음식 및 음료, 조리법
로맨틱 한 저녁 크림 소스 치킨 필렛
마을 사람들과 마을 닭의 식단에서 세계의 모든 국가에서 고기의 모든 다른 유형에 우선합니다. 그리고이 패턴은 설명 쉽게되어 영양소의 다양한 풍부한 닭고기, 특히 흰색 고기 만 다이어트 식품. 치킨, 찜이나 조림은 다이어트에 존재해야하며, 건강한 사람, 그리고 개정에가는. 그리고 연회 테이블과 크림 소스, 좋은 닭 음식 치킨 Tabaka 및 다른 많은 옵션을.
맛있는 요리의 준비를 위해 당신은 제품과 구성 요소의 오른쪽 선택의 미묘한 몇 가지를 알아야합니다. 기초는 이렇게 장바구니에 있어야 어떤 고기 말, 닭입니다. 가게에서 조심스럽게 닭 시체 또는 그 부품의 모든 레이블을 읽는 동안이 절단하는 경우, 제조 날짜가 저장되어있는 시간이어야한다. 냉동 또는 냉장 제품 : 그것은 육류 가공 프로세스에 대한 정보를 표시해야합니다. 더 나은, 물론, 선택 냉장 고기, 그것은 더 신선하고 육즙이다. 악화되지 않습니다 냉동 음식을 선택할 때, 시체가 착색되지 않았고 외부 관광 명소,이 변형되지 핑크 색조와 옅은 노란색을했다, 그녀는 빈혈이었다 것이 중요합니다.
치킨 필렛 크림 소스는 닭 가슴살 요리, 그래서 두께와 등심의 균일 한 층 조각의 무결성에주의하는 것이 좋다. 반제품 깊은 냉동 경우, 5-7 ℃에서 해동하는 종래 냉장고 하부 선반 위에 놓여 해동 냉동실에서 제어를 조리에 12 시간 필요 이 고기는 육즙을 잃지 않는다 즉, 급격한 탈수 관찰되지 않습니다. 위해 닭 요리 크림 소스에, 우리는 다음과 같은 성분이 필요합니다 : 2 닭 가슴살 - 500~700g, 조미료, 크림 12~15%의 150-200g, 치즈 (소프트 품종보다 더 나은, 절인 할 수 있습니다 치즈) - 마늘 200g을 3-4 다진, 식물성. 필렛은 차가운 흐르는 물, 건조 와이프 헹굴. 완료되지 않은 경우, 소금, 후추, 타임 만의 맛을 향상, 조미료의 양면에 조각을 쇠 격자. 더 나은 함침 테이블 당 20-30 분 동안 둡니다. 다음으로, 두꺼운 바닥, 더 나은 주철과 팬은 식물성 기름 2-3 큰술을 붓고 중간 불에 설정합니다. 오일이 가열되면, 냄비에 넣고 각면 3-5 분 필레는 황금 갈색까지 볶는다. 양념을 부어에 테두리 베이킹 접시에 조각을 놓습니다.
준비하기 위해 소스, 치즈는 중간 강판에 분쇄기. 작은 스튜 냄비에서 크림을 부어 작은 화재에 넣어 잘게 썬 마늘, 치즈, 칩을 추가합니다. 타 그리로, 모든 시간을 저어, 그리고 끓인다. 치즈 빵 부스러기 용해하기 시작하면, 열에서 팬을 제거합니다. 필렛 조각을 기입 30 ~ 35 분 동안 160-180 ° C의 온도에서 베이킹 오븐에 넣어. 당신이 모양의 커버를 가지고 있다면, 크림 소스 치킨은이 혜택을, 그것을 커버. 끓여 증발하지 않습니다 양념은 고기 더 중요한 것은, 당신이 물감이 떨어지는 밝아진에서 오븐을 세척하지 않아도, 시간이 5-7 분 컷 요리, 수분이 될 것이다. 시간 베이킹을 연장하지 않기 위해, 필레가 건조하고 힘든 수행을 보장하는 것이 중요하다.
엄격한 다이어트를 유지하는 사람들을 위해, 대안은 간장 치킨이 될 수 있습니다. 베이킹 레시피 금형에 고기의 계산 이후 변경된다. 이 전 5-8 큰술 빛 간장의 경우, 70~100g 차가운 삶은 물로 희석 맛의 측면에서 우리에게 더 잘 알고있다. 소스 짠, 그래서 마리 네이드 닭에 소금의 양을 줄일 수 있습니다. 부드러운 소스 때까지 반죽과 필레를 입력합니다. 우리는 오븐에 넣어.
양상추 잎에 소스 확산에 치킨 필렛. 장식은 큐브 매체 피망, 젊은 삶은 감자 나 쌀로 절단 할 수있다. 화이트 와인을 차게해야합니다.
로맨틱 한 저녁을 즐길 수 있습니다.
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