음식 및 음료샐러드

이탈리아어 샐러드

다른 요리와 예상치 못한 풍부한 선택 제품의 조합 이탈리아 요리의 특징. 이 해외 추세는 러시아에서 오늘 매우 유행이된다. 따라서 이탈리아의 샐러드 요리법 요리를 시도하고 실천하기 위해 집에서. 그리고 이것은 어려운 일이 아니다.

해산물 요리와 이탈리아어 샐러드

이탈리아는 유명하다 해산물 요리. 따라서, 이러한 성분을 포함 샐러드,있다. 그들 중 하나에 요리, 해산물 (오징어, 오징어, 새우, 조개, 문어), 레몬, 파슬리, 오레가노, 파프리카, 다진 마늘 2, 올리브 오일 (6 큰술), 후추, 소금 파운드해야합니다.

(약 10 분) 끓여해야 해산물 혼합물을 시작합니다. 달콤한 고추 스트립으로 절단. 그리고 당신은 샐러드 드레싱의 준비를 진행 할 수 있습니다. 마늘 그릇에 집어 넣은해야합니다. 여기에 레몬 반을 압박했다. 이 모든 석유의 절반을 채우기 위해 필요하다. 톱 드레싱은 오레가노, 소금과 후추를 뿌리고있다.

그 결과 매리 네이드는 약 2 시간이 주장 해산물로 전송됩니다. 후 페퍼 여기 가져옵니다. 상단에 잘게 다진 파슬리 장식 샐러드. 필요 남아있는 레몬 조각이 이탈리아 요리를 제공합니다.

오렌지와 이탈리아어 샐러드

우리 비정상적인 고려 이탈리아 요리 과일을. 이 샐러드는 2 개 오렌지, 회향, 2 양파, 로즈마리, 건조, 5 큰술 오일 (올리브 전용), 와인 식초 및 기본 향신료가 필요합니다에 대한 그래서.

오렌지는 매우 부드럽게 정화 및 외부 흰색 plenochku을 잘라. 모든 뼈를 제거하는 동안, 원의 형태로 오렌지를 슬라이스. 평평한 접시에 확산 모든 조각. 오렌지에서 남은 주스는 별도의 그릇에 보관해야합니다.

회향은 거친 조각과 조각으로 잘라 핵심 고급 트림의 청소. 양파 링은 땅이다. 별도의 그릇에, 과정,의, 오렌지, 버터에서 주스를 섞어 와인 식초, 로즈마리와 기본 향신료. 가루 회향 10 ~ 15 분 동안 거기에 배치했다.

평판 확산 오렌지에서 상위 다음 양파, 회 향의 조각을 배포 할 수 있습니다. 이 샐러드뿐만 아니라 원래의 맛뿐만 아니라식이과 거의 칼로리가 포함되어 있습니다.

다채로운 이탈리아어 샐러드

다채로운 샐러드 - 그것은 이탈리아 요리의 별도의 일부입니다. 야채, 생선, 고기 : 그들은 매우 다를 수 있습니다. 이 제조법은 멸치를 첨가하여 제조된다. 마늘, 4 개 토마토, 2 달콤한 노란색 고추, 1 개 오이, 블랙 올리브, 양파, 멸치, 바질, 올리브 오일, 와인 식초 숟가락, 삶은 계란과 소금의 몇 스푼의 그것의 준비 서류가 필요.

샐러드를 제공합니다 그릇, 당신은 마늘 내부 문질러해야합니다. 반 반지 - 조각과 후추로 잘라 토마토입니다. 오이, 양파, 멸치는 작은 조각으로 분쇄해야한다. 이러한 모든 성분은 하나의 그릇에 추가됩니다. , 바질 올리브를 추가합니다. 샐러드는 올리브 오일과 와인 식초와 함께 옷을 입고. 접시는 10 분 동안 주입, 교반, 소금, 테이블에서 제공됩니다. 이 이탈리아어 샐러드 달걀 조각 삶은 될 수 장식합니다.

이탈리아 요리. 너트와 샐러드

이탈리아는 종종 다양한 식사 너트에 추가됩니다. 헤이즐넛, 아몬드의 가장 인기있는 사용. 따라서, 이탈리아어 샐러드는 특성 열매 향과 맛을 가지고있다. 그들 중 하나가 약간 바삭 그린 샐러드 필요를 들어, 그린 샐러드는 보통 잎, 셀러리, 막아야 50g 벗겨 개암, 많은 파르 메산 치즈, 버터, 올리브 오일, 소금, 후추 검은 색의 약간.

먼저 말린 상추 잘 스트립으로 절단된다. 셀러리 분쇄 큐브와 개암 조악 (두 개 또는 네 개의 부분으로 사용 가능) 잘라. 치즈는 얇은 거의 투명 플라스틱을 절단한다.

첫 번째 그릇에 곱슬 양상추, 셀러리를 이동 한 다음 일반 상추 잎과 치즈와 개암 위에 쌓인. 전에 철저하게 올리브 오일, 소금과 후추로 양념 한 샐러드를 제공합니다.

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