음식 및 음료조리법

요구르트 요구르트의 적절한 준비

당신의 집은 전기 요구르트,이 맛있고 건강 발효유의 준비가있는 경우 - 그것은 단지 몇 분 거리에 있습니다. 보다 구체적으로, 5 분 필요한 모든 재료를 준비하는 당신을 데려 갈 것이다. 그런 다음이없는 기계는 맛있는식이 제품을 생산 시작합니다. 요구르트 요구르트의 준비는 최대 10 시간이 걸립니다. 당신이 생각에 여전히있는 경우,이 끝날 때까지이 글을 읽고이 기적 장치 또는하지를 구입, 당신은이 과정이 큰 문제가 아니라는 것을 알게 될 것이다. 그것은 당신까지,이 모든 엉망으로 가치가있다. 따라서 계정에 집에서 요리 요구르트의 유용성을 취할하고, 식료품 점에서 가격과 가격을 비교하는 것이 필요하다. 그리고 아직보고 요구르트를 만드는 방법 요구르트에.

첫째, 당신은 높은 품질의 원료를 구입하는 상점이나 시장에 갈 필요가있다. 이 우유와 라이브 bioculture (박테리아).

원료의 올바른 선택 - 전투 반이다. 하지만 자신의 취향에 환경 설정에 의해이 유도되어야한다. 예를 들어, 우유 전체 또는 탈지을 구입하실 수 있습니다. 어떻게 요구르트 요구르트 요리를?

우유 1.3 리터 라이브 박테리아 ( "Rastishka", "Actimel", "Imunele") 요구르트 180g의 일부를 취할 필요에 따라 7. 요구르트는 맛있는 하 고 유용한가 준비에만 신선하고 품질의 제품을 사용하는 얻을 수 있습니다.

요구르트 요구르트의 준비는 여러 단계에서 이루어집니다. 우리가 구체적으로 그들 각각을 살펴 보자 :

  • 첫째, 당신은 작은 냄비에 40 ml의 우유를 부어 필요가 막 종기 될 때까지 가열한다. 그 후, 열에서 우유를 제거하고 완전히 냉각 제공합니다.
  • 이 때, 우리는 얕은 접시에 살아있는 박테리아가 들어있는 요구르트를 확산. 이어서, 상기 냉각 우유에 첨가한다. 이 모든 것은 철저하게 혼합한다. 그러나이 준비 요구르트 요구르트가 끝나지 않습니다. 얻어진 혼합물을 잘 반죽 나머지 우유에 부었다.
  • 7 컵 (210 ml)로 준비한다. 자신의 요구르트 우유 혼합물을 채 웁니다. 부드럽게 모든 방울을 닦은 다음 전기 요구르트에 컨테이너를 배치합니다.
  • 단단히 뚜껑을 닫고 타이머를 설정합니다. 그러나,이 모델이 아닌 경우, 간단하게 원하는 프로그램을 실행합니다. 조리 시간이 다를 수 있습니다. 그것은 당신이 가게에서 구입 한 우유의 지방 함량에 따라 달라집니다. 예를 들어, 2 % 우유를 이용하여 요구르트 요구르트의 준비 9 시간이 소요 및 미끄러 져 - 10 중요한 것은 그것이 실행 중일 때 기계를 만지지 않도록합니다. 어떤 경우는 배치하고 너무 빨리 뚜껑을 열 장소에서 이동, 그를 흔들 불가능하다.

컵을 제거하는 데 필요한 9~10시간 후, 실내 온도로 냉각 한 다음 2-3시간 동안 냉장고에 넣어.

여기에, 아마도 모든. 수제 요구르트가 냉각되면, 당신은 그것을 얻을 그들의 가정을 처리 할 수 있습니다.

그런데, 최대 10 일이 될 수 냉장고에 요구르트의 컵을 유지한다.

요구르트를 만들기 위해 당신은 당신이, 과일과 바닐라의 조각을 걸린 용지를 추가 할 수 있습니다, 맛있는뿐만 아니라 향기가 아니었다.

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