약간 파란색을 요리하는 방법 : 요리법

어떻게 작은 파란색 요리를? 이 질문에 대답하기 전에, 일반적으로 용어가 의미하는 것을 명확히해야한다. 사실이 애정을 가지라고 얼마나 많은 주부입니다. 미래에이 문서와 관련하여도, 우리는 그 단어를 사용하기로 결정했다.

야채에 대한 일반 정보

우리는 작은 파란색을 만드는 방법에 대해 이야기하기 전에, 당신은 일반적으로 이러한 제품 말해야한다. 가지 - 우리 나라에서 매우 일반적인 야채입니다. 그것은, 종기, 야채와 함께 기름으로 살짝 튀긴 후 오래 끓이다, 구운, 심지어 빵을 피클 수 있습니다. 그러나,이 야채는 종종 쓴 것을 주목해야한다. 불쾌한 맛을 제거하기 위해서는 원하는 조각을 절단하는 데 필요한 다음 (약 2를 차지한다 액체의 1 컵에 한 시간 동안 소금물에 담가 디저트 숟가락 소금). 가지의 그러한 행동의 결과로 모든 괴로움을 가고있다. 그러나 그것을 사용하기 전에 깨끗한 물로 씻어주십시오. 그렇지 않으면, 당신은 짠 음식을 점점 위험이 있습니다.

어떻게 작은 블루 치즈와 마늘 요리를?

가지 -이 밝혀있는 다용도 야채가 맛있는 메인 요리 또는 겨울 준비뿐만 아니라 공통의 간식뿐만 아니라. 그것을 준비하기 위해, 우리는해야합니다 :

• 높은 칼로리의 마요네즈, 사우어 크림 - 110~120g;
• 가지 매우 큰 젊고하지 - 3-5 개;.
• 다진 마늘 - 2 ~ 4 개;.
• 신선한 딜 - 몇 가지와 sprigs;
• 하드 치즈 크림 - 80~90g;
• 무취 식물성 기름 - 재량에 사용;
• 밀가루 - (제품 obvalivaniya에 대한) 유리.

전처리 푸른 야채

제조법을 공부 한 후, 얼마나 신중하게 모든 야채를 처리해야 마늘 sinenkie으로 요리한다. 그들은 매우 두꺼운 판으로 절단 한 후 세척 할 필요가있다. 또한 가지는 최대 괴로움을 박탈하도록, 소금물에 담가 권장합니다.

치즈와 마늘의 맛있는 충전 요리

어떻게 맛있는 작은 파란색을 요리하는, 그래서 그들은 테이블에 안전하게 같은 향기 간식이 될 수 있습니까? 이 화격자 다진 마늘을 필요로하고, 고체 또는 크림 치즈 작은 강판에 후 잘게 썬 채소 마요네즈와 크림과 함께 섞는다. 결과적으로, 상당히 두꺼운 붙여 넣기를 형성한다. 그것이 너무 액체 설정되어 있으면, 다음은 조금 강판 치즈를 추가해야합니다. 그렇지 않으면, 충전 간식을 넘어 이동할 수 있습니다.

해바라기 기름에 구이 야채

향기로운 식사는 잘 튀김 가지 슬라이스해야으로 맛있는 작은 파란색을 요리하는 방법을 기억. 그들은 밀가루에 굴려하고 이전에 식물성 기름을 붓는 냄비에 처리해야합니다. 그것을 제거하기는 종이 타월에 넣고 여분의 지방에서 몇 분 열처리 및 야채 후이 상태에 서 있도록하는 것이 좋습니다. 당신이하지 않으면, 당신은 간식이 너무 기름진 얻을 수 있습니다.

따뜻한 식사의 형성 과정

오히려 이들의 간식 또는 - 어떻게 작은 파란색 요리를? 이를 위해, 튀긴 가지의 판은 평판에 올려 놓고 그들에게 두꺼운 소를 비방하고 싶다. 다음으로, 야채 롤을 포장해야하고, 그것이 공개되지 않도록, 그것은 꼬치에 확산되어야한다. 마찬가지로, 당신은 실행하고 나머지 스낵해야합니다.

어떻게 아름다운 손님을 제시?

지금 당신은 마늘 소와 작은 파란색을 요리하는 방법을 알고. 저녁 식사 테이블에 간식을 제공하기 위해,이 녹색 양상추의 신선한 잎을 포장하는 것이 좋습니다, 플래터에 넣어 필요합니다. 그런데, 사이의 아름다움 가지의 롤 더 전체 올리브 또는 올리브를 넣어 수 있습니다.

구워 가지 오븐에

원래 뜨거운 요리가 손님을 제시 모르는 경우, 우리는 당신이 아래에 설명 된 조리법을 사용하는 것이 좋습니다. 구운 가지 보트 - 가족 구성원의 거부 할 수없는 완벽한 식사.

