음식 및 음료조리법

어떻게 맛있는 잼, 매실 노란색 요리를?

집에서 만든 항상 더 나은 매장 대응을 맛. 그들이 당신을 것입니다 수행 할 때 특히, 당신은 당신의 애완 동물 합성 첨가물과 방부제없이 천연 제품을 먹는 것을 확신 할 수 있습니다. 밝고 맛이, 그것은 차에 적합 또는 "비엔나"등의 주화를 만드는 지금, 파이 또는 비스킷 충전 할 수 - 오늘 우리는 노란색 매에서 용지 걸림을 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다. 아래의 조리법 중 하나를 사용합니다.

노란 자두 잼

당신이 필요합니다 과일 1kg :

  • 설탕 1.5 kg;
  • 물 2.5 컵.

철저하게 과일을 씻어 반으로 나누고 구덩이를 제거합니다. 팬에 과일을 붓고 물 입자가 굵은 설탕의 지정된 금액에서 만든 설탕 시럽을 부어. 1 일 일어 서서 둡니다. 24 시간 후, 그 결과 주스를 부어 5 분 동안 끓인다 그들에게 매를 붓는다. 하루 더있게 해줘 요. 그리고 접시에 과일 반쪽와 팬을 넣어, 모두 10 분 동안 끓어 오르기 직전하자 - 노란색 자두 잼이 준비가되어 있습니다. 그것은 멸균 항아리, 뚜껑 및 롤 멋진로 분해 될 수있다. 스토어 습기에서 어두운 장소에서 가장 달콤한 통조림.

자두 잼 씨

그들이 말하는 것처럼, 맛과 거기 동지의 색상, 그래서 일부는 그들과 함께, 다른 사람 반면, 반대로, 잼 씨없는 것을 선호합니다. 후자의 경우, 우리는 조리법을 포착했다. 당신이 필요합니다 :

  • 당 매 및 황색 1kg;
  • 일반 물 1 컵.

철저하게, 매실을 씻어 꼬리와 잎을 제거합니다. 쿡 설탕 시럽 - 그것은, 설탕 kg을 용해 약간의 액체 비등하자, 다음 매실을 배치 물 한 잔입니다. 주기적으로 거품 표면에서 제거, 적당한 열 요리사 노란 자두 잼 분기의 시간에 교반. 팬의 내용을 냉각 한 다음 15 분 그것을 여러 번 끓인다. 마침 - 잼은 멸균 항아리로 분해 될 수 있고, 롤업 및 장기 저장에 보냅니다.

매에서 잼 움푹 제빵기에

이 특별한 방법은 부엌에서 과도한 집안일에 문제가 자신을 싶지 않는 사람들을 활용할 수 있습니다. 자연스럽게 달콤한 테이블에 향기 치료 준비의 가능성 - 그리고 겨울의 경우는 냉동 노란 자두의 가방, 빵 기계에서 끓는 걸림을 찾을 수 있습니다. 당신이 필요합니다 :

  • 신선 또는 냉동 노란 자두의 파운드 움푹;
  • 설탕 300g;
  • 일반 물 스푼;
  • 약간 레몬 주스 또는 구연산 결정의 쌍.

, 설탕을 부어, 빵 기계 양동이에 과일을 넣고 물을 한 숟가락을 추가하고 레몬 주스를 붓는다. 대부분의 모델에 존재하는 "잼", "잼"또는 "잼", 같은 선택 모드 후. 를 노출하고, 할당 된 시간 후에 향기 것이다 자두 잼을. 우선, 열간되고, 그 액체하고 냉각시킨 두꺼워. 그냥 그렇게. 자신과 차 추운 겨울 저녁에 설탕을 조금이 너무 좋네요 가족 달콤한 공백을 치료 - 이제 당신은 향기로운 수제 자두 잼을 제조하는 세 가지 간단한 방법을 알고있다.

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