음식 및 음료조리법

자두 신속하고 맛있는 쇠고기

쇠고기를 요리하는 무엇, 접시는 비정상적으로 맛이 밝혀졌다? 행사에 딱 완벽한 자두 쇠고기. 쉽게 요리를 준비합니다. 그것은 특별한 재료, 향신료와 조미료를 필요로하지 않습니다. 그러나, 요리는 독특한 맛과 향을 끈다. 완벽 쇠고기 말린 자두, 여기에 추가하고, 약간의 산도를 제공합니다. 따라서, 재료가 사용되는 많은 조리법이있다.

다음과 같이 제조 자두 쇠고기. 가라 쇠고기 안심 세정 (500g)을, 평균 크기의 조각으로 잘랐다. 두꺼운 바닥과 용기를 가지고 더 나은 준비합니다. 우리는 난로에 넣고 준비한 쇠고기를 넣어. 준비하는 과정에서 쇠고기 지방을 사용하지만, 당신은 걸릴 식물성 기름 할 수 있습니다. 소금과 밀가루와 고기와 뿌린다의 조각 (필요한 양의 밀가루 한 스푼을 촬영합니다). 고기 양쪽 갈색으로한다. 그런 다음 물 유리의 팬에 부어.

세 가지 매체 양파는 작은 조각으로 잘라 양파. 파슬리와 실란트로 잘게 shinkuem. 고기와 함께 냄비에이 성분을 추가. 물이 끓으 때, 적은 불을한다. 고기는 약 20 분 진화해야한다. 한편, 자두 (300g)을 씻어 잘라. 정수를 원하는 경우 사용할 수 있습니다. 자두와 쇠고기 끓인다 부드러운 때까지. 적용 할 때 모든 다진 허브를 뿌리고.

같은 요리는 기술을 수정하여 제조 할 수있다. 냄비에 자두 거의 같은 준비 쇠고기. 이 조리법의 독특한 특징은 재료가 황동 챔버에 장착 냄비에 배치되어 있다는 점이다.

쇠고기는 밀가루와 냄비에 조각 및 튀김으로 잘라. 냄비에 확산. 그런 다음, 그들 각각에 양파와 파슬리 다진 붓는다. 취향에 소금과 후추를 추가합니다. 그것은 거의 내용을 포함하도록 우리는 그들에 물을 부어. 냄비는 오븐에 넣고 200 내지 220 도의 온도를 설정합니다. 30 분 후, 고기와 자두를 추가합니다. 요리 할 때까지 오븐의 모든 끓인다.

의 발달로 요리의 기술 호스트에게 쉽게 제공하지 않습니다. 크게 작업 Multivarki 모양을 용이하게합니다. 많은 시간을 소비하지 않고 모든 제품의 맛있는 요리를 준비 할 수있다.

다음과 같이 준비 multivarka에서 자두 쇠고기. 이렇게하려면 고기 800g은 작은 조각으로 잘라. 40 분 베이킹 모드에서 multivarku십시오. 그것으로 약간의 식물성 기름을 붓고. 이 따뜻해 때, 고기를 배치. 소금과 후추를 잊지 마세요. 당신은 한 조각의 고기를 요리 할 수 있습니다. 20 분 동안 모든면에서 볶는다. 이어서 다진 양파 (1 개 헤드), 및 50g 자두 이에 확산.

한편, 동일한 비율로 사우어 크림과 아즈 카 (매운 소스)를 섞는다. 모든면에서 고기를 발라, 그리고 30 분 동안 모드를 소화 있습니다. 조리 시간이 경과하면, multivarka는 신호를 제공한다.

자두 쇠고기는 장식과 테이블에 봉사했다. 이 부분으로 절단하고, 조리 과정 중에 형성 주스, 위에 부어되어야한다.

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