음식 및 음료샐러드

오이와 소시지 샐러드 : 소금과 신선한 오이 요리법

오이 샐러드 와 소시지 - 빠르게 한 번에 맛이 만족스러운 식사를 할 수있는 가장 쉬운 방법입니다. 이것의 아름다움 요리는 재료의 거의 항상 냉장고에서 찾을 수 있습니다 것입니다.

정렬의 "올리비에"

"올리비에"- 어떤 주인이 오이와 소시지와 샐러드를 준비하기 위해 제공하는 경우, 우선 그녀는 그것이 생각합니다. 그러나, 그것은 매우 원래,하지만 자신의 형상되지 않습니다. 사실은 이들 요리 유사한 성분을 필요로. 아날로그의 경우 다음과 같은 제품이 필요합니다 : 요리 소시지 1 개 당근, 달걀 2 개, 소금, ½ 오이, 가공 치즈 1 (100g), 후추, 파 절반 빔과 마요네즈 100g을.

이 샐러드는 간단 준비 :

  1. 첫째, 계란, 당근 끓여야 할 필요가 다음 찬물에 시원하고 청소.
  2. 거친 강판 치즈 RUB.
  3. 나머지 성분은 중간 크기의 조각으로 절단된다.
  4. 녹색 양파 미세하게 무너질.
  5. 준비 재료는 깨끗한 용기에 접어 마요네즈와 혼합. 이후에만 샐러드 그릇에 모든 이동합니다.

유가 식에 사용될 수있는 조리 링. 첫째, 그들은 판의 중심, 샐러드 재료에 넣어해야하고 조심스럽게 제거합니다. 장식 접시 채소를 잘게 또는 얇게 썬 야채를 생각 할 수 있습니다.

비타민 샐러드

오이 샐러드 와 소시지 배추의 성분 목록에 추가하여 더 많은 영양분이 될 수 있습니다. 전문가들은 카로틴, 아스코르브 산 및 다른 비타민의 엄청난 금액을 포함 말한다. 이 요리는 몸에 특별한 지원을 필요로 봄, 잘 준비가되어 있습니다. 300g 배추, 양파 반, 하나 오이, 소금 한 스푼, 100g의 cervelat 및 증기 큰술, 마요네즈 : 필요가 작동합니다.

분 안에 샐러드를 준비합니다 :

  1. 첫 번째 단계는 배추를 파쇄한다.
  2. 오이와 소시지 스트립으로 절단.
  3. 양파는 semirings 무너질.
  4. 제품 마요네즈를 추가하고 잘 혼합, 그릇에 소금을 약간 접혀.

이 샐러드는 사전에 준비 할 필요가 없습니다. 그것은 바로 수행하고 봉사하기 전에 리필해야합니다. 그렇지 않으면, 시간이 지남에 따라, 소금의 영향 양배추와 오이 주스를하게되며, 그 결과 요리는 원래의 위기를 잃게됩니다.

샐러드 "베니스"

때로는 카페에서 매우 요리 흥미 샐러드 낭만적 인 이름이 "베니스"오이와 소시지를. 이 요리 집이 예기치 않은 손님을 내려해야하는 경우에 적합합니다. 그것을 요리하려면 다음 구성 요소 세트가 필요합니다 : 1 개 오이, 훈제 소시지, 치즈와 한국 당근 200g, 통조림 옥수수 1 캔과 약간의 마요네즈.

이 샐러드는 매우 빠르고 :

  1. 소시지와 오이는 조심스럽게 얇은 스트립으로 절단해야합니다.
  2. 거친 강판 치즈 들어온다.
  3. 구성 요소는 마요네즈와 결합 시즌.

이 요리의 특색은 어떤 향신료 (심지어 소금)의 제조에 사용하지된다는 사실에있다. 당근, 소시지는 처음에 다소 짭짤한 맛이 보충이 필요하지 않습니다. 샐러드는 매우 육즙과 맛을 끈다. 그리고 매운 음식을 금기하는 사람들은, 신선한 야채와 함께 한국 당근을 대체 특별한 또는 일반 거친 강판에 갈아 수 있습니다.

쌀의 추가로

완성 된 요리가 더 온화하고 부드러운 하였다, 소시지와 오이 샐러드 조리법 밥 보충 할 수있다. 또한, 상기 혼합물을 더욱 소성 될 것이다. 이 요리는 일반적으로 샐러드 그릇 인 역할을 할뿐만 아니라 비 유적으로 단품 요리에 확산 할뿐만 아니라 수 있습니다. 유리 삶은 쌀, 토마토 2, 4, 계란, 소금, 훈제 소시지 200g, 2 오이 작은 녹지, 사우어 크림, 마요네즈 :이 예를 들어 다음과 같은 제품이 필요합니다.

조리 과정은 이전의 제조법 약간 다릅니다 :

  1. 첫째로 당신은 철저하게 모든 야채를 씻어해야합니다.
  2. 계란 껍질에서 지우기와 소시지으로부터 피부를 제거합니다.
  3. 그릇에 미리 밥을 넣어.
  4. 소시지 및 스트립으로 절단 신선한 오이.
  5. 계란은 자유롭게 무너질.
  6. 큐브에 토마토를 잘라.
  7. 준비 재료는 쌀에 추가하고 가볍게 소금합니다.
  8. 동일 부품의 모든 믹스 마요네즈와 사우어 크림을 입력합니다.

