음식 및 음료, 조리법
오븐에 수닥 : 조리법
파이크 - 물고기 시간에, 농어의 가족에 속하는 및 도달, 12kg의 무게. 그의 린, 부드러운, 흰색 고기.
뿌옇게 흐린 눈, 튀김, 조림을 구워 그에게 필러와 귀를 만들 수 있습니다. 이 문서에서는 네 개의 인기있는 기능을합니다 조리법 요리 농어 오븐에 있습니다.
일반적으로는 어렵지 않다 오븐에 농어 필레 요리, 프로세스가 비교적 빠르고 간단합니다. 그 절단 -이 물고기로 작업 할 때 당신은 발견 할 것이다 가장 어려운 일.
오븐에 수닥 : 조리법 처음
박제 파이크
재료 :
1) 농 - 1kg;
2) 양파 - 2 개;.
3) 수류탄 - 2 개].
4) 호두 - 100g을;
5) 식물성 오일 - 4 숟가락;
6) 고추 염 (맛).
준비 :
해야 할 첫 번째 일은 - 물고기 배를 잘라을 독차지하는 것입니다. 그 후 척추를 당겨 뼈 아가미의 머리에서 제거됩니다. 자, 농어을 씻어 30 분 동안 냉장고에 소금과 장소를 뿌린다.
이 때, 미세하게, 너트를 잘라 후추, 소금과 석류 씨앗 연결합니다. 잘게 썬 양파 얻어진 혼합물에 추가합니다.
이 혼합물은 당신이해야 할 , 물고기 물건 베이킹 트레이에 넣어 그녀의 배꼽을, 바느질과 약간의 올리브 오일을 붓는다. 뿌옇게 흐린 구워 오븐은 200 도의 온도로 30 분 정도 소요됩니다.
오븐 수닥 : 제 레시피
레몬 파이크 농어
재료 :
- 300g 농 필렛
- 레몬 껍질의 스푼;
- 3 큰술 양귀비;
- polstolovoy 큰술 드라이 화이트 와인;
- 버터;
- 소금과 (취향에) 고추;
- 레몬, 올리브와 (장식) 그린.
준비 :
컷 농어 필렛 직사각형 조각. 고추, 소금, 레몬 껍질을 뿌린다. 모두가 약 15 분을 서서 보자.
양귀비의 롤과 롤의 물고기 조각 후 자신의 차례에서. 이제 미리 기름칠 베이킹 시트에 배치 와인의 소량 뿌린다.
200 개도 섭씨 - 15 분 필요한 온도의 오븐에 구운 농어를 넣습니다.
파이크 - 농어가 가장 좋은 채소, 잘게 다진 올리브와 레몬 슬라이스로 장식되어 봉사.
오븐 파이크 : 레시피 셋째
스페인어 수닥
재료 :
1) 700g 농어 필레;
2) 오래된 빵 밀가루 200g;
3) 한 오렌지;
4) 해바라기 기름 4 큰술;
5) 고추 염 (맛).
마늘 6) 정향.
준비 :
창 살 빵. 미세 강판 오렌지의 풍미를 제거하고 펄프에서 주스를 짜내합니다. 미세 마늘 들어온다.
이제, 팬 기름에 열이 약간 마늘 튀김과 오렌지 껍질 2 분 동안. 농어 필레와 탑, 빵 부스러기를 뿌려 오렌지 주스, 후추와 소금을 붓는다.
물고기는 30 분 동안 약 180 도의 온도에서 오븐에 있어야 구워.
오븐 수닥 : 레시피 넷째
오일 지각 아래 잰더
재료 :
- 농어 필레 - 600g;
- 버터 - 80g;
- 빵 부스러기 - 4 큰술,
- 계란 노른자 - 1 개;
- 껍질을 벗 겨 호박 씨앗 - 2 큰술,
- 레몬 주스 - 1 큰술,
- 소금, 후추, (취향에) 마늘;
- 식물성 기름 (튀김).
준비 :
계란 노른자와 부드럽게 버터를 갈기, 다음 잘게 썬 호박 씨앗, 빵 부스러기, 분쇄 한 마늘을 추가합니다. 후추와 소금으로 시즌. , 영화의 또 다른 레이어 커버 플라스틱 포장에 모든 것을 넣어 냉장고에 몇 분에서 3 mm 층과 장소를 출시.
생선 필레는 레몬 주스와 소금과 후추, 이슬비 뿌린다. 이분 각면 튀김.
이제 내화물 형태로했습니다. 솔기가 물고기의 상단에 누워 롤. 200도 15 분 굽는다.
당신이 물고기를 제출하기 전에, 그녀의 호박 씨앗을 장식합니다.
당신은 누구의 조리법은 인터넷에서 찾을 수 있습니다 타자에 농어 요리를 시도 할 수 있습니다. 이 요리는 믿을 수 없을만큼 맛있는 맛입니다.
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