육즙 돈까스

꾸밈없이 햄버거는 거의 우리를 호출 할 수 있습니다 국가 접시. 모든 주부 맛있는 향기 zrazy 또는 간단한 햄버거를 요리에 대한 그의 트레이드 레시피를 자랑합니다. 육즙 특히 맛있는 미트볼. 만 지금은 국물이나 소스의 준비에 대한 환상이 충분히되지 않는 것입니다 자주 발생합니다. 그리고 사실, 조리법의 많은 다양한 종류가 있습니다! 그래서, 어떻게 미트볼 요리를 국물을?

간장 조리법

파운드, 양파 같은 돼지 머리 (큰), 마늘의 몇 정향 쇠고기 고기 분쇄기를 통해 크랭크. 우유에 흰 빵 한 덩어리를 흡수하기 위해 별도의 플레이트에서, 다음 짜내과 먹거리에 추가, 깨진 달걀을 다시 보낼 수 있습니다. 후추, 소금과 재료를 섞는다.

원하는 크기의 블라인드 패티 다진 요리 중, 높은 열을 통해, 좋은 지각 될 때까지 양쪽을 튀김 즉시 열 및 커버를 줄일 수 있습니다.

이제 우리는 우리의 육즙을 준비하고있다. 두 양파를 잘게 자르고 당근을 창살. 다음 식물성 기름 일곱 분,의 튀김 야채는 그들에게 유리 국물을 붓는다. 양념, 소금을 넣고 끓어 오르기 직전에 가져다. 간장 국물의 몇 큰술을 추가하고 틀렛와 팬의 전체 질량을 붓는다. 또 다른 5 분 동안 육즙 시들다와 버거, 간장 소스와 함께 다시 약간의 이슬비를 덮고 불을 끄십시오. 접시가 준비되었습니다!

사 우 어 크림과 함께 양질의 거친 밀가루와 틀렛

600 - 닭 세척 및 말하다 700g. 강하게 두 양파 (당신은 믹서기에 갈아 수), 두 개의 원시 계란, 사우어 크림의 두 큰술, 작은 녹색 양파를 잘게 다진 추가. 3 - 흰색 덩어리의 4 조각은 우유에 담가 너무 소를 보낼 우울합니다. 미리 준비 양질의 거친 밀가루, 시리얼의 세 큰술 따뜻한하지만 뜨거운 물을 부어 20 분간 방치하고 또한 고기를 넣을 수 있습니다. 소금 시즌, 모든 재료를 혼합 반 시간 때우는에 대해 서 보자.

폼 버거, 양쪽에 밀가루에 롤과 선명한에 튀긴 후, 다음, 냄비에 팬에서 이동 컵 크림을 부어, 조미료, 소금, 15 분 크림 소스와 함께 작은 스튜 돈까스를 입력합니다. 허브 요리 뿌린다 때까지 몇 분하십시오.

치킨 커틀릿 토마토와 콩 소스와 함께

두 셀러리와 부드러운 상태로 기름 한 다진 양파와 튀김. 이제, 그릇에 야채를 넣어 다진 닭고기 (반 킬로), 적신 빵, 소금과 향신료의 조각 몇 가지를 추가합니다. 잘 섞는다.

갈색까지 양쪽에 라운드 형태 패티와 튀김, 다음 팬에서 제거하고 그 위에 한 강판 당근, 하나 개의 아주 잘게 썬 붉은 고추 포드를 붓는다. 다음 몇 분을 작성하고 팬 600g 토마토, 이전에 껍질을 벗겨 작은 조각으로 잘라 넣어. 그들이 퓨레가 될 수 있도록 포크 호감 토마토를 요리하는 동안. 대신 신선한 토마토, 당신은, 통조림의 비슷한 금액을 사용할 수 있습니다 주스를 불어 넣다.

야채, 물 한 잔을 추가 원하는 뿌린다 향신료, 소금 필요한 경우. 남겨 스튜 야채를 이 소스 미트볼에 넣어이 시간 이후, 10 분. 돈까스 소스를 십분와 함께 다시, 종기에 가져와 최소한으로 열을 감소, 냄비 뚜껑을 덮고.

이제, 통조림 콩 두 캔 (자신의 주스에서 바람직 흰색) 소쿠리에 버려진 린스는 물론, 커틀릿을 냄비에 콩을 넣어. 오분 후, 요리 준비가되어 있습니다.

사람이 콩을 좋아하지 않는 경우가 완전히 삭제 이하에 넣어 경우, 제조법은 고통을하지 않습니다.