음식 및 음료, 조리법
우유와 함께 얇은 팬케이크에 대한 간단한 조리법
차 또는 우유를 사용 종종 달콤한 진미로 인식 팬케이크. 그러나 그들은 또한 소금을 만들고 다른 충전에 그들을 배치, 간식으로 먹는다. 이를 위해 일반적으로 설탕을 첨가하지 않고 요리 얇은 팬케이크를 사용합니다. 요리는 물, 우유, 유청 요구르트가 될 수 있습니다. 프라이팬에 반죽 밀가루 (때로는 전분), 소금, 계란, 식물성 기름에 추가 된이 성분 외에도 그들은 팬에 충실하지 않습니다.
제품은 손으로 혼합 될 수 있지만, 다음, 케이 킹을 방지하기 위해, 먼저 우유 한 잔의 추가와 함께 계란에 뻣뻣한 반죽을 반죽해야하고 우유를 추가하고 철저하게 교반하여 원하는 일관성을 가지고, 오일은 결국 부어있다.
반죽이 준비되면, 그것은 다음, 팬케이크가 맛있는 (적어도 반 시간) 서서 조금을 제공하는 것이 가장 좋습니다. 프라이는 특별한 팬에 수 있지만, 함께 적합하고 기존의 것입니다 수 있습니다 붙지 않는 코팅 또는 두꺼운 바닥. 요리 얕은 될 경우 선호. 그들에게 나무 주걱을 돌려, 그리고 촬영 준비가되어 있습니다.
얇은 레시피 우유와 팬케이크, 설탕없이 풍미 충전물을 제공한다. 우리는 건포도, 초콜릿이나 과일 달콤한 코티지 치즈 내부에 갈 경우, 반죽은 약간의 설탕을 추가합니다.
효모 반죽은 좀 더 복잡한 요리를. 먼저 효모와 설탕의 따뜻한 우유 혼합물을 붓는, 양조합니다. 그녀는 약간의 상승 때 다음, 구타 계란, 밀가루, 우유, 버터를 추가합니다. 털 반죽 믹서기 부드럽게 모든 손을 혼합하는 것이 더 가치가 없습니다. 효모 팬케이크는 일반적으로 그들은 더 멋진 얇은 진심으로 이동, 소없이 준비가되어 있습니다. 사우어 크림, 꿀이나 잼을 사용합니다. 효모 반죽은 매우 변덕, 많은 주부는 여전히 우유 제조법 얇은 팬케이크를 선호하고, 약간의 소다 화려 함을 추가로 간주됩니다. 그리고 덜 완성 된 접시에 쉽게 칼로리.
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