오븐에서 프랑스어 맛있고 모두가 좋아하는 돼지 고기

오븐 프랑스에서 돼지 고기는 오랜 시간 동안 많은 가정의 메뉴를 체결했다. 90 년대 중반의 주위에,이 요리 친절한 여주인 가구를 탐닉하고 손님을 놀라게하기 시작했다. 기억 하는가? 휴일의 중간에 황금 구운 치즈를 반짝하고 하나님의 향기가 스며, 베이킹 팬 또는 거대한 등장. , 치즈 캡을 감싸 양파와 자두와 양념 고기의 일부는, 접시에 퍼져. 이 요리의 매우 광경은, 많은 사람들이 시끄러운 생일이나 크리스마스 마법의 밤과 관련.

신비 요리의 기원

왜 신비? 예, 아무도 정말 곳이 알고 있기 때문에 조리법을. 돼지 고기 프랑스어로 프랑스에서 알 수없는이며, 가장 놀라운 일입니다! 그들은 유럽에서 그것을 알고하지 않으며, 미국 여성이 이름을 이해하지 않습니다. 아니, 야채와 치즈 갈비 요리지만, 그렇지 않으면 그들에게 전화. "프랑스어"의 정의는 종종 스테이크는 미리 양념 등심 조각 및 다른 많은 요리, 출혈, 미트 로프에 적용됩니다. 그러나 오븐 프랑스 돼지 고기에서 우리를 위해 - 그것은 명확한 축제 접시입니다. 우리는 이름을 읽고 바로는 완벽하게 잘 무슨 뜻인지 이해합니다. 분명히,이 이름은 "올리비에"과 동일한 운명은 다음과 같습니다 이후 노동 조합의 주민들이 외국 단어라고하고, 전 세계, 반대로, 러시아어.

오븐 프랑스에서 돼지 고기 - 기본적인 방법

양파, 뿌려 양념을 부어, 튀긴 버섯을 추가하고 오븐에 보내, 베이킹 시트에 배치 절반 손의 크기로 절단하고, 고기를 전투 : 요리를 운전하는 것은 간단합니다. 그리고 몇 분 동안 때까지 강판 된 치즈를 아낌없이 뿌려 요리. 이 요리와 창의성을 요구하기 때문에 그러나 거의 휴일 돼지 고기를 준비하는 사람, 그래서입니다!

창의성

이 요리를 준비하기 전에 아무도 고기 조각을 무게 올 것 또는 버섯을 계산. 오히려 작은 adzhika이있다? 가라! 올리브의 소수? 글쎄, 그것은 또한 좋은 것입니다. 신선한 또는 냉동 토마토, 신 사과, 자두의 몇 가지, 간장, 후추, 통조림 파인애플 - 유일한 정부는 접시를 sdobryayut하지 않습니다! 사실, 그들 각각은 자신이 레시피 "돼지 고기 프랑스어를." 사진은 식사 다양성에서 우리를 설득 준비. 그리고 일부는 심지어 더 나아가 자신의 감자 또는 가지 pereslaivaya, 고명 즉시 고기를합니다.

오븐 프랑스에서 맛있는 돼지 고기입니다. 휴가를위한 조리법

어떤 이유로,이 요리에 익숙하지 않은 사람, 사람들, 당신은 간단한 조리법에 따라 그것을 요리 할 수 있습니다. 약 킬로그램 돼지 고기의 조각을 가져 가라. 맞춤 목 zadnetazovaya 부분과도 패. 종이 타월에 물과 물기를 흐르는을 Obmoem. 단편의 형상 및 크기에 따라 poluportsionnye 부분 또는 슬라이스로 예리한 칼로 절단한다. 조심스럽게 Otobaya 망치와 깊은 그릇에 추가 할 수 있습니다. 이 부드럽기 때문에, 고기를 조금 재워 수 있고, 맛은 더 표현 될 것입니다. 화이트 마리 네이드 와인에 맞는, 간장, 레몬 또는 오렌지 주스, 올리브 오일과 향신료. , 버섯 튀김 미세 우리는 자두의 2 ~ 3 개 조각을 잘라 버릴 꺼야, nashinkuem 얇은 양파 반 반지 :이 시점에서, 우리는 다른 제품을 준비합니다. 소스와, 당신은 일반 마요네즈 나 멜을 사용할 수 있습니다. 베이킹 고기에 하나 개의 레이어를 게시하고 각 계층은 고기 양파와 버섯을 추가합니다. 날카로운 약간의 팬들은 물론 요리 마늘과 고추에 넣어 수 있습니다. 그러나 단지 녹는 시간의 시간보다 훨씬 적은 때문에 치즈, 가치가 문질러하는 돼지 고기의 준비. 그것은 그때는 연화 베이킹이 끝나기 전에 5 분 동안 강판 치즈를 추가하고 멋진 색상을 얻을 것이다 가장 좋습니다. 될 것입니다 40-50분를 위해 구우. 오븐 프랑스의 모든 돼지 고기 당신이 테이블에 가져올 수있는, 준비가되어 있습니다.