맛있는 라비,이 요리는 무엇입니까?

조만간 어떤 여주인 묻습니다 : "라비올리를 - 그것을 무엇?" 이 이탈리아 요리는 잘 알려진 바와 같이, 예술 같은이 요리입니다. 심지어 지금까지 부엌 사람들은 무관심 남아있을 수없는 허브의 맛있는 향기로 가득 요리의 적어도 작은 조각을 시도하는 데. 라비올리 -이 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 그들은 이탈리아의 모든 지역에서 일반적이다. 확실히 모든 사람은 이미 파스타, 라비 올리거나 만두를 준비하고있다, 그래서 당신은 라비올리 요리 많은 노력을하지 않습니다. 그것은 무엇입니까? 일부는 그들에게 고려 , 이탈리아어, 토르 텔리 니를 다른 사람들이 붙여 넣기 이런 종류 믿습니다. 그리고 아직도 다른 사람은 만두 생각합니다. 얇은 반죽 다양 한 충전 가득이 요리 : 모든 뷰 사이에 공통점이있다. 야채, 고기, 크림 치즈, 코티지 치즈 또는 해산물 : 자신의 능력에 당신은 아무것도를 사용할 수있다. 체리, 라스베리, 배와 초콜릿 : 달콤한 무언가를 추가하기에 충분한, 가장 맛있는 디저트로 돌립니다.

많은 나라에서 발견 얇은 과자의 충전재의 변화의 다양한. 의 먼저 이해하자 : 이탈리아 라비올리했다 어디? 이 이름은 무엇입니까? 한 버전은 말한다 - 그들이 중국에서 왔습니다. 몇 시간 동안 살았던 마르코 폴로는 향토 요리를 시도하는 사랑. 여행자가 가장 맛있는 요리 huntun를 통해 쓰촨성 기억 - 그것은 조부모 라비올리입니다. 그는 이탈리아 조리법을 가져 그 자신의 방법으로 이름이 변경. 단어 "라비는"좋아,하지만이 붙어 있으며, 후, 그리고 좋아하는되기 때문에 국가 접시. 그들은 어떻게 라비, 파스타, 만두 다릅니 까? 첫 번째 차이 -이 양식. 사각형, 삼각형 또는 초승달의 형태로 이탈리아 라비 금형. 두번째 차이점 - 피드 조리하는 방법. 그들은 미래를 위해 할 수 없습니다. 이 요리는 조리 후 즉시 먹는다. 이탈리아 요리의 특징은 그 라비올리 즉시 식사를하는 것이 좋습니다 오직 최고 품질의 제품을 사용하고있어, 신선한이다.

당신이 라비올리 요리 할 수있는 방법으로 아주 다양한. 이러한 방법은 무엇입니까? 그들은 프라이팬에 튀김 요리를 할 수 있으며, 깊이는 튀김. 그들은 올리브 또는 올리브 또는 소스 나 수프에 추가로 별도의 접시로 제공 될 수 있습니다.

라비올리 요리를 결정하는 테스트로 시작해야합니다. , t을 주방 환기, 우선.에. 방은 시원해야한다. 밀가루의 두 백g 어떤 그릇에 부어, 계란 몇, 약간의 소금을 격퇴, 스푼에 대해 올리브 오일을 추가합니다. 매끄러운 때까지 저어. 그런 다음 테이블에 배치하고 또 다른 15 분 동안 반죽. 준비의이 단계는 남성에 할당 할 수있다. 30 분 동안 냉장고에 완성 된 반죽을 랩 필름과 장소.

가장 인기있는 고기와 라비 올리입니다. 레시피 작성은 단순하고 간단합니다. 지상 쇠고기, 같은 맛 소금, 후추, 양파 같은 재료를 추가 할 수 있습니다. 철저하게 섞는다. 고기가 아주 신선하고 있지 냉동 여러 번했다하는 것이 중요합니다.

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