집에서 만드는 조리법 : 샤와를 만드는 방법

Shaurma은 다진 고기로 가득 접시 피타를 나타냅니다. 그것은 많은 국가에서 인기이며, 그 조리법도 더있다. 거리 공급 업체가 배가 지나가는를 제공 드리겠습니다 지금 케이크의 한 제품은 오직 용감한 사람을 시도 감히. 그러나 사실 그것은 매우 맛이 일품입니다! 오늘 우리가 집에서 샤와를 준비하는 이유입니다.

혹시 샤와 트레이에 시청 한 경우, 완벽이 과정은 간단 이해하고 많은 시간이 걸릴하지 않습니다. 그러나 요리를 취소하는 방법을 친구와 가족과 자신의 열정을 칭찬 당신의 회사의 풍성한 저녁 식사, 보장.

충전 재료 : 샤와를 만드는 방법

준비 :

- 아르메니아어 피타 (매수 잠재 고객의 수에 따라);

- 돼지 (같은 카 커스의 일부에 - 희박 또는 오르게);

- 신선한 토마토 (너무 육즙되지 않음)

- 오이;

- 신선한 양배추 (로 대체 될 수 중국 샐러드) ;

- 한국어 당근;

- 양파;

- 지상 후추;

- 소금.

샤와 만들려면 : 소스를위한 재료 (5 인분 기준)

육즙에 필요한 :

- 마요네즈 / 크림 (또는 이의 혼합물) - 250 ㎖;

- 마늘 - 3 개 치아;

- 케첩 - 1 작은 술,

- 겨자 - 1 작은 술,

- 딜.

준비 재료 : 샤와를 만드는 방법

시작하려면, 우리는 모든 야채를 잘라 것입니다. 오이는 우리가 토마토 슬라이스를 얻을 수있는 같은 크기, 작은 것들로 절단. 이제 우리는 그릇이 두 성분을 혼합합니다.

다음 단계 - 양배추를 자르고. 완벽 판명, 특별한 칼을 사용하는 것이 좋은 것입니다,하지만 당신은 숙련 된 요리사가있는 경우, 당신은 보통 부엌으로 얻을 수 있습니다. 토마토 - 오이 샐러드는 우리가 다른 성분과 혼합과 양배추의 상단에 넣어 때문에 양배추, 별도의 그릇에 넣어.

절반 링도 맛이지만 양파, 작은 조각으로 잘랐다. 당신은 간단한 녹색 양파를 사용할 수 있습니다. 별도의 팬에서 한국 당근을 마련.

지금은 고기의 차례 - 그것이 반드시 잘게 잘라해야합니다. 고기 조각, 색상을 변경을 소금 가볍게 레몬 주스 나 오이 피클를 뿌리고 때 약 20 분 동안 교반 석유와 튀김과 프라이팬에 얇게 썬 돼지 고기 스프레드 (당신이 사용하도록 선택한 경우 신선한하지 않고, 샤와에 대한 피클). 과장하지 매우 중요합니다.

당신은 자유 시간이 있다면, 당신은 어쨌든 돼지 고기로 할 수 있습니다. 첫째, 고기 (꼬치로) 큰 조각의 매리 네이드에 담그다로 절단 한 후 불에 볶는다. 그럼 당신은 연기의 맛 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리를 얻을.

우리의 샤와의 소스를 준비합니다. 선택한베이스 (마요네즈 또는 사우어 크림), 언론의 도움으로 다진 마늘을 짜내 케첩, 겨자와 신선한 허브, 잘게 썬를 추가합니다. 철저하게 모든 혼합.

마지막 단계 : 샤와를 만드는 방법

이제 우리의 테이블에 필요한 모든 것이, 우리는 샤와 피타와 붕괴를 작성 때우는 시작합니다. 테이블에 우리는 그 시트는 소스의 전체 표면 윤활 확장 (단지 매우 두꺼운하지, 그래서 밀가루 "래퍼"를 흡수하지 않습니다). 야채 샐러드의 테이블 스푼의 몇 정상에서 스트립의 중간에 누워 - 한국어 당근보다 조금 덜하고 활의 차례, 다음 고기를했다. Polem 위에 돼지 고기 소스. 이제 우리는 우리가 배치 한 모든 것을 셔플. 우리는 최고 양배추를보고합니다.

아르메니아어 피타 랩. 첫째, 긴 측면을 따라 가장자리를 접은 후 단단히 포장 된 샤와에 우미노 먹거리를 전달 튜브를 아래로 슬라이드.

고전을 호출 할 수 있습니다 돼지 고기와 함께 - 우리가 만든 샤와에 대해 하나의 조리법 이상으로 간주했다. 환경 설정에 따라 원하는대로이 접시의 충전을 변경할 수 있습니다. 대신 돼지 고기는 구운 닭고기 나지만 고기를 취할 수 있습니다 (그런데, 닭 우는 버섯 완벽에) 대신 상추 나 양배추 - 소금에 절인 양배추, 소금에 절인로 대체 신선한 오이, 절인 또는 절인. 일반적으로, 가정 요리에서 -이 실험 왔고해야 장소입니다. 법! - 식사 봉!