를?

이러한 목적을 위해, 뼈와 혈관이없는 비 냉동 고기의 좋은 사용. 양의 큰 용기에 원료가 반드시 철저하게 소금으로 동일한 조각 (약 2 × 2cm)으로 잘라 넣어해야합니다. 여기 향신료 (후추, 커민, 심황, 베이 리프, 등)의 다양한 추가 할 수 있습니다. 단단히 고기 컨테이너를 분해하고 오븐에 장소는 차가운입니다. 무게가 다음 오븐의 온도가 150S (약 150-180분 요리)로 감소해야 비등하기 시작하면 그 순간까지 모드 200 °의 C를 관찰한다. 약간 시원한에 봉인하고 따뜻한 장소에 넣어 용기를 냉각.

어떻게 고기의 다른 종류의 맛있는 스튜 요리를?

이 식사는 또한 양고기, 돼지 고기, 쇠고기 결합이 만들어 질 수있다. 이 요리를 준비하려면, 당신은 균등하게 소금으로 정사각형 조각 계절로 나누어 모든 고기를해야합니다. 향신료 (커 민, 베이 잎, 마늘이나 검은 점)의 바닥에 누워 포장을 준비합니다. 고기 충전으로 최고, 따라서 린 삭감과 지방의 조각 유사 것을 볼 필요가있다. 항아리 닫기, 감기 오븐에 넣어. 베이킹은 굵은 소금을 뿌 렸 사전 필요가있다. 오븐은 200 ° C로 가온하고 뱅크의 혼합물이 비등하지 않을 때까지 아니라 온도 변화. 그럼 당신은 150S에 열 수준을 감소해야합니다. 준비 후 방해에 대한 150-180분의 오븐에서 고기를 보관하십시오.

집에서 요리 스튜는 매우 간단합니다. 이것은 당신이 오랫동안 고기와 같은 이러한 부패하기 쉬운 제품에 대한 유지 할 수 있습니다. 동시에 그것은 비타민과 미네랄을 유지합니다. 또한, 그 결과로, 당신은 좋은 치료가 사랑하는 것을 아주 맛있는 치료를 얻을 수 있습니다.