그래서, 토마토와 작은 파란색을 준비하는 방법에 대해 이야기. 당신은 구입해야합니다 :

• 마요네즈, 사우어 크림 - 약 1백10~1백20g;
• 가지 젊은 (매우 큰되지 않음) - 3 ~ 5 개;.
• 박제 토마토 - 2 ~ 4 개;.
• 신선한 딜 - 몇 가지와 sprigs;
• 양파 - 1 개 작은 조각;.
• 하드 치즈 크림 - 80~90g;
• 무취 식물성 기름 - 재량에 사용;
• 소금과 후추 - 사용을 맛.

푸른 채소의 제조

어디서부터 시작? 어떻게 오븐에 작은 파란색 요리를? 이렇게하려면, 몇 젊은 가지를 가지고 그들을 잘 세척 한 다음 줄기와 navels를 제거합니다. 다음으로, 우리는 반 (길게)으로 절단 야채를 필요로 코어를 제거합니다. 이러한 작업의 결과로, 당신은 "배"의 종류를 얻을 필요가있다. 안 중간 부분을 던지는 동시에, 유용하기 때문에 우리에게 맛있는 충전을 만들 수 있습니다.

요리 우는 토마토

은 "보트-가지"를 준비한 후 우리는 안전하게 충전의 준비를 진행 할 수 있습니다. 이것은 다진 양파와 딜을 부어 다음, 핵심에 추가 야채를 잘라하고, 미세 분쇄기 부드러운 토마토를 필요로한다. 모든 재료를 혼합, 그들은 소금과 후추 맛이 맛 있어야합니다.

오븐에 굽기 전에 요리의 형성

표면을 윤활 및 저녁 식사를 형성하는 맛 소금 "보트 가지"를 넣어 베이킹 기름을해야한다. 또한, 각 요구가 야채 토핑을 배치하고, 마요네즈의 상층을 윤활 가공 치즈의 고체 또는 얇게 넣어.

열처리

형성된 "보트"오븐 예열에 넣고 20-25 분간 200 도의 온도로 유지된다. 이 기간 동안 sinenkie 완전히 부드러워와 치즈가 녹아 모든 요리 식욕을 돋우는 광택 표면을 커버한다.

제대로 테이블에 제공

열처리 가지 신중 얕은 접시에 의해 즉시 본 테이블로 분해되어야 후. 이 요리를 먹어 빵과 신선한 샐러드와 함께 권장합니다.

어떻게 그루지야에 작은 파란색 요리를?

전술 한 바와 같이, 가지 완벽 어떤 요리를 준비 할 수 있습니다. 따라서, 그루지야 국가 요리 왕성한 맛있는 Buglama로이 식물의 사용을 권장합니다. 난로 및 multivarka에있을 수있는 요리를 준비합니다. 본 기사에서는, 우리는 두 번째 장치를 사용합니다.

이제 multivarka 같은 재료를 준비해야한다에 작은 파란색을 요리하는 방법을 기억 :

• 젊은 가지 - 4 개;.
• 달콤한 고추 - 몇 가지;.
• 감자 괴경 - 2 개;.
• 양 턱 - 600g;
• 고기 국물 - 컷 안경;
• 날카로운 신선한 양파 - 몇 가지;.
• 부드러운 빨간 토마토 - 2 개;.
• 육즙 당근 - 1 개;.
• 고추 - 1 개 포드;
• 다진 마늘 - 3 개;.
• 신선한 바질 - 4와 sprigs;
• 파슬리 실란트 - 하나 개의 빔;
• 홉 - suneli 소금, - 사용을 맛.

준비 과정

이 요리를하려면, 당신은 그 모든 야채를 청소 반지 반 반지로 잘라해야합니다. 어린 양 시간 동안 배치 모드에서 multivarku와 튀김에 넣어 큰 조각으로 잘라한다. 다음 교대로 국물을 붓고 한 시간 정도에 적합한 모드에서 끓인다 다음 야채, 향신료와 신선한 허브의 맛을 놓고, 필요한 고기 조각 이상.

서브

에서 프로그램 완료 후 그루지야어 요리 , 당신은 강판 마늘을 추가해야하고 가열 10 분 동안 담가. 다음 Buglama는 판에 배열하고 피타 손님 역할을한다.

한국어 가지

한국어 - 이제 우리는 작은 파란색을 준비하는 또 다른 방법을 찾을 수 있습니다. 이렇게하려면 구입해야합니다 :

• 젊은 가지 - 2 ~ 4 개;.
• 다진 마늘 - 3 개;.
• 간장 - 3 큰 스푼;
• 녹색 양파 - 빔;
• 레몬 - 과일의 ½;
• 설탕 - 작은 술,
• 지상 붉은 고추, 소금 - 사용하는 맛;
• 볶은 참깨 - 디저트 스푼.

