맛있고 건강 샐러드 가을 : 조리법이 아니다

가을 - 과일과 야채를위한 시간, 그래서 그들을 생식, 영양소의 최대 양을 비축하려고 할 때입니다. 하지만 모든 야채는 그냥 선택하고 씹을 시작할 수 있습니다. 기쁨과 비즈니스를 결합하기 위해, 샐러드를 만드는 것이 가장 좋습니다. 이 요리 가을 조리법은 단지 점심 샐러드를 먹고,하고의 거점 역할을 사실로 계산 될 수있다 겨울 수확. 물론, 후자의 경우에, 비타민 작은 남아 있지만, 여전히없이 모든 유지하는 것보다 낫다.

가을 버섯 샐러드 저녁 식사를 위해

그것은 항상 사용할 수있는 제품을 사용하기 때문에이 요리는 원칙적으로, 일년 중 언제든지 만들 수 있습니다. 그리고 모양과 그것의 디자인 덕분에 샐러드라고 "가을을." 준비의 조리법은이 접시에 비타민이 다른 쪽보다 훨씬 작은, 매우 간단합니다.

시작하려면, 우리는 삶은 닭 다리 (가능한 다른 고기), 신선한 버섯 약 200g (최고의 숲은 갓 수확)을해야합니다. 또한 2 하드 삶은 계란, 당근, 대형 매체 양파, 마늘, 후추, 약간의 식물성 기름, 피클 몇 필요 마요네즈와 그린을 장식합니다.

야생 버섯 (버섯 반드시 그렇게으로) 이전에 삶은 다음, 다진, 강판 당근과 다진 양파를 기름에 튀긴있다. 몇 조각을 위해 그대로 남아있는 요리를 장식합니다.

마요네즈 마늘을 압박하고 몇 가지와 sprigs을 떠나, 다진 야채를 추가합니다. 오이 큐브, 계란 화격자 및 분해 할 수있는 고기 섬유로 잘라해야합니다. 양식 샐러드 층. 고기 요리의 하단에 다음 다음 야채와 버섯, 오이, 배치됩니다. 다음에, 층의 순서는 각 소스 주유 반복된다. 나머지 허브와 버섯 장식 계란과 옥수수의 상단에 확산.

이 요리의 기초, 약간 꿈 경우에, 당신은 당신의 자신의 샐러드를 만들 수 있습니다 "가을을." 추가 성분을 첨가 레시피 변화. 그리고 마요네즈를 사용하지 않는 사람들을 위해, 그것은 사우어 크림이나 요구르트로 대체 할 수 있습니다.

가을 샐러드, 겨울을위한 조리법

원칙적으로,이 요리는 템플릿으로, 또한 저녁에 추가로뿐만 아니라 사용할 수 있습니다. 이 경우, 야채는 덜 걸릴 수 있습니다. 샐러드가 은행에 전송됩니다 경우 비율을 유지하면서, 반대로, 제품의 수를 증가.

양배추의 kg 당 당근, 양파, 피망, 잘 익은 토마토의 파운드를 취할. 또한, 마늘, 소금 맛, 하프 컵 식물유 2 개 헤드 절반 설탕 컵과 식초 같은 양 (9 %)을해야한다.

모든 야채는 양배추로 시작, 거의 같은 절단한다. 그런 다음 그들은 혼합 그들이 주스를 수 있도록 시작 있도록 철저하게 그의 손을 반죽 큰 용량, 전송됩니다. 다음 소금, 설탕, 식초와 기름을 추가했다. 당신은 피망과 베이 리프 조금 넣을 수 있습니다. 또한, 체중은 뚜껑이있는 용기에 접혀 추운 날에 배치된다. 정확히 24시간 나중에 준비 맛있고 건강 샐러드 "가을"입니다. 준비를위한 레시피 같은 단지 완성 된 요리는 깨끗한 항아리에 확대하고 30 분 동안 살균해야합니다.