오븐에 감자와 함께 향기로운 고등어. 모든 취향을위한 조리법

해산물은 큰 관심 항상. 우리가 물고기에 대해 이야기하면, 야채와의 조합은 항상에만 혜택을 누릴 수 있습니다. 오븐 감자 고등어를 준비 할 때, 예를 들어, 실시 예를 가지고. 이 작업을 수행 할 수있는 다른 방법 수십있다.

맛있는 빠른

첫 번째 옵션의 원칙에 조리법의 범주를 의미한다 "서둘러입니다." 이 상황은 절대적으로 우아한 무언가를 발명 할 시간이없는 경우,하지만 난 모든 맛이 신속 동시에 싶어요. 이 경우, 고등어 오븐에 감자 만 동시에 구운.

이 조금 필요합니다 :

감자, 양파, 마요네즈, 약간의 소금 150g과 후추의 2.3 그램의 2 개 시체 고등어 킬로그램.

고등어 오븐에 감자 어려운되지 않습니다 :

1. 첫째, 당신은 물고기 자신을 절단 할 필요가있다. 이 작업을 수행하기 위해서는 내장에서 해방, 세척해야하고 뼈 필렛을 구분합니다. 이후에만 모든 크기의 조각으로 절단됩니다.
2. 양파는 껍질에서 청소 반 링으로 잘라.
3. 벗겨 감자도 차단해야합니다. 이 반지 또는 웨지를 할 수 있습니다. 그런 사람.
4. 그 후, 물고기는 매리 네이드에 담그다해야합니다. 이를 위해, 그것은, 소금을 추가 양파와 후추 뿌려 후 20 분 동안 방치 그릇에 접어해야합니다.
5. 이제, 제품은 식물성 기름과 솜털 모양으로 접을 수 있어야합니다, 마요네즈를 뿌려 섞는다.
6. 180도 오븐에 넣습니다.

오븐에 감자와 고등어 신속하게 준비했다. 이미 45분 후 제거 봉사하는 것이 가능하다. 5 분 동안, 원하는 경우 식사는 강판 하드 치즈를 뿌려하기 전에. 그것은 단지 그것을 장식하고 특별한 맛을 제공

호일 베이킹

베이킹 제품에 대한 주부는 다른 장치를 사용합니다. 가장 인기있는 중 하나 - 호일. 그것을 사용하면 멋진 얻을 수 구운 고등어 감자를.

의 필요 :

1 고등어, 반 티스푼 민 오레가노 5 감자 치즈 고체 100g, 일부 염 70g 미니 당근, 마요네즈 150 밀리리터 및 어류 페어 티스푼 향신료.

조리 과정은 야채와 함께 시작 :

1. 감자를 청소하고 곱슬 조각을 잘라해야합니다. 특별한 칼을 사용하는 것이 좋습니다. 그렇지 않다면, 당신은 조각과 기존 걸릴 수 있습니다.
2. 감자와 당근은 가볍게 식물성 기름 2 큰술을 추가 3-5 분 동안 팬에 튀긴. 동시에 불길 최대해야한다.
3. 강판을 사용하여 치즈 분쇄.
4. 물고기는 내장의 청소와 지느러미를 절단한다.
5. 테이블에서 호일의 조각을 확산 준비된 야채에 넣어.
6. 최고 물고기를 넣어. 소금과 향신료를 뿌린다.
7. 자유롭게 모든 마요네즈를 윤활.
8. 강판 치즈와 물고기 안에 조금 넣어 추가합니다.
9. 얻어진 구조는 포일의 제 2 시트 트레이에 넣어 25 분 동안 오븐에 전송을 커버한다. 상기 내부 온도가 200도 이상이어야한다.
10. 할당 된 시간을 통해 상단 시트를 제거하고, 중 25 분 동안 오븐에 접시를 둡니다.

야채가 플러시되면, 그 감자와 구운 고등어 완전히 준비를 가정 할 수있다.

박제 물고기

함께 장식 제품의 제조는 크게 조리 주부에 소요되는 시간을 단축 할 수있다. 이 경우에, 우리는 또 다른 제공 할 수있는 조리법 고등어 감자를.

이 경우 작업을하려면 다음 재료가 필요합니다

생선 800g (2 개), 소금 5g, 식물성 오일 35g 2 핀치 후추, 당근, 양파, 감자 20g (두 스푼 마요네즈를 대체 할 수있다).

조리 서열

1. 물고기를 청소하고 머리를 제거 (또는 적어도 아가미를 절단)해야한다.
2. 편리한 방법으로 (스트립, 조각 또는 막대)으로 절단 야채.
3. 시체는 소금 그리스 (또는 마요네즈)와 뿌린다 고추를 문질러.
4. 호일 시트 팩 고등어 제조.
5. 야채와 함께 물건, 나머지는 그의 주위에 확산.
6. 베이킹 제품에 호일과 장소를 닫습니다.
7. 이전에 210도까지 가열 할 필요가 있었다 오븐에 보내기.

30 분 후, 접시는 준비가 될 것입니다.

생선 캐서롤

고등어, 또는 사람을 잘 알고 조리법 단순히 피곤에 감자를 요리하는 방법을 모르는 사람들은, 캐서롤을하는 것이 바람직 할 수있다. 접시는 비교적 간단하지만, 특별한, 아주 맛이 있습니다.

그것을 요리하려면 미리 사거나 준비해야합니다 :

1kg 가다랭이 등심 감자 2kg, 2 개 신선한 토마토, 치즈 200g, 소금 30g, 반 작은 술 물고기 조미료, 후추, 비트 3 큰술, 마요네즈.

지금 당신은 준비를 시작할 수 있습니다 :

1. 필렛 세척하고 건조시킨 후, 2 × 3 또는 3 × 4cm의 조각으로 잘랐다.
2. 깨끗한 판에서 제품을 접습니다. 소금, 향신료를 추가하고 20 분 동안 둡니다.
3. 감자를 껍질과 얇은 조각으로 잘라.
4. 토마토 poludolkami 절단, 분쇄.
5. 이제 제품은 다음과 같은 순서로 팔레트에 적층 : 감자 - 물고기 - 토마토 - 감자.
6. 강판 치즈 모든 마요네즈와 정상을 윤활합니다.
7. 45 분 동안 오븐에 팬을 보냅니다.

시간이 만료되면, 당신은 의심 할 여지없이, 완성 된 요리를 제거 조각으로 잘라 제공 할 수 있습니다.