어떻게 오븐에 치즈와 함께 빵을 요리하는 방법 : 가장 좋은 조리법

이제까지 향기로운 향신료를 추가로 만든 수제 흰색 또는 갈색 빵과 치즈를 시도한 사람은, 영원히 매장 대응을 포기. 오늘의 기사에서 특징적인 매운 맛 소프트 베이킹의 몇 가지 요리법을 제공합니다.

고전적인 버전

한 덩어리를 구워하려면 시간과 인내심이 꽤 필요합니다. 그러나 그것의, 당신은 신속하게 맛있는 샌드위치를 요리 할 수 있습니다. 오랜 시간 동안 빵과 치즈의 신선도를 유지하고 아침, 점심 또는 저녁 식사에 큰 도움이 될 것입니다. 당신이 반죽 작업을 시작하기 전에, 당신의 부엌 있는지 확인해야합니다 :

• 여과 된 물을 자그마치 십 밀리리터.
• 설탕과 버터 한 스푼.
• 밀가루의 1과 2 분의 1 컵.
• 치즈의 하나 백g.
• 빠른 효모와 소금 작은 술.

요청에, 반죽은 미세 피망, 호박이나 버섯을 잘게 추가 할 수 있습니다. 이 경우, 첫 번째 요리에 큰 도움이 될 것입니다 야채와 치즈 맛있는 빵을해야합니다.

과정 설명

반죽을 반죽, 수동으로 할 수 있습니다. 그러나 가속화하고는 빵 기계를 사용할 필요가 과정을 촉진한다. 기기 따뜻한 물 형태로 붓는다. 또한 부드러운 버터, 설탕, 소금, 효모 체질 밀가루가 보냅니다. 그 후, 뚜껑과 프로그램 활성화하기 위해 빵 기계 커버 "반죽을." 당신이 균일 한 질량을해야하는 프로세스의 마지막에, 손바닥에 충실하지 않습니다. 반죽이 충분히 두꺼운 약간의 밀가루를 부어 수 있습니다.

작업 표면에 준비 사구체 스프레드는 철저하게 짓밟 여러 부분으로 균일하게 분리. 그 결과 조각 물을 살짝 뿌려과 30 분 동안 떠나 있었다. 30 분 이상 반죽의 덩어리는 각각 하드 치즈를 뿌리고, 너무 얇게 압연하고, 롤 압연된다.

얻어진 프리폼은 양피지 줄 지어 팬에 배치했다. 작은 절개의 상단에 물을 살짝 뿌려 따뜻한 곳에서 반 시간을 보냈다. 오븐에 치즈와 함께 구운 빵 이십 분 동안 뜨거운 백여든도.

올리브와 옵션

이 조리법에 구운 빵은 매우 섬세한 맛과 섬세한 향기를 다릅니다. 당신이 성분을 완전히 표준 세트를 필요가 없습니다 그것을 요리합니다. 이 과정을 시작하기 전에 따라서, 당신은 가장 가까운 상점을 방문하고 누락 된 모든 제품을 구입해야합니다. 이 경우에, 당신이 필요합니다 :

• 열세 큰술 밀가루.
• 여섯 개 올리브.
• 설탕의 커플 큰술.
• 치즈의 칠십 그램.
• 오 레가 노, 건조 효모의 작은 술.
• 우유의 세 백 밀리리터.

치즈와 빵이 개성과 맛 판명되지 않은 구운하기 위해, 반죽 소금 반 티스푼을 추가 할 필요가있다.

작업 순서

따뜻하게 우유, 건조 효모와 설탕 가득 그릇에 용해된다. 모든 좋은 파문과는 약 30 분 동안 따뜻한 곳에 둡니다. 거품은 액체의 표면에 표시되면 천천히 절반 가능한 밀가루를 부어합니다. 모두 철저하게 반죽하고 더 초안이없는 따뜻한 장소에 다시는 - 청소. 삼십 분 후 체로 친 밀가루의 유적을 많이 보낼 수 있습니다.

