에틸 알코올 : 일반 정보, 제조 및 사용 방법

알콜 - 하나 개 이상의 수소가 수산기 (OH)에 대한 상기 치환의 탄화수소 분자의 유도체. 저급 알코올은 물에서 모든 비율로 용해된다. 알콜은 산 에스테르를 형성한다. 수산기 수소가 치환 될 수있다. 따라서, 나트륨 금속 알코올의 작용에 의해 형성된다. 가수 분해 공정에서, 알콕사이드는 분해되어 물과 수산화 나트륨.

의 차 알코올 잘 알데히드를 형성하기 위해 산화. 알데히드 - OH의기를 가지고주지 유기 화합물의 에스테르; 카르 적은 원자로하는 산에 추가로 산화 분해. 동안 알코올의 탈수 불포화 탄화수소를 얻을. 지방족 알콜의 몸에 일반적으로 마취이다. 알코올의 효과의 강도는 자신의 물리적 특성에 따라 달라집니다. 또는 다가 알코올과 비교하면 후자의 작용 즉, 약화, 때로는 손실 된 것으로 나타났습니다 분자 내에 수산기의 수를 늘리면 약리 작용, 예를 들어, 글리세롤 뚜렷한 약물 작용이없는 줄인다.

에틸 알코올의 제조

의료용 알코올은 설탕의 발효에 의해 얻어진다. 발효 성 탄수화물은 호밀, 감자, 옥수수 및 기타 식물 재료를 노출됩니다. 현재 알려진 중간 단계 다수의 알코올 발효. 증 인입 재료 (감자 등)에서는 제 두세 기압의 압력하에 스팀을 생산하는 특별한 주입 용기에로드 된 후 흙과 진흙 세척하고있다. 따라서, 감자에 전분, 붙여 넣기로 변합니다. 얻어진 질량 에너지와 매쉬 용량 단위로 송신되고 거기 교반을 50도까지 냉각된다. 이것은 감자의 중량을 기준으로 최대 10 % 농도의 맥아를 첨가한다. 맥아 보리 발아 준비했다. 입자의 보리의 발아 과정에서 아밀라아제 효소 인 하나의 형성 및 축적 효소이다. 효소로는 말 토스, 전분을 가수 분해한다. 그리고, 말토오스 효소 인 버타의 영향 글루코스 수성 매체로 변환된다. 마지막 영향 치마 아제는 이산화탄소의 출시와 함께 에탄올로 변환. 탄소 diokisda의 진화가 종료되면 프로세스가 완료된 것으로 간주됩니다. 글리세롤, 에탄 (알데히드 아세테이트), 고급 알코올, 에스테르, 등 - 생성 된 액체는 약 18 % 알코올 및 다양한 중간체 발효를 포함하는, 맥즙라고 다음에, 매쉬 증류된다. 먼저, 약 70 %의 알코올 농도와의 혼합물 후 후자의 수준은 96 %까지 증가된다. 에틸 알코올은 활성탄을 통한 최종 정제를 통과시켰다.

작용하에 에틸렌 - 합성 알콜 제조 경제적으로 유리 산 황산 sulfatnoetilovy 에테르 황산염 산을 물과 에틸 알코올의 작용에 의해 분해를 준다. 아세틸렌 알콜로부터 합성 할 수 있음을 유의해야한다. 이를 위해, 아세틸렌은 촉매의 존재하에 산, 황산 수용액에 통과시키고, 그 통과 에탄에 물을 부착. 알데히드를 증류하여 알코올 수소로 환원된다. 알코올 농도는,도 단위로 표시되는 예를 들어, 33 °, 40 °. 이 정도는 알코올의 많은 양이 용액의 부피의 100 개 단위에 포함하는 방법을 나타냅니다.

다음 알코올 등급이 있습니다 :

- 불충분 지워 원 (92 ~ 95 °), fusel 오일 및 알데히드;

- 불순물의 정류 (95 ~ 96 °)이, 실질적으로 무료;

- 절대 - 실질적으로 무수;

- 변성 - 원료 알코올, 피리딘 천연 질소 염기를 첨가하고; 그것은 산업 및 가정용 용도로 사용됩니다.

에틸 알코올 - 가연성 투명한 액체 중성 반응, 알코올 냄새를 갖는 맛 레코딩. 순수 알코올은 좋은 유기 용매이다. 에탄올의 농도는 용액의 농도에 의존한다 (예를 들면, 40-0.9352 70-0.8677 96-0.8014).

에탄올의 사용

감소하거나, 특히 60-70 % 이상의 농도에서 미생물을 죽인다. 약물은 반사적으로 실신의 호흡기 센터와 심장의 활동을 향상, 소화를 활성화합니다. 외부 살균제, 자극, 냉각로 도포 화상 치료 리프레시 (I 정도 및 II)을 의미한다.