각 요리의 특징으로 간주되는 요리가 있습니다. 이 보르와 체리 만두 우크라이나, 팬케이크와 파이 러시아, 백인 샤와와 케밥, 프렌치 양파 수프 와 벨라루스 감자 팬케이크. 같은 맛있는 요리를 들어 옥수수를 적용 - 옥수수 나 밀가루로 만든 옥수수를. 이 사실은 어느 한 식사를 할 수없는,하지 않고 멕시코의 전통 요리입니다.
종 다양성
일반적으로 옥수수 충전재와 함께 제공합니다. 그것에서 롤 파이, 봉투 및 튜브한다. 치즈와 토마토와 콩 소스, 쇠고기 필러를 사용 닭. 보완 옥수수는 과일과 야채, 토마토, 아보카도, 양파와 고추의 특별한 붙여 넣기의 다른 샐러드와 박제. 먹는 케이크와 첫번째 코스. 그들은 심지어 음식과 소스의 조각을 따기, 대신 포크로 사용된다. 하지 감자와 옥수수 - 충전과 및 칩의 기초로 옥수수를 사용합니다. 이들과 다른 많은 음식을 요리하는 방법, 당신은이 글에서 배우게 될 것입니다. 가장 중요한 것은, 그렇지 않으면 매일, 축제 음식을 접시를 입력 할 주부를 기억 : 박제 옥수수 날카로운해야합니다. 큰 기쁨으로 썰어 옥수수 삼각형 숙제와 치킨 수프를 먹을 수 있습니다. 튀김과 멕시코에서의 매우 좋아 강판 치즈, 사워 크림과 아보카도 펄프의 큐브와 함께 국물에 넣어의 조각입니다.
멕시코에서 아침 식사
그래서 여기서 고전적인 조리법 옥수수로 시작 않습니다. 충전재는 다를 수 있지만 일반적으로 케이크의 준비 같은 유형입니다. 성분은 다음과 같습니다 300g이 melenko 옥수수 가루 와 밀 최고 등급, 소금 1 작은 술, 돼지 기름, 마가린, 물 (300~350g)의 30g을. 밀가루, 소금, 지방의 두 가지 유형의 연결과 일관성이 빵 부스러기 또는 크래커 같았다에 섞는다. 물을 첨가하고 반죽을 반죽. 동일 부분으로 나누고 공으로 롤 깨끗한 polotenechkom 커버. 한 시간 후, 반죽 프라이팬 고온에서 25-30 cm 지름. 구워 얇은 케이크에 출시된다. 밀가루는 촬영 만 한 종 수 있습니다. 그렇지 않으면 그들은 아무것도 zavernesh하지 않는, 건조를 통해 워크가 설정되지 않은 것이 중요합니다. 그래서 우리는 옥수수와 멕시코 전통 요리법에 관심이 있습니다. 이 같은 아침 식사 모양을 채우기 : 케이크에 토마토와 고추의 조각을 계란을 마련하거나 계란을 스크램블, 슬라이스입니다. 당연히, 당신, 사랑 여주인, 케이크에 수와 잼과 버터와 머리, 캐비어와 일부 퍼졌다. 그리고 모든 맛있는 것!
소스와 함께 치킨
꽤 전체 독립적 인 요리를 위해 내려와 멕시코 옥수수는 박제. 다음과 같은 방법에 따라 그것을 요리 특히합니다. 구성 요소 요리 : 4 밀 또는 옥수수 토티야, 잘 익은 토마토, 3백~3백50g 불가리아 노란색 또는 빨간색 고추의 350-400g, 치즈 250g, 삶은 닭고기 300g. 급성 또는 케첩과 같은 반 전구, 약간의 샐러드 잎, 사워 크림, 토마토 소스. 이 될 수 있습니다 교체 홈 adzhika. 또는 두꺼운 매운의 레체. 큐브 또는 스트립, 양파, 고추, 식물성 토마토, 튀김으로 절단. 소금과 후추 시즌. 마늘의 몇 정향을 추가, 미세 그들 들어온다. 사전 삶은 닭도 잘라 야채와 함께 섞는다. 각 반 로젠, 고추, pritrusite 강판 치즈와 제 2 커버 반 옥수수에 작성 확산. 프라이팬이나 치즈를 녹여 할 수있는 전자 레인지를 예열한다. 양상추 잎에 토르티야를 놓고 사우어 크림 또는 별도로 부어 토마토 소스와 함께 제공합니다.