샐러드, 섬세한 향기와 아주 맛있는 밝혀졌습니다.

겨울 버전

신선한 야채 샐러드를 준비하는 추운 날씨의 발병으로는 점점 더 어려워지고있다. 따라서, 겨울에 당신은 소시지와 피클과 좋은 샐러드를 만들 수 있습니다. 300g 박사 소시지, 2 양파, 작은 녹색, 검은 후추, 식물성 기름, 겨자, 식초, 설탕, 2 개 절인 오이 70g :이 제품의 다음 세트가 필요합니다하십시오.

이 샐러드를 준비하려면 다음을 수행해야합니다

  1. 양파는 무작위로 무너 한 다음에서 괴로움을 제거하기 위해 끓는 물을 붓는다.
  2. 소시지 (당신이 원하는대로) 큐브 또는 조각으로 잘라.
  3. 오이를 잘라 껍질로, 그리고 스트립에 남아있는 살을 잘라.
  4. 준비 재료는 깊은 그릇에 이동합니다.
  5. 나머지 재료를 넣고 잘 모두 섞는다.

접시 1 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 이 시간은 잘 주장 될 수 있음을 충분히 될 것입니다. 준비 샐러드는 다진 허브로 장식, 테이블에 제공 될 수 있습니다. 그리고 다음 잘 신선한 토마토의 원의 몇 가지를 넣어.

의 특이한 조합

당신이 그것을 아주 일반적인 구성 요소 아닌 추가 할 경우 가장 간단한 요리, 재미 있고 원래 만들어 질 수있다. 당신은 예를 들어, 방향족 치즈와 크래커를 들어, 결합한다면, 소시지와 오이 보통 샐러드, 요리 예술의 진정한 작품이된다. 이러한 혼합물의 준비가 사용할 수있는 다음과 같은 제품이 있어야합니다 경우 : 3 신선한 오이, 치즈 150g 고체,이 개 패키지를 준비 크래커 ( "Kompashki"또는 "Kirieshki") 3 토마토 요리 소시지 (또는 햄), 마요네즈 100 그램 250 그램.

이 샐러드를 만드는 것은 의외로 간단합니다 :

  1. 세척 야채.
  2. 모든 성분은 (크래커 제외), 큐브로 같은 크기로 자른다.
  3. 준비된 음식은 하나 개의 컨테이너에 수집.
  4. 마요네즈로 이슬비 잘 섞는다.

여기에 마늘 적어도 다른 한 서류를 추가 할 경우 원래 샐러드는 더 나은 맛 것입니다. 이렇게하려면, 그것은 무너질하거나 언론을 통과 melenko해야합니다. 수분과 선명하고,이 샐러드는 점심 식사를위한 완벽한 선택입니다.

감자 샐러드

냉장고가 갑자기 피클의 항아리를 발견하는 경우, 보드카 간식으로 사용할 필요가 없습니다. 이 제품은 다른 용도를 찾을 수 있습니다. 예를 들어, 소시지와 피클과 샐러드를 만든다. 이 요리 레시피 당신은 당신의 자신의 생각, 또는 기존의 옵션을 사용할 수 있습니다. 드레싱은 2 개의 대형 감자 양파 1 개 (적색), 딜 빔 소시지 훈제 100g, 피클 2, 식물성 기름, 겨자 작은 술, 콩 17g을 필요로한다.

요리의 준비 방법 :

  1. 감자는 먼저 유니폼을 끓여 후 찬물을 부어해야합니다. 그래서 제품은 더 나은 청소됩니다.
  2. 양파는 semirings 무너질.
  3. 미세 딜을 다진.
  4. 소시지, 감자, 오이는 얇은 스트립으로 절단.
  5. 성분은 함께 배치됩니다.
  6. , 딜, 겨자 맛을 뿌리고 버터를 넣고 잘 섞는다.

준비 샐러드는 맛이 필요한 경우 약간의 소금을 추가 할 필요가있다.

식욕을 돋우는 축하

최근 몇 년 동안 축제 테이블에게 서비스를 제공하는 많은 주부는 보통 소시지와 신선한 오이 샐러드를 준비합니다. 제품의 결합은 오랜 습관이었다. 그것은 다소 잘 알려진 "올리비에"와 같다. 그러나 완전히 새로운 오리지널 요리 방법, 그 안에 성분의 몇 가지를 교체 할 필요가있다. 요리 소시지 50g, 통조림 옥수수와 신선한 오이의 100g, 삶은 당근 150g, 녹색, 약간 몇 큰술, 마요네즈 : 예를 들어, 요구하는 옵션을 고려하십시오.

해야이 샐러드를 준비하려면 :

  1. 주요 구성 요소 (당근, 오이, 소시지) 깔끔하게 조각으로 잘라.
  2. 옥수수, 배수 및 건조, 그래서 사실상 표면에 남아있는 수분. 그렇지 않으면, 요리는 물과 맛을 끌 것입니다.
  3. 성분은 마요네즈와 함께 계절 결합한다. 장식으로 요리는 계란과 빨간 캐 비어의 좋은 사용합니다.

원하는 경우, 샐러드는 층에 배치 될 수있다. 또한, (마지막 제외) 그들 각각은 보풀 마요네즈 수 있습니다.

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