샐러드 "힐". 요리의 준비의 몇 가지 변화.

이전으로 인한 식량 부족 안주인 표준의 준비로 제한 휴일 테이블에 샐러드. 러시아어 샐러드, 냄새 맡는 약병과 - 일반적으로 이러한 같은 음식을 포함 모피 코트에서 청어를. 우리의 시장은 다양한 만들 수있는 다른 제품의 거대한 숫자 제공하기 때문에 지금까지이 '유명'의 준비에 대한 필요성, 사라 축제 메뉴. "고르 카"가장 중요한 오늘의 하나는 샐러드입니다.

성분에 관해서, 그들은 매우 다양 할 수 있습니다. 중요한 것은 - 모양과 샐러드의 디자인 및 조리법은 기본 설정에 따라 선택할 수 있습니다.

치킨 샐러드 와 양배추

거의 모든 조리법 "고르 카"상추는 고기를 요리 할 것을 요구하고 있습니다. 이 접시는 아주 만족과 영양, 그래서 그것은 핵심으로 사용할 수 있습니다. 우리는 "언덕"을 준비 할 필요가 그래서 재료 :

• 치킨 필레 - 1 개;.
• 달걀 - 3 개;.
• 치즈 - 150g;
• 신선한 토마토 - 3 개;.
• 배추 (화이트) - 300g;
• 그린;
• 밀가루;
• 소금, 후추;
• 마요네즈;
• 해바라기 기름.

다음에 무엇을 할까?

반죽의 공을 준비 zaymomsya 시작합니다. 이렇게하려면, 계란, 소금, 밀가루를 결합합니다. 반죽을 반죽하고 끓는 기름에 넣고 작은 공로를 나눕니다. 그런 다음 토마토를 씻어 끓는 물에 던져. 피부를 제거하고 스트립으로 절단.

양배추와 shinkuem 그녀 잘게 썬 채소에 추가, 손을 mnom. 치즈 스트립으로 절단. 12-15분 물 끓여 소금 끓는에 누워 치킨 필렛. 시원하고 다음 큐브로 잘라 보자.

하드 삶은 계란을 요리 차가운 물과 깨끗한에 넣어. 세 백인과 강판에 별도로 노른자.

이제 우리는 샐러드를 위치 할 요리를 취할. 이상적인 큰 접시는 이러한 목적에 적합합니다. 양배추, 달걀 노른자, 마요네즈, 닭고기 단백질, 마요네즈, 토마토, 치즈, 마요네즈 : 그래서, "고르 카"샐러드는 다음과 같은 순서로 층으로 꾸며져있다. 요리 반죽 공의 상단에있는 접시를 장식합니다.

그것은 우리가 "고르 카"샐러드 요리 전부입니다. - 식사 봉!

몽골어에서 "언덕"

그럼, 어떻게 샐러드, "몽골어 힐"준비? 제조법은 절대 어렵지 않다. 우리는이 성분이 필요합니다 :

• 치킨 필레 - 500g;
• (중간 크기) 무우 - 4 개].
• 당근 - 2 개;.
• 하드 치즈의 종류 - 200g;
• 말린 자두 - 6 개;.
• 마늘 - 3 개 정향;
• 마요네즈;
• 딜 - 빔;
• 호두 - 소수.

조리 단계 차근

사탕무 누워 40 분 동안 끓는 물에 요리. 그런 다음 찬물에 넣어. 우리는 당근 닭고기와 동일한 작업을 수행. 요리 야채 강판에 문질러. 닭고기는 작은 조각으로 잘라 가볍게 팬에 볶는다. 믹서기에서 다음, 호두 자두를 갈아. 딜 분쇄기 중간 강판에 세 치즈, 마늘은 치 통과.

마늘, 소금, 후추와 마요네즈 믹스는 맛. 큰 접시 샐러드 확산에 "고르 카"층. 첫째 - 견과류, 마요네즈와 혼합 반 비트 펄프, 다음 닭. 이것은 치즈, 마요네즈, 자두 당근옵니다. (양쪽 포함)에 적용되는 모든 비트 펄프를 맨. 다진 녹색 접시에 뿌린다. 이제 "몽골어 힐"양상추, 우리가 제안하는의 제조법, 사용할 준비가되었습니다. - 식사 봉!

"새 슬라이드"

이 샐러드는 연말 연시 테이블에 중대하게 볼 것입니다. 그것은 아주 왕성한하고 맛있습니다. 그래서, 어떤 제품 우리는 샐러드, "새 슬라이드"를 준비해야합니까? 그들은 :

• 치킨 필레 - 1 개;.
• 버섯 - 250g;
• 달걀 - 3 개;.
• 치즈 - 150g;
• 신선한 오이 - 2 개;.
• 호두 - 소수;
• 급유 마요네즈;
• 프라이팬 식물성 기름;
• 상추;
• 소금.

요리 처방

치킨 필렛 종기 12-15 분 동안 물을 소금에 절인 끓는. 그리고 우리는 팬의 꺼내 냉각시킨다. 작은 조각으로 닭을 잘라. 우리는 냄비에 난로에 넣고 식물성 기름을 다시 붓는다. 버섯 잘게 잘라, 세척하고 2-4 분 동안 구워에게 전송된다.

쿡 하드 삶은 계란, 거친 강판에 시원하고 문질러. 또한 치즈와 함께보고되었다. 스트립에 오이 잘라 호두 분쇄 또는 미세 칼로 잘라.

넓은 접시에 세척하고 건조 누워 양상추 잎을. 그리고 버섯과 마요네즈와 혼합 닭의 레이어를, 다음과 같습니다. 다음은 계란과 오이입니다. 그들 사이에 마요네즈해야합니다. 치즈 하였다.

샐러드 "고르 카"우리는 몇 가지 변화에서 제공 호두를 뿌리고 테이블에 제공하는의 제조법. 즐기십시오!

당신이 요리는 매우 칼로리라고 생각하면 그건 그렇고, 사우어 크림 또는 저지방 요구르트와 마요네즈를 교체합니다. 그럼 맛있는뿐만 아니라 유용하지 만 할 것이다.