어떻게 커스터드 사과 파이 요리를?

보통 8 월에 사과의 새로운 작물의 수집을 시작합니다. 이 맛있고 건강한 과일은 종종 다양한 요리의 제조에 사용된다. 하지만 진짜 좋아하는 가을 - 겨울 시즌은 사과로 간주됩니다 커스터드 파이. 사진과 레시피 오늘의 기사에 표시됩니다.

일반적인 시험을 가진 변종 : 성분의 목록

그냥이 진미가 긴 비가 오는 저녁 중 하나에 조직 된 가족 친화적 인 모임에 오신 것을 환영합니다 추가 될 것입니다 있습니다. 당신이 정말 맛있는 얻을 그래서 케이크 사과 커스터드를, 당신이 필요합니다 :

• 하나의 계란.
• 설탕 150g.
• 크림 (바람직하게 만든)의 두 큰술.
• 버터 200g.
• 계피의 절반 작은 술.
• 밀가루 400g.

위의 전체 세트는 반죽을 준비하는 데 사용됩니다. 크림에 관해서는, 당신은 그를 위해 사전에 준비 할 필요가 :

• 전분의 두 큰술을 숟가락.
• 우유 350 밀리리터.
• 하나의 계란.
• 설탕 네 스푼.

당신의 부엌에 추가로 4 개 개의 큰 사과, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라를 찾아야합니다.

과정 설명

베이킹하려면 파이 사과 명확하게 작업 다음과 같은 순서를 준수해야한다 커스터드를. 처음, 사전 체로 친 밀가루는 베이킹 파우더, 소금 및 모든 철저하게 혼합 추가됩니다. 별도의 용기에서, 설탕, 사우어 크림과 계란을 결합한다. 그런 다음, 한 그릇에 두 개의 질량을 혼합하여 반죽을 준비하고 냉장고에 30 분 동안 그것을 보낼 수 있습니다.

시간을 낭비하지 것은, 당신은 크림을 할 수 있습니다. 그 준비를 위해 혼합 전분, 바닐라, 설탕, 달걀입니다. 용량은 끓게 오븐에 전송하게 대중에 의한. 점화되지 않도록 주기적으로 팬의 내용을 저어하는 것이 중요하다. 크림이 충분히 두껍게 때까지 기다렸다 데, 그것은 열에서 제거하고 냉각된다.

분할은하지 사과의 범퍼를 만들기 위해 잊고, 양식의 하단 라인 중 작은 두 불평등 한 부분으로 반죽을 냉각하는 시간을 가졌다. 사전 세척 및 벗겨 야채 작은 조각으로 잘라 베이킹 용기에 퍼졌다. 사과는 최고 커스터드를 부어 나머지 반죽 커버. 그런데, 그것의 아름다움은 스트립으로 잘라 넣어 수 있습니다에 대한 다음 케이크에 대한 생각. 반죽이 백 팔십도까지 예열 오븐에 전송 양식. 당신의 요리 40-50 분, 당신은 제공 할 수 있습니다.

커스터드 애플 파이 (효모) : 제품 목록

맛있는 요리의 기초를 형성 할 것이다 과자를 준비하려면, 당신이 필요합니다 :

• 버터 200g.
• 밀가루의 약 3 컵.
• 건조 효모의 절반 작은 술.
• 하나의 계란.
• 우유 200 밀리리터.
• 소금.

또한, 발견한다 당신의 부엌에 추가하여, 커스터드 사과 파이로, 이러한 치료를 준비하기 :

• 하나의 계란.
• 우유 두 잔.
• 감자 전분의 세 큰술.
• 컵 설탕 과립.

제품의 세트에서 파이 맛있는 크림을 켜십시오. 플러스? 당신은 몇 가지 큰 사과가 필요합니다.

제조 기술

먼저 테스트를해야합니다. 그것을 요리하려면 우유를 가열하고 그 안에 효모를 용해 할 필요가있다. 또한 계란, 소금 체질 밀가루가 보냅니다. 결과적으로, 부드럽고 탄력있는 반죽을 얻어야한다. 나중에 출시되어, 각각의 두 부분으로 나누어 져, 큐티클 버터를 연화 롤로 압연. 그런 다음이었다 플라스틱 포장에 넣어 냉장고에 보내, "스크롤"를 출시했다. 거기는 4 시간 이상하지 두 미만되지해야합니다.

이번에는 크림 준비와 사과의 준비를 위해 충분하다. 설탕 및 전분과 혼합 계란, 두꺼운 백색 덩어리를 수득 분쇄 하였다. 그런 다음, 그것으로 우유를 부어 난로에 넣고 지속적으로 염두에 냄비의 내용을 유지 교반, 종기에 가져다. 크림을 충분히 두껍게하면, 그것은 열로부터 제거되고 냉각된다.

냉장고, "달팽이",하지 vymeshivaya 반죽의 철수, 얇은 trehmillimetrovym의 형성과 그들 각각의 롤. 그 결과, 두 개의 케이크를 얻을. 양피지 늘어서 세정 가기 슬라이스 사과에 확산되어있는 하부 금형에 배치되어 그 중 하나가 고르게 분포 반죽의 크림 제 층으로 덮여있다. 최고 케이크 포크와 여러 장소에서 피어스와 우유와 계란 노른자의 혼합물로 얼룩 져.

폼은 180 ℃로 예열 된 오븐에 보내진다 약 반 시간 후에 커스터드와 함께 완료 애플 파이는 테이블에 제공 될 수 있습니다. 요청에, 그것은 가루 설탕을 뿌리고있다.