풍미있는 식사의 준비 과정

가지들은 오븐에서 너무 부드러운 해짐에 따라 빵을해야하고, 기운이 없었다. 다음으로, 그들은 상당히 큰 바로 절단해야합니다. 그 후, 다진 마늘과 파를 추가 할 필요가있다. 같은 요리에서는 간장과 레몬 주스의 압박을 부어해야합니다. 상추 요구 맛 향신료와 참깨의 끝에서. 모든 재료를 혼합, 그들은 2 시간 동안 떠나 봉사해야한다.

절인 가지를 준비

어떻게 버섯 같은 작은 파란색을, 요리를? 이렇게하려면, 그들은 제대로 매리 네이드에 담그다해야합니다.

그래서 우리는 필요

• 정수 된 물 - 2 컵;
• 가지 - 3 ~ 5 개;.
• 식초 - ½ 컵;
• 베이 리프 - 3 개 개의 유닛;.
• 소금 - 큰 숟가락;
• 무취 식물성 기름 - 유리;
• 후추 딸기 - 5 완두콩;
• 마늘 - 몇 정향;
• 양파 2 PC.

담그는 과정

같은 간식을 준비 들어 가지 깨끗하고 웨이퍼로 절단이 필요합니다. 또한 그들은 식물성 기름에 튀긴해야합니다. 양파와 마늘은 잘게 필요 들어온다. 그 후, 보울 취해야하며 교대로 가지 내부 층과, 마늘, 양파 등의 층을 절첩. D.

다음 소금물을 확인하고 필요한 나머지 성분이 모든 야채를 입력합니다. 이 마리 네이드 가지 4 ~ 5 시간 견딜 후 약 25 분 동안 판에서 캔로 이동하고 소독해야한다. 다음으로, 컨테이너를 롤업 할 필요가있다.

가지 캐비어

작은 파란색의 계란을 요리하는 방법에 대한 자세한 내용은, 약간은 알고있다. 이와 관련, 우리는이 워크 당신에게 상세한 조리법을 제시하기로 결정했습니다. 이를 위해 우리는해야합니다 :

• 육즙 당근 - 5 개;.
• 가지 젊은 - 10 개;.
• 달콤한 고추 - 5 개;.
• 전구 - 5 개;.
• 토마토 - 1kg;
• 기름 냄새 야채 -이 맛을 추가;
• 향신료 - 취향에 추가 할 수 있습니다.

제조 방법

얼마나 빨리 작은 파란색의 계란 요리를? 이렇게하려면 다음과 같은 요구 사항을 준수해야합니다.

1. 가지 필요가 씻어 navels와 줄기로 잘라, 다음 다이 싱 35 분 동안 소금 물에 스탠드를 잘라합니다. 야채는 더 흐르는 물에 잘 씻어 필요합니다.
2. 헤드 전구, 달콤한 고추와 토마토는 부드러운 세척 잘하고 다음 교대 매우 큰되지 큐브에서 분쇄해야한다. 당근에 관해서는, 별도로 강판을 절단하는 것이 바람직하다.

사전 식물성 기름을 추가,주의해서 취급 후 기본 야채 깊은 냄비를해야하고 최대한 플레이트에 재가열. 또한 끓는 기름에났습니다 양파를 부어 투명 때까지 볶는다 필요합니다. 비벼 진 당근, 고추, 가지와 토마토를 추가 할 필요성이 황금 야채 후. 재료를 혼합, 그들은 약 35 분 동안 약한 불에 끓인다한다. 이 시간이 지나면 제품은 맛의 향신료에 필요합니다.

마지막으로 완성 된 가지 페이스트 멸균 항아리와 밀봉 롤에 투입해야합니다. 유지 공작물은 시원한 방 냉각 챔버 나 저장실 저장실, 즉에서 바람직하다. 빵과 함께 일이나 반찬에 추가 할 수 있습니다 가지 캐비어를 먹는다.

요약하면

당신이 작은 파란색에서 볼 수 있듯이 간식과 겨울 향기 준비를 포함하여, 완전히 모든 식사를 할 수 있습니다. 채소의 준비 과정에서 중요한 것은 괴로움을 없애. 그렇지 않으면, 완성 된 요리는 사용할 수 없습니다.

그것은 또한 가지 젊은 부드러운 그 껍질 주목해야한다. 또한, 중간 크기의 과일에서 항상 가장 부드러운 및 소프트 스타터를 얻고있다. 우리는 젊고 갓의 제품을 사용하는 것이 좋습니다 이유입니다.