음식 및 음료조리법

크림 소스와 라비의 맛있는 캐서롤

구운 만두는 그 준비를 위해 자신의 생산의 반제품을 사용하는 경우 특히 맛이 밝혀졌습니다. 모든 매장 제품 후에는 항상 품질 없습니다. 또한 주목해야한다 아주 쉽고 빠르게이 요리를 준비하는.

라비 맛 캐 (사진과 레시피와 제조)

테스트를위한 필수 제품 :

  • 밀가루를 체로 - 처음 kg에서 (밀도에 추가)
  • 닭 계란 보통 크기 - 2 대;.
  • 소금 - 1/4 작은 스푼;
  • 마시는 물 - 1/2 컵.

의 준비 계란 기반

캐서롤 라비에 잘 반죽 매우 뻣뻣한 반죽 한 다음, 열처리 동안 붕괴하지 맛있는 반 돌았 다. 이것은에 추가, 휴식 계란을 요구 , 테이블 소금 물과 밀가루를 마시는. 다음으로, 가파른 기반을 30-50 분 동안 비닐 봉지에 넣어해야합니다.

충전에 필요한 제품 :

  • 신선한 쇠고기 - 900g;
  • 양파 (작은 전구) - 2 개;.
  • 소금 - 2/3 작은 스푼;
  • 붉은 고추 1/2 작은 스푼.

요리 고기 소

구운 라비는 어떤 종류의 맛있는 육즙이 고기를 얻을. 우리는 지방의 작은 양의 신선한 송아지를 구입하기로 결정했다. 그런 다음 철저하게 소금과 후추 양념 손을, 혼합, 정제 양파와 함께 고기 분쇄기로 분쇄, 세척 할 필요가있다.

준결승 모델링

라비 미세 마무리 된 부품 기초 롤있을 형성하고 (4cm 최대 직경) 원형 칼이나 컵을 사용하여 원형으로 잘라. 그 후, 각 시험편 첫 숟가락에 넣어하는 데 필요한 강력 반제품 반원형을주는 가장자리를 꼬집어 다진된다. 유사하게 수행하고 나머지 모든 항목.

원하는 제품 리필 :

  • 계란 평소 사이즈 - 2 대;.
  • 사워 크림 20 % - 180g;
  • 토마토 페이스트 - 4 큰 스푼;
  • 치즈 종류 - 145g

준비 급유의 과정

구운 라비는 사용 향기 충전을 필요로한다. 그것은 강력하게 구타 계란뿐만 아니라 20 %의 크림과 토마토 페이스트의 혼합물을 역할을한다. 점심이 더 아름다운 하였다, 또한 강판 하드 치즈를 사용해야합니다.

형성 과정

깊은의 형태를 취한다 등 왕성한과 맛있는 식사를 만들려면, 버터 표면을 브러시로 조심스럽게 자기 만든 만두를 놓습니다. 그들 위에 토마토 소스와 크림을 넣어 넉넉한 강판 치즈로 덮여 다음 휘저어 계란을 부어 필요합니다.

열처리

구운 오븐에 라비는 35-43분을위한 요리. 이 기간 동안, 반제품은 부드럽고 완전히 향기로운 소스를 적신. 오븐 요리를 끈 후 약간, 다음 잘라 알라 요리 확장 냉각하는 것이 좋습니다.

어떻게 테이블에 가져다

라비 가족의 캐서롤 신선한 허브와 야채, 그리고 밀 빵과 뜨거운 제공해야 제시한다.

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