연어 시저 샐러드

아주 많은 사람들이 아마 멋진 시저 샐러드에 대해 들었다. 그것은 많은 레스토랑과 심지어 카페에서 제공됩니다, 모든 시간은 조리법은 약간 다릅니다. 이 샐러드를 만드는 주요 비밀은 무엇인가? 이것은이다 - 주요 "트릭"고 말했다되고 , 샐러드 드레싱 하는이 달성 인해, 그리고, 고유의 독특하고 매우 부드러운 맛이 ... 조리법보다 상세하게 고려한다.

이탈리아어 카이사르 (체사레) Cardini은 - 유명한 시저 샐러드가 먼저 그 이름이 지금 곰 요리사로 1924 년에 제조 하였다. 티후아나 너무 많은 사람들이 홀 먹고 싶어 배고픈 군중에 침입에 레스토랑을 닫기 전에, 온에 : 그는 다음과 같이 함께했다. 그리고 카이사르의 거의없는 제품입니다. 그 결과, 그는, 즉 마늘, 가진 모든 것을 혼합 마요네즈, 간장, 크루통, 상추, 올리브, 그리고 그것을 거장 접시 손님을했다. 그들이 완전한 기쁨에 와서 보충을 위해 물었을 때, 재능있는 음식점 놀라운! 카이사르의 기관에서 그 일 로스 앤젤레스에서 샐러드에 대해 이야기 유명 인사,했다, 이후 유럽한다. 그래서 자사의 인기 시저 샐러드는 티후아나에서이 샐러드를 먹는 종종 있었다 할리우드 스타, 할 의무가있다.

원래 시저는 채식 요리했다. 그러나 곧 샐러드 다이어트 닭 가슴살에 추가하기 시작했다. 그리고 그런데, 그것은 단지 음식의 맛을 개선하고 더 건강하게합니다. 어떤 요리사는 물고기와 닭을 대체 - 연어 시저와 함께 준비했다. 또한 샐러드에게 새롭고 흥미로운 맛을 제공합니다. 샐러드 매우 맛있고 건강, 그래서 그들은 당신의 다이어트에 있다면 그것은 좋은 것 모두. 또한, 그들은 신속하게 준비했다.

시저 그래서 연어 다음 제조법으로 제조 할 수있다 :

제품 : 상추 - 1 Kachan, 올리브 - 3-5 조각, 마늘 - 2 개 정향, 흰 빵 - 연어의 5 개 - 100g, 마요네즈 - 2 큰술 치즈 치즈 - 50g, 올리브 - 4 ~ 5 개, 소금, 후추, 간장 - 2 큰술. 숟가락.

어떻게 연어 시저 샐러드를 준비? 간단히 먹을 준비 연어을하기보다는 스스로를 준비합니다. 연어 시저 샐러드 요리에 적합 - 연어 훈제. 그런데, 연어는 당신이 좋아하는 다른 빨간 물고기로 대체 할 수 있습니다.

연어는 작은 조각으로 절단하고 준비 크루통을하고 요리를 인수 소스 시저 샐러드 연어. 그런 다음 마요네즈와 간장을 섞어 비벼 마늘에 추가해야합니다. 그런 다음, 생선을 섞어 모든 소스를 부어 강판 된 치즈를 뿌리고, 크루통을 분쇄. 올리브는 훌륭한 식사 장식입니다. 당신이 볼 수 있듯이, 시저 샐러드 조리법 연어는 매우 간단합니다. 20 분, 그리고 요리가 준비되었습니다!

시저 만약 연어 - 이것은 당신 옵션, 치킨 시저 샐러드를 준비 너무 극단적이다. 다른 레스토랑에서이 요리는 다르게 넣어 다른 조리법에 따라 제조되지만, 제품의 구성은 동일하므로 동일한 맛.

준비를 위해 당신은 다음 구성 요소 세트가 필요합니다 :

• 닭 - 500g;
• 상추 - 1 푸이;.
• 2 달걀 (닭 또는 메추라기, 무관)
• 크루통;
• 체리 토마토 품종;
• 파르 메산 치즈;
• 소스.

준비 :

절단되지 않고 거칠게 찢어, 자신의 소스를 물을 - 슬라이드 양상추 접시에 확산. 그리고 토스트의 상단에 배치 한 후 삶은 닭 조각으로 잘라 토스트 위에 쌓인. 다시 소스 위에 붓는다. 그런 다음 다시 - 상추, 크루통, 그리고 상단에 - 치즈 큐브. 우리는 강판 된 치즈를 뿌리고, 토마토와 계란의 도움으로 장식, 소스를 붓는다. 하지만이 아닌 닭고기와 시저 샐러드. 다음 접시가 불완전해질 것이다없이 소스가 준비된다 : 올리브 오일 - 1 숟가락을 마늘, 마요네즈 다진 2 - 2 스푼, 간장, 겨자 - 2 티스푼. 철저하게 균일 한 대량 때까지 구성 요소를 섞는다. 이 혼합물과 샐러드를 입력합니다.