음식 및 음료, 샐러드
오징어와 린 샐러드
오징어는 대서양과 극동의 바다에서 일반적이다. 산업 중요성은 대서양과 태평양 오징어입니다. 이러한 고기 영양제, 비타민 (RR, B 군)과 차례로 인간 유기체 미네랄 물질의 정상적인 기능에 더 필요한 아미노산 및 40 내지 70 배 높은 콘텐츠를 갖고 (특히 구리, 요오드), 미량 원소, 단백질을 포함 육상 동물의 고기보다.
오징어 고기의 특정 맛은 그것을 추출물의 존재를 제공합니다. 또한, 그것의 제품과는 치료 효과가 : 신진 대사를 개선, 동맥 경화에 도움, 신체의 전반적인 활력을 높일 수 있습니다. 큰 영양가는 오징어의 맨틀은 총 중량, 머리와 촉수의 절반입니다. 이 영양 제품은 공복에 특히 중요하게 : 메뉴의 다양성과 풍부 사순절 테이블을 유용한 물질로. 심지어 경험이 안주인 빠르게 요리를 쉽게됩니다 고기없는 샐러드 오징어, 샌드위치 나 냉채와 함께.
우수한 결과, 예를 들면, 우리가 취해야하는 희박 추 사과 오징어와 : 당근, 한 쌍의 평균 크기 2-3 감자, 사과 쌍 절인 정제 오징어 500g 4 큰술 통조림 완두콩, 식물성 마요네즈 염 100g - 투 맛. 당근, 감자, 껍질을 삶아 조각으로 잘라. 소금에 절인 물에 끓여 잘게 잘라, 철저하게 씻어 깨끗한 오징어. 사과 (당신이 절인 배를 대체 할 수있다), 너무 잘게. 모든 재료, 야채 마요네즈와 함께 시즌을 결합, 원하는 경우, 취향에 소금을 추가합니다.
가장 흔한는 "사람들은"샐러드, 물론, 냄새 맡는 약병을 의미합니다. 그리고 오징어와 어떤 경우 요리 고기없는 샐러드? 오징어와 간단한 샐러드에 필요한 제품의 집합 : 하나 사탕 무우, 당근, 감자 몇 녹색 양파의 무리 양파하는 피클, 소금에 절인 양배추의 4 분의 3 컵, 오징어 400g; 설탕, 소금, 후추를 추가 맛. 충전 믹스, 소금 및 설탕 맛 고추 첨가 식용유 3 큰술, 식초 40g, 내용. 자신의 스킨, 사탕 무우, 당근, 쿨, 껍질에 감자를 삶아 작은 조각으로 잘라. semirings - 녹색 잘게 잘라 양파, 양파의 줄기. 소금에 절인 양배추 극복은, 왼쪽 소금물하지. 오징어 다섯 소금에 절인 물에 분 잘게 잘라 끓여 씻어 영화의 청소. 함께 모든 재료는 채소와 큰 접시에 부드럽게 장소 장식을 혼합 (야채 마요네즈를 대체 할 수 있습니다) 조리 된 소스를 붓는다.
오징어와 육즙, 빛 샐러드 (의지 아니지만) 다음과 같은 재료를 얻을 수있다 : 오징어 700g, 사과 조각 한 쌍, 한 계란, 마요네즈 - 100g 녹색 완두콩의 숟가락 몇. 오징어는 철저하게 씻어 5 분 잘게 잘라 끓인다 청소해야합니다. 사과 잘라 껍질에서 핵심을 제거하고 얇은 조각으로 잘라, 계란을 잘라, 마요네즈 통조림 녹색 완두콩 시즌에게 샐러드를 추가합니다. 큰 접시에 샐러드를 이동하고 장식 준비.
그리고 오징어, 생선, 야채, 그리고와 린 샐러드 휴일 테이블에 제출 부끄러워. 오징어는 깨끗하게 씻어, 5 분 동안 끓여 스트립으로 절단해야합니다. 생선 필레 삶아 작은 조각으로 잘라. 삶은 감자는 얇게뿐만 아니라 오이와 토마토로 절단. 추가 통조림 녹색 완두콩, 소금, 린 마요네즈를 잘 섞는다. 그릇의 바닥은 신선한로 포장 상추 그들에게 준비 넣어 샐러드 슬라이드를. 톱 그것을 오징어, 야채, 토마토의 조각, 조각을 장식합니다. 재료 : 감자와 토마토의 두 가지, 하나 오이, 생선 - 100g 오징어 - 150g, 녹색 완두콩의 숟가락, 마요네즈 - 3 큰술, 채소, 양상추 잎; 소금 - 맛.
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