요구르트와 효모에서 팬케이크

머핀 요구르트와 효모를 생각해 보자. 첫 번째 중 하나는 16 세 세기 중반 약에서 팬케이크 날짜의 언급하지만, 1938까지이 요리의 이름을 쓰는 경우에도 특정 양식을 존재하지 않았다. 이름은 "팬케이크는"기름을 의미하는 고대 단어 "발연"에서 파생됩니다. 현대 프로토 타입 튀김 버터에 볶는다 찍은 신 반죽, 매우 thickish 팬케이크입니다. 등등 감자 팬케이크, 양질의 거친 밀가루, 기장, 그리고 완전히 새로운 요리, 수많은 조리법의 출현과 형성. 이 경우, 단어 "팬케이크"자주 절대적으로 구성에 대해 생각하지, 두꺼운 팬케이크의 형태라고합니다.

현대 팬케이크 - 그것은 얇은 반죽의 튀긴 케이크입니다 인기 요리 제품이다. 반죽은 계란과 밀가루, 물, 우유 또는 요구르트에 반죽했다. 그들이 덤불 만들 소다 또는 효모의 존재에 의해 구별 팬케이크 팬케이크,에서. 아마 모든 여자는 속담으로, 항상 할 수있는 요리를 준비하기 쉽다는 것을 동의 할 것 "서둘러." 어떻게 구워 버터 밀크 팬케이크를? 에 대한 조리법 이 요리를 요리 그것보다 더 많이 가지고, 짠 팬케이크 (양파, 허브, 치즈 등으로), 그들은 고기와 생선을 반찬뿐만 아니라, 별도의 접시로 사용할 수 있습니다 경우. 그러나 달콤한 팬케이크, 맛 잼, 잼 또는 사우어 크림, 훌륭한 디저트입니다. 그러나, 이것은 낮은 칼로리 루도 호출 할 수 없습니다.

여기에 맛있는 튀김에 대한 몇 가지 요리법입니다.

2 개, 버터 밀크 400-450 ml의 지방, 소금 - - 1/2 작은 술, 설탕 - 팬케이크와 케 피어 효모를 준비하려면, 사과 3 컵을 밀가루, 계란, 필요한 1 큰술 효모를 .... - 30g 사과 - 1 ~ 2 개. 1 티스푼 스트레칭 (거친 강판에 강판, 벗겨진). 오일 (반죽에 첨가)하고, 조리 유는 튀김 (식물성 크림로서 사용할 수있다). 밀가루, 효모 요구르트는 반죽을 반죽의 바람에 노출하고 따뜻한 장소에 "go"를 떠나지 않도록, 위에 수건으로 다룹니다. 반죽은 2 회 어딘가에 증가 할 전망이다. 그런 다음 설탕, 계란, 사과, 버터, 소금을 추가합니다. 믹스 아니라, 15 분 동안 다시 다른 곳으로 증가 할 것으로 설정합니다. 그런 다음, 교반하지 않고, oladushek 튀김 시작해야합니다. 프라이팬 잘 가열에 기름을 붓고. 물에 적신 숟가락, 조심스럽게, 팬에 반죽 및 확산을 특종 평평. 때 레이스 가장자리 튀김이 붉게, 뒤집습니다. , 당신은 사 우 어 크림 계절은 완성 된 요리 할 수 있습니다. 사과와 요구르트와 효모에서 팬케이크는 향기로운 차에 제출 할 수 있습니다 준비가되어 있습니다. 그런데, 일반적으로 테이블에 봉사하는 프랑스 팬케이크에 민트 차, 그가 imeenno의 일을하고 있다고 믿고 사과 튀김을 비정상적으로 맛있는.

요구르트와 사우어 크림과 양파의 팬케이크와 효모은 다음과 같습니다 : 케 피어 - 300 ㎖ 효모 - 30g, 밀가루 - 3ST, 양파 (양파, 잘게 썬, 프라이팬에 올리브 오일 조림), 사워 크림 - 1 급 달걀 -1 단위를 ... 소금. 효모, 요구르트, 밀가루, 소금, 베이킹 소다, 계란에서 반죽을 반죽. 20 분 동안 반죽을 넣습니다. 더위에, 상승을 할 수 있습니다. 그리고 추가로 10 분 제공, 혼합, 양파를 추가합니다. 본하고 튀긴 수있다. 사워 크림과 함께 계절의 끝에서. 이러한 팬케이크는 메인 요리를 대체 할 수있는 매우 영양가 가득 차 있습니다.

팬케이크 케 피어와 효모와 감자 준비에서 다음과 같은 구성 요소 : 케 피어 - 150 ~ 200 ml의 효모 - 20g, 밀가루 - 6 큰술, 달걀, 소금, 후추, 감자 강판 저온 살균, 요리 오일. 반죽의 모든 구성 요소, 그리고 약 30 분으로 양조주고 상승을 반죽. 스푼으로 뜨거운 기름을 바른 반죽 팬을 넣습니다. 좋은 황금 갈색까지 양쪽에 튀김.

바라건대,이 조리법은 간단하기 때문에 우수한 맛, 많은 주부의 일상 생활에 포함됩니다. 간단한 요리 케 피어와 맛있는 팬케이크 같은, 가족과 함께 좋아지고 맛있고 풍성한 아침 식사를 제공 할 수있을 확실하다. - 식사 봉!