과일과 야채 스낵 : 준비
풍미 케이크 - 충전과 옥수수 - 무, 아보카도에서 음식에서 야채 제품을 먹는 것을 선호뿐만 아니라 재미를 얻고 자하는 분들의 관심을 끌뿐만 아니라 비타민의 많은 양의 것입니다. 5-6 로젠, 달걀 1 개, 커민 씨앗의 소수, 샬 롯 더 좋은 아보카도, 양파, 약 750~800g을 가져 가라. 일반 전구 경우, 그 narezhete는 끓는 물을 부어 한 다음 왼쪽 괴로움에 집어 넣은해야 할 때. 1 대 또는 3 매체 레몬 라임, 향신료 - 고 수, 커민 맛입니다. 플러스 빨간색과 노란색 토마토, 무의 200g, 파의 무리와 마늘의 몇 정향의 킬로그램. 심지어 라임 주스 또는 레몬 주스, 소금, 설탕 맛.
과일과 야채 스낵 : 요리
초기에,이 방법에 따라, 각 멕시코 옥수수 (나중에 이해 가득) 옥수수 구타 달걀 흰자로 코팅되어야하고, 캐러 웨이 염의 혼합물로 뿌렸다. 기름을 바른, 베이킹 시트에 그들을 배치하고 황금 갈색까지 예열 된 오븐에서 구운. 껍질과 육체의 아보카도 덩어리를 조각. 그리고 포크, 아치 라임 주스 또는 레몬 주스와 향신료 매쉬. 무 잘게 토마토, 향신료와 마늘 무너질. 요청, 장소와 얇게 썬 고추시. 소금 시즌, 레몬 주스와 설탕, 계절에 뿌린다. 각 옥수수의 절반에 토마토 최초의 대량, 아보카도의 다음 붙여 넣기를 넣어. 그리고 후반 토티야 커버. 먹고 요리는 일반적으로 뜨겁습니다.
치즈와 마요네즈 고기
아주 맛있는 케이크 고기, 마요네즈를 포함 옥수수 요리법 (인형)을해야합니다. 해야할 일 : 200g 토마토 조각으로 잘라 식물성 기름에 물기가 약간. 단단한 치즈 화격자의 100~150g, 토마토, 턱 마요네즈, 후추로 연결합니다. 완성 된 케이크에 질량을 확산. 상추의 큰 조각에 찢어진 손으로 최고. 지금 당신은 고기 성분이 필요합니다. 조리 필렛 200-300 g의 추의 슬라이스 확산 선명 잘 고추로 작은 조각으로 튀김을 잘라 토르 걸쳐. 원 피 클 상단 커버. gogosharami 또는 절인 고추를 교체 할 수 있습니다. 선명하고 만족스러운 간식은 가정의 좋아하는 진미 인, 토르티야 롤을 접어 약 15 분 동안 뜨거운 오븐에 강판 치즈와 빵을 뿌린다!
토틸라 베이컨의 충전 : 구성 요소
옥수수 토르티야와 다음 접시는, 확실히, 다양한 형태의 고기를 좋아하는 사람들을위한 기쁨의 폭풍의 원인이됩니다. 당신은 1kg 돼지 고기 안심 베이컨의 300-400g, 급성 케첩이나 토마토 소스, 여러 라임의 300g이 필요합니다. 양파 머리, 마늘 머리, 하드 치즈 (200g은 충분합니다), 지상 후추, 소금, 향신료, 식초 40g의 커플입니다. 게다가 고추의 포드의 커플. 요리가 너무 날카로운 수 있기 때문에 그의 물론, 마음대로 추가 할 수 있습니다.
준비하기
절반 양파 (또는 머리의 절반), 5-6 zubochkov 마늘과 고추 포드 믹서기에 들어온다. , 향신료 맛과 설탕 소금을 추가, 식초에 부어. 돼지는 작은 조각으로 잘게 4-5 시간 동안이 혼합물 네이드. 프라이 베이컨까지, 큐브로 잘라. 지방 가열하면 제거 할 수 있습니다. 같은 지방에서, 절인 고기를 놓고 양쪽에 케첩이나 소스와 튀김을 추가합니다. 미세, 파슬리의 무리를 잘라 치즈, 반 반지 얇게 슬라이스 나머지 양파와 석회 창살. 두 종의 고기, 연결, 믹스 소스 로젠에 확산. 양파, 채소, 치즈와 함께 상단을 뿌린다. 그리고 라임 슬라이스로 장식. 이러한 옥수수에 의해 아즈 카 (매운 소스) 마늘이나 고추와 케첩을 제공합니다. 유명한 데킬라의 요리의 모든 종류의, 아래로 씻어하는, 그러나, 좋은 레드 와인 한 잔을위한 우수한 대체.