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어떻게 자작 나무 수액을 던져? 겨울 자작 나무 수액, 수확
어떻게 던져 자작 나무 주스 와 겨울까지 보관? 이와 상기 음료에 대한 다른 질문에, 우리는 제시된 문서에 응답합니다.
개요
자작 나무 수액은 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 누군가는 완성 된 형태로 이미 저장소에 그것을 가져오고 누군가가 집에서 자신을 준비합니다. 이 맛있고 건강 음료의 준비 때문에 나무가 최대로 하나를 즐길 회피없는 생명을주는 물과 포화 년의이 시간에, 이른 봄에 종사하는 경우에만 필요하다는 것을 주목해야한다. 그러나 모든 사람은 자작 나무 수액을 던지는 방법을 알고 있습니다. 당신이 겨울에 그들에게 잔치를하는 음료를 보존하기 위해 봄에 결정하는 경우에, 당신은 확실히 그 준비의 기본 규칙을 숙지해야합니다. 결국, 기존의 공백 조리법의 대부분은 7 월과 8 월의 최대 자작 나무 수액을 절약 할 수 있습니다. 이와 관련, 우리는 당신이 긴 연휴 동안 맛있는 음료를 마실 수 있도록, 당신에게 보호의 몇 가지 간단한 방법을 제시하기로 결정했습니다.
어떻게 자작 나무 수액을 던져?
당신이 겨울 시즌까지이 음료를 유지하려는 경우, 기존의 수확과 같은 방식을 유지해야한다. 살균 및 금속 뚜껑 이후 봉합 용기의 도움으로, 당신은 아주 긴 시간 동안 자작 나무 주스를 즐길 수 있습니다. 따라서, 우리는 몇 가지 방법을 고려한다.
옵션 1 : 레몬
제시된 처방에 겨울 자작 나무 주스는 설탕, 같은 성분의 추가 사용이 필요 구연산 과 신선한 레몬 (과일의 1/3). 1 리터 갓 음료 설탕 약간 시트르산 (핀치)의 내부에 두 개의 큰 큰술 부어 고려할 필요가있다. 이 얇은 조각으로 신 과일 인하를 요구 한 다음 위의 재료와 미리 혼합했다 자작 나무 수액의 용기에 넣어 그 후. 또한, 음료를 열 매체에 넣어 끓인 것을 허용 할 필요가있다. 끓는 후, 액체는 이전에 소독 항아리에 부어해야합니다. 각각의 유리 용기에 압착하기 전에 다시 레몬 1 개 조각을 넣어해야합니다. 시원하고 오래 보관하기위한 냉각 실에 전송 될 때까지 밀봉 용기는 테이블에 남아있을 것이다.
옵션 2 : 효모
이 조리법에 겨울 자작 나무 수액을 수확하여 건조 효모의 사용을 필요로한다. 이러한 음료 20g 당 1 리터의 속도로 수행되어야한다. 따라서,은 에나멜 냄비에 주스를 부어 다음 약간 따뜻하게하고 그것을 건조 효모를 희석 할 필요가있다. 음료를 냉각하고 4 일 동안 대기하는 것이 바람직하다 냉각 실에 배치되어야한다. 이 시간 후에는 소독 항아리에 부어 단단하게 말아 주스에 필요합니다.
몇 달 자작 나무 수액, 수확
제대로 자작 나무 수액을 던져하는 방법에 대한 자세한 내용은, 우리는 이해한다. 이제 우리는 살균하지 않고 맛있고 건강 음료를 만드는 방법을 알려줍니다. 결국, 모두가 봄 수액을 시도 겨울 전에 허용 할 수 있습니다. 또한, 열처리 자극성 모든 비타민을 박탈한다. 전문가들은 자작 나무 수액이 신선 또는 당신과 그 놀라운 향기 가족을 즐겁게 여름 시즌의 중간에 맛을 가장 맛있는 음료 중 하나에서 요리를 마시는 것이 좋습니다 이유입니다.
자작 나무 주스에서 크 바스
크 바스의 1.5 리터를 준비하려면, 우리는 20 개, 설탕 2 큰 스푼의 양에 씨앗 신선한 자작 나무 주스, 검은 건포도를 취해야합니다. 음료는 유리 병에 부어 후 위의 모든 재료를 다시 넣어 필요합니다. 그런데, 주스 외에도 레몬 껍질이나 오렌지를 추가 할 수 있습니다. 또한, 병 밀폐과 추위에 넣어해야합니다. 저장 지하실이나 냉장실의 사용을 포함 자작 나무 수액이,이 수평 선반에 넣어하는 것이 좋습니다, 즉 요리는 부정사 위치에 있어야합니다. 후 90 일 음료 사용할 준비가 된 것입니다. 당신이 시어 또는 오래된 듯 BREW 경우, 더 설탕을 부어 허용된다.
여름 시즌에 상쾌한 음료
음료를 준비, 우리는 말린 배, 사과, 설탕, 자작 나무 수액 1 리터가 필요합니다. 큰 냄비에 붓고 설탕을 추가 할 필요가있다. 다음으로, 우리는 음료와 함께 용기에 가방을 거즈에 말린 과일을 넣어, 다음 낮출 필요가있다. 그 후, 냄비는 폐쇄하고 냉장고 또는 지하실에 보내야합니다. 상쾌한 자작 나무의 주스의 음료는 2 ~ 3 개월 만에 준비가 될 것입니다.
우리는 맛있고 건강 Berezovik을
자작 나무 수액의 특별 팬들은 결코 가장 맛있는 음료 - Berezovik을 요리 할 수있는 기회를 그리워. 만들려면 약 5리터 갓 생명을주는 물과 포트 1 리터, 설탕 1.5 kg, 2 레몬이 필요합니다.
씻어 과일은 바로 껍질을 따라 절단 한 다음 앞으로 포트, 자작 나무 주스와 설탕을 추가해야한다 냄비에 넣어해야합니다. 그 후, 용량은 커버하고 추위에 가져다해야합니다. 60 일 이후 Berezovik는 병 단단히을 폐색하는 것이 좋습니다. 이 음료를 만들 사람들은 처음은 그들에게 날아 방지하기 위해 플러그 전선을 강화하는 것이 좋습니다되지 않습니다. 채워진 병은 바람직하게는 지하실이나 냉장고의 앙와위에 저장된다. Berezovik이 용기에 직접 주입 한 후 30 일이 될 수 먹는다.
자작 나무의 수액에서 식초
당신은 천연 식초를 사용하는 것을 선호하는 경우 같은이 음료를 만들 수 있습니다 자작 나무 수액. 저장 방법 제품을, 우리는 조금 낮은 말할 것이다. 식초의 준비를 위해 신선한 주스 2 리터, 40 그램 꿀, 보드카 100g을해야합니다. 이러한 모든 성분은 냄비에 혼합 한 후 거즈로 덮어 따뜻한 곳에 넣어해야합니다. 65-95일 후 식초는 완전히 준비가 될 것입니다. 그것은 병에 부어과 냉장실에 저장 전송해야합니다.
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