절인 버섯 겨울 샐러드 - 상상력을위한 공간

가을, 특히 비 후, 버섯의 대량있다. 그런 다음 우리는 버섯, 스튜 튀김 은행까지 그 스프와 과도한 롤을합니다. 이 집에서 만든 없습니다 더 이상 신선한 버섯이있을 때, 겨울과 이른 봄에 우리를 저장합니다. 당신은 그들 매일 또는 축제 샐러드를 만들 수 있습니다. 함께 절인 버섯 액체를 가만히 따르다, 다음에 무슨 ... 접시에 넣어 물, 흐르는을 씻어? 그런 다음 우리는 그의 상상력의 도움을 요청한다.

절인 버섯 샐러드는 창조적 인 접근 방식이 필요합니다. 그러나 모든 기술과 같이, 요리는 먹을 것을 nakreativit하지 알 필요가 자신의 대포를 가지고 있습니다. 주로 피클로 - 양념장은 다른 집 준비와 조화를 잘합니다. 자신의 피부에 버섯과 사회 감자처럼, 삶은 계란, 당근, 삶은. 고추, 파, 양파, 딜 : IT와 신선한 야채를 피하다하지 마십시오. 그러나 토마토, 무, 완두콩과는 혼합하지 낫다. 식사는 샐러드와 고기에 포함 된 칼로리를 증가 시키려면 : 훈제 닭 가슴살, 햄, 햄의 조각. 또, 요리 소시지는 불협화음이다.

간단한 조리법 고려 절인 버섯 샐러드. 모든 가정 거기에 그 재료입니다. (그 수가 절반 리터 뱅크에 포함된다)로 세척 곰팡이 300g 3 개 피클을한다. 서너 매체 감자 조심스럽게 씻고, 시원하고 깨끗한 끓인다. 슬라이스, 감자 - - 다이 싱 된 반 반지, 오이에 양파를 잘라. 작은 경우 - - 버섯, 절단하지 않기 때문에 그들은 - 자신의 메인 요리와 장식의 하이라이트. 샐러드는 맛 녹색 양파 상단을 뿌려 식물성 기름, 소금으로 옷을 입고있다.

대신 버터 우리가 특별한 드레싱을 채울 경우에 절인 버섯 이러한 샐러드는 더 나은 맛 것입니다. 그는 그렇게했다. 뚜껑 항아리, 소금, 설탕, 고추의 핀치를 들면 125g 올리브 오일, 8 %, 식초, 겨자 스푼 절반 50g을 혼합한다. 스크류 캡 항아리와 신중하게 균일 한 덩어리까지 흔들. 샐러드 드레싱을 채우기 적시 제공합니다. 표가 제공됩니다에, 파슬리, 딜와 향신료의 요리 잎을 뿌린다.

우리는 닭 (200g), 계란 (3 개), 고추 (반 포드), 하드 치즈 (1백그램), 호두 (50g)와 함께 풍성 경우 절인 버섯 샐러드, 가벼운 점심이 될 수 있습니다. 이 경우, 우리는 한 조각에 피클의 양을 줄일 수 있습니다. 모든 구성 요소는 큐브, 치즈 마찰로 잘라 가늘게 너트를 분쇄. 대신 석유 연료의 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다.

휴일에, 당신은 할 수 있습니다 계층 샐러드 절인 버섯을. 이 요리의 사진은 "실적을."장식한다 깊은 그릇 첫번째 세척하고 필요한 경우 버섯을 썰어 많이 놓 하단에서. 마요네즈를 아낌없이을 윤활합니다. 햄 큐브 - 다음에 제 2 층은 향신료, 세번째 작용한다. 다진 계란 - 자신의 재킷과 벗겨 감자, 마지막 층에 비등 다음. 마요네즈의 모든 레이어 promazyvat 잊지 마세요. 그릇 시간 동안 냉장고에 넣어 버섯 위에 있다고 평면으로 그릇의 내용을 통해 회전을 서비스하기 전에.