음식 및 음료조리법

오븐에 게으른 양배추 롤

박제 게으른 오븐은 양배추 잎에 싸서 고전과 같은 재료로 준비가되어 있습니다. 차이는 모든 구성 요소, 고기 분쇄기에 peremylivayut 다진 고기와 혼합 큰 햄버거를 형성한다는 사실에있다. 이 몇 가지 메인 요리 조리법이 있지만, 모든 여자는 항상 새로운 것을 추가합니다. 게으른 양배추 롤 -이 온 가족이 매일 점심 또는 저녁 식사를위한 멋진 맛있는 옵션입니다.

고전 제조법은 다음 생성물로부터 제조된다 : 다진 쇠고기 600g, 생 쌀 300g, 배추, 양파, 계란, 소금, 후추, 300 g의 맛.

물을 조금 부드러운 때까지 팬에 다진 양배추 끓인다. 그런 다음 쌀을 끓여, 그것을 냉각. 냉동 양배추, 쌀, 계란, 다진 양파, 소금과 후추를 그릇을 가지고 다진 고기를 넣어. 매끄러운 때까지 저어. 수동으로 큰 파이를 조각하고 protven, 식물성 기름으로 미리 윤활에 올려. 오븐에 게으른 양배추 롤 맛있는 선명 구워합니다.

첫째, 튀김 반까지, 그리고 작은 화재에 크림 소스와 스튜를 붓는다. 장식 야채 쉬운 가장 적합 - 오이, 피망, 토마토 또는 무.

토마토 소스와 함께 오븐에 게으른 양배추 롤도 자주 준비가되어 있습니다. 성분 요리 : 지상 쇠고기, 양배추, 찐 쌀, 양파, 당근, 토마토 페이스트, 해바라기 나 올리브 오일, 소금과 맛 고추. 접시는 단계별로 제조된다. 도가 전반로 조정 냉각된다. 양배추 분쇄은 소금과 후추를 추가합니다. 고기 zhirnovat, 주로 돼지 고기와 쇠고기를 선택해야합니다. 황금 갈색 양파 조정 때까지 뜨거운 프라이팬에, 다음에 저 발열에 양배추와 스튜를 추가합니다. 당근은 잘 강판에 마찰과 양배추에 추가된다. 모든 재료를 혼합하는 큰 판에서, 약간의 소금과 후추를 추가합니다. 필요하다면, 몰드 패티 또는 protven에 균일 내용을 넣어. 경기 시작 후 20 분 당신은 자신의 토마토 페이스트를 입력하고 준비가 될 때까지 요리 할 필요가있다.

게으른 양배추 롤 조리법 오븐은 슬라브 민족의 좋아하는 요리 중 하나입니다. 고전보다 3 배 빠른 준비, 아무 맛에 항복하지 않습니다.

조리법에 추가 제품은 버섯이 될 수 있습니다. 예를 들어, 버섯. 또한 때때로 케첩을 대체 고추, 고수, 토마토 페이스트를 추가합니다. 때로는 준비 토마토 크림 소스 게으른 인형을 부어 (50:50 비율)을. 마늘, 허브, 녹색을 추가합니다.

때로는 층에서 재료를 확산. 이 조리법에서 음식을 준비하려면 다음이 필요합니다 : 쇠고기, 당근, 양배추, 피망, 토마토 페이스트 나 주스, 향신료, 사우어 크림, 양파, 신선한 허브를.

그런 다음라는 요리의 단계 준비에 의해 단계 온다 "오븐에 게으른 양배추 롤." 우선, 당신은, 다진 양파 튀김 양배추, 당근, 약간의 물을 추가하고 10 분 동안 끓인다해야합니다. 요청시, 버섯 또는 고추를 추가합니다. 다진 고기와 혼합 밥, 맛 후추와 소금을 추가합니다. 금형의 바닥에 균일 양배추, 당근, 다진 고기, 쌀의 다음 층을 확산. 다시 한번 야채. 토마토 주스, 당신은 사우어 크림, 소금과 후추를 추가해야합니다. 끝에 박으로 덮고, 채소 장식 폼의 소스 내용을 붓는다. 황동에서 구워 약 45 분 랙. 호일없이 빵을 요리의 마지막에 식욕을 돋우는 지각을 구하십시오.

육즙이었다 양배추는 잘게 다진 소금 약간을 서서 떠날 될 필요가 있습니다. 약 10 분 거리에 있습니다. 또한 약간의 야채 또는 쇠고기 국물을 추가 할 수 있습니다 쾌적한 고기의 풍미를 들어, 다음 아주 맛있는 육즙 인형을 켜십시오. 오븐의 조리법은 간단하고 약간의 시간이 필요합니다. - 식사 봉!

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