어떻게 휴가 테이블의 오븐에서 감자와 오리 요리를?

휴일의 시작과 함께 많은 주부들은 점점 오븐에 감자와 오리를 요리하는 방법의 문제에 관심을하기 시작했다. 더 큰 문제가 없다는 것을 강조해야한다. 따라서, 이러한 요리 도전 심지어 가장 미숙 한 사람의 힘을 극복한다.

어떻게 오리 요리를 오븐에 감자를

필요한 재료 :

• 잘 익은 레몬 - 1 개 큰 과일;
• 말린 바질 - 티스푼;
• 대형 냉동 오리 - 1 개;
• 감자의 덩이 줄기는 평균 - 7-10 조각;
• 신선한 꿀 - 2.5 큰 스푼;
• 소금 - 1.5 작은 숟가락;
• 딸기 블랙 - ½ 숟가락;
• 신선한 녹색 사과 - 2 개;
• 식물성 기름 - 큰 스푼의 커플.

고기의 처리

당신이 오븐에 감자와 오리를 요리하기 전에주의 깊게 전체 가금류 시체를 처리해야합니다. 그것은 (필요한 경우) 해동해야 잘 따뜻한 물 (내부 및 외부)로 세척 한 다음, 날개의 끝을 엉덩이를 잘라 (화재로) 피부에 남아있는 머리카락을 제거합니다.

에 오리, 구운 감자, 사과, 신중하게 혼합 문질러하는 것이 좋습니다 때우는 전에, 맛있고 향기로운 밝혀졌다 소금, 레몬 주스, 블랙 향기로운 후추, 말린 바질과 신선한 꿀을. 이 성분은 조류는 특별한 맛이없는 줄뿐만 아니라, 자사의 식욕을 돋우는 외관에 기여한다.

이 치료 후에는 약 30 분 동안 냄비에 씨실을두고하는 것이 바람직하다. 이 기간 동안, 그것은 잘 향신료와 조미료의 모든 맛을 흡수한다.

과일과 채소의 처리

확실히 많은 주부와 오리를 요리하는 방법의 문제 만 관심이없는 박제 오븐에 감자, 신선한 사과. 이 문서에서는에 대한 포괄적 인 해답을 줄 것이다. 이 한 쌍의 구입을 요구하려면 녹색 사과, 너무 딱딱하거나 왁스로 덮여있는 경우 피부를 벗겨하고 상당히 큰 큐브에 들어온다. 또한 씻어 감자의 덩이 줄기를 벗겨하는 것이 필요하다. 그들은 잘 zapekutsya 및 전체적인 형태이기 때문에 조각으로 그들을 잘라이어야한다.

형성 과정

duhovochny 캐비닛에 새의 시체를 배치하기 전에 사과와 함께 작성해야합니다. 이것은 신선한 과일도 넣어 최대 푸시 낮은 다리를 필요로하고 이쑤시개로 구멍을 확보 두꺼운 실을 바느질. 이 후, 향신료 지저분하고 요리 슬리브에 배치해야합니다 오리 박제, 그것을 몇 빵꾸와 팬의 중간에 넣어. 시트 duhovochny의 가장자리를 따라 식물성 기름과 그리스를 권장합니다. 이 장소는 라운드 벗겨 감자 위해 설계되었습니다.

오븐에 감자와 사과 오리 요리

접시 구워 약 70 분으로한다. 그러나 고기 캐비닛 duhovochnogo 켜기 전에, 부드러움을 확인하는 것이 좋습니다. 이를 위해, 그것은 포크 나 칼을 관통해야한다.

어떻게 테이블에 가져다

구운 카 커스 위사가 큰 일반적인 핫 플레이트에 테이블로 전송한다. 이러한 향기와 아주 맛있는 요리, 신선한 밀가루 빵뿐만 아니라 급성 케첩이나 토마토 소스를 제공하는 것이 바람직하다.