이로부터 액체의 증발 속도가 의존? 과정에 영향을 미치는 요인

우리는 모든 생명의 어린 시절 한 심각한 사실 때문에 잘 알려져있다. 뜨거운 차를 냉각하기 위해, 그것의 표면에 차가운 불어 접시와 지속적으로 부어 할 필요가있다. 당신은 예닐곱 살있을 때, 특히 그냥 물리적으로 당연한를 복용 넣어, 주어진을 승인하거나, 물리학의 법칙에 대해 생각하지. 그러나 과학의 시간 학습, 우리는 유사성 공리하고 일관된 증거 흥미를 찾을 점차 정리의 성인 가정에 우리 아이들의 이동. 그것은 뜨거운 차와 동일합니다. 우리 중 아무도 냉각이 방법은 액체의 증발에 직접 관련이 있음을 상상도 할 수 없었다.

공정 물리학

액체의 증발 속도를 결정 무엇의 질문에 대답하기 위해서는 프로세스 자체의 물리학을 이해하는 것이 필요하다. 증발 - 응집 기체 상태에 액체 물질의 상전이 방법. 매우 점성을 포함한 모든 액체 물질을 증발 수 있습니다. 외관에서 젤리 같은 슬러리의 종류에 의한 증발로 무게의 일부를 잃을 수 있습니다 말하지만, 이것은 특정 조건에서 일어나는 것입니다하지 않습니다. 솔리드 바디는 승화라는 단지 과정을 증발 수 있습니다.

어떻게

액체의 증발 속도를 결정 이해부터 이것이 즉 열 흡수로 전달하는 과정, 흡열 과정이라는 사실에서 출발한다. 상 변화 (증발 열량)의 열 분자 응집력의 힘을 약화시키고, 그 속도를 증가시키고 그 분리의 가능성을 증가, 물질의 분자에 에너지를 전달한다. 벌크 물질로부터 탈피, 가장 빠른 분자는 국경에서 철수하고, 물질이 질량을 잃게된다. 동시에 위상 천이 처리의 분리 운동을 순간적으로 비등 액체 분자를 박리하고 그들의 출력을 기체 상태에서 진행되고있다.

신청

액체의 증발 속도에 따라 달라집니다 어떤 원인의 이해, 지능적으로 할 그들에 일어나는 과정을 통제 할 수있다. 예를 들어, 난방 및 온수 요구 열 전달 튜브 산업용 보일러에서 냉각 실 또는 끓는 물에서 열을 복용 비등 냉매를 공기 조화 기, 열교환 기 증발기. 액체의 증발 속도가 의존하는 조건의 실현은, 컴팩트 한 크기 및 높은 열전달 계수 현대 기술 장비를 설계 및 제조 할 수있는 기회를 제공한다.

온도

액체 상태가 매우 불안정합니다. 때 우리의 지상 N. Y. (인간의 삶에 대한, 즉 적합 "정상 상태"의 개념은)는 주기적으로 고체 또는 기체 상태로 이동하는 경향이있다. 어떻게 이런 일이 무엇입니까? 이로부터 액체의 증발 속도가 의존?

주요 기준 -이, 물론, 온도. 강한 우리는 액체, 우리는 물질의 분자를 가지고있는 에너지 우리 침입 큰 분자 결합을 가열, 빠를 상전이 프로세스있다. 신격화는 지속적으로 핵 비등에 달성했다. 물은 대기압에서 100 ℃에서 비등한다. 예를 들어, 냄비의 표면 또는, 그것은 완벽하게 부드러운 첫눈에, 종기 주전자. 사진의 다수의 증가는 우리가 산에서와 같이 끝이 날카로운 봉우리를 볼 때. 열은 붕괴 표면으로 상승하는 기포 형성, 이들 피크 각각의 도트에 적용 인해 즉시 발포되어 낮은 열전달 표면의 물이다. 즉,이는 거품 끓는 불리는 이유입니다. 속도 물의 증발 최대로.

압력

두번째 중요한 파라미터되는 액체의 증발 속도가 의존 -이 압력. 대기압 아래의 물의 압력을 감소시켜 낮은 온도에서 비등하기 시작한다. 이 원칙은 유명한 압력 밥솥의 작업을 기반으로 -이 철수 한 특별 냄비, 물은 70 ~ 80 ℃에서 이미 비등했다 반대로, 압력 증가, 끓는점의 온도를 증가시킨다. 이러한 유용한 특성은 CTP의 CHP에서 온수를 공급하기 위해 사용되어, 파이프에서의 비등 가능성을 배제 할 필요가있는 경우 ITP 어디, 150-180 도의 온도로 가열되는 물의 양도 열용량을 저장한다.

다른 요인

액체 표면의 온도가 집중적 송풍 공급 공기 스트림의 온도보다 높고, - 액체의 증발 속도에 의존하는 또 다른 요인이다. 이것의 예는 일상 생활에서 취할 수 있습니다. 우리가 나레이션 시작되는 호수 또는 예 날리는 바람 표면 : 뜨거운 차를 불고 접시에 부어. 이 때문에 벌크 물질에서 찾고, 에너지의 분자는 그것을 냉각과 함께 찍은 사실을 아래로 냉각. 여기에 당신은 또한 표면적의 효과를 볼 수 있습니다. 의 제곱이 잠재적으로 더 많은 물 무게를 남길 수와, 그래서 원보다 넓은 접시.

증발 속도도 유체 자체의 유형에 의해 영향을받습니다에 : 어떤 액체가 빠르게 증발, 다른 사람 동안 천천히. 증발 과정에 중요한 영향 및 환경 공기를 제공합니다. 높은 절대 수분 함량 (습도가 높은 공기가, 예를 들면, 바다 근처) 증착 프로세스는 느리게 진행한다.