식물성 기름의 소량의 기름을 바른 형태로 부드러운 반죽 확산을 가져옵니다. 중간 링은 슬라이스 올리브와 강판 치즈를 배치했다. 그 후 반죽 부드럽게 중심 가장자리로부터 모았다. 치즈와 미래 빵 오레가노를 뿌리고 오븐에 보낼 수 있습니다. 사십분에 대한 백여든도에서 제품을 구워.

옥수수 가루와 옵션

이 처방전의 사용을 포함하기 때문에 매우 표준 재료, 더 나은 자신의 식료품 저장실의 내용을 검사하고 필요한 경우 추가로 누락 된 모든 제품을 구입할 수 없습니다. 구워 옥수수 빵 치즈를, 당신이 필요합니다 :

• 우유의 절반 유리.
• 신선한 닭 계란.
• 옥수수 가루의 유리.
• 정수 된 물 두 백 밀리리터.
• 소금, 설탕과 버터의 작은 술.
• 밀가루의 1과 2 분의 1 컵.
• 치즈 백 오십g.
• 빠른 효모의 1과 2 분의 1 작은 술.

빵 미래를 뿌리 버터, 밀가루와 해바라기 씨앗의 오십g 사전에 준비해야합니다.

알고리즘

우선, 우리는 양조를해야한다. 따뜻하게 물에의 준비를 위해 드라이 이스트, 설탕, 밀가루의 몇 큰술을 녹여. 모두 철저하게 혼합하고 따뜻한 장소로 보냈습니다. 시간의 내무반 후 양조 해바라기 오일, 소금의 네 큰술, 체질 밀가루 두 종류를 추가 인상합니다. 모든 철저하게 반죽.

더 초안이없는 따뜻한 장소에서 깨끗한 리넨 수건 깨끗한 덮여 반죽 그릇. 질량의 크기가 두 배로 후, 그녀를 다시 펀치 따로 따로 설정합니다. 반죽이 적합하지만, 당신은 토핑을 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 밀가루와 냉장 버터를 연결합니다. 생성 된 부스러기 종자를 첨가하고 잘 교반 하였다.

부활 반죽 개의 대략 등분된다. 그들 각각에서 그것을 보트의 모양을 제공 한 덩어리를 형성한다. 베이킹 시트에 얻어진 반제품 스프레드는 양피지 줄 지어. 각 덩어리의 표면에 정확한 세로 절개를하고 강판 된 치즈를 부어.

그 후, 닭고기 계란 구타 제품 윤활는 빵 부스러기 미리 준비하고 따뜻하게 할 수 뿌린다. 약 반 시간 후에 떡은 백 팔십 도로 예열 된 오븐에 전송 삼십분에 상승했다.

마늘 옵션

치즈와 빵 제조법, 다른 매운 후추 맛과 특이한 향기에 구운. 조리 과정은 결코 문제없이 초보자도 정부를 처리하지 반죽과 함께 작업 할 수 있도록 간단합니다. 당신이 판에 와서 살펴보기 전에, 당신의 식료품 저장실에있다 :

• 밀가루의 파운드.
• 소금의 스푼.
• 빠른 효모의 가방.
• 따뜻한 마시는 물 한 잔.
• 식물성 기름의 세 큰술.
• 마늘의 세 가지 정 향입니다.
• 부드럽게 버터의 절반 팩.
• 치즈의 하나 백g.
• 신선한 채소.

따뜻한 물 그릇은 효모, 해바라기 기름, 소금 체질 가루를 용해시켰다. 모두 철저하게 혼합하고 따뜻한 장소에 배치. 반죽이 적합하지만, 당신은 충전 할 수 있습니다. 강판 치즈, 다진 마늘, 부드러운 버터와 다진 허브를 연결 그릇에 그 준비를 위해. 모든 철저하게 혼합 측면으로 제거합니다.

상승 반죽 작업 표면에 확산하고, 롤링 핀을 롤된다. 얻어진 작성하는 기름 층과 임의의 사각형으로 절단. 그 후 그들은 꽃의 모양에 확산하기 시작합니다. 30 분 동안 백여든도 치즈와 마늘 구운 빵.