초콜릿 아이스크림 : 조리법 및 사진

오늘 우리는 집에서 초콜릿 아이스크림을 요리하는 방법에 대해 얘기하고 싶어요. 경우에 따라서는 특수 장비가 필요하지만이 디저트의 조리법은 매우 간단합니다.

수제 아이스크림

이 간단한 진미 쉽게 가장 간단한 제품으로부터 자신을 요리 할 수 있습니다. 어떻게 초콜릿 아이스크림을 만드는 방법? 디저트 조리법은 여기에 있습니다 :

• 네 개의 계란을 타고 노른자를 분리합니다. 냉장고에 단백질.
• 밀크 초콜릿 100g은 물 목욕이나 녹아 전자 레인지.
• 믹서와 노른자를 혼합 한 후 서서히 냉각 초콜릿 덩어리들을 추가 할 수 있습니다.
• 별도로, 설탕 140g과 백인 이겼다.
• 차가운 용기에 사워 크림 400g을 넣고 믹서로 잘 저어.
• 음식은 숟가락으로 교반한다이 시간 - 그것은 초콜릿 혼합물에서 단백질을 연결합니다.
• 부품은 사우어 크림을 입력합니다.

완성 된 기준은 냉장고 금형, 커버 제자리에 따르십시오. 다음 날, 치료는 준비가되어 있습니다. 아이스크림의 미래는 매 시간마다 감동을 철저히해야 있음을 유의하십시오.

아보카도와 초콜릿 아이스크림 레시피

이상적으로, 디저트는 "냉장고"라는 특수 장비를 사용하여 준비해야한다. 당신이 경우에, 당신은 즉석 수단을 할 수 있습니다. 어떻게 제 초콜릿 제조하는 아이스크림을? 레시피는 아래를 참조 :

• 오렌지를 세척 한 후 열정에서 제거하고 즙을 짠다.
• (열매가 완전히 익은이어야 함) 껍질에서 아보카도를 벗겨 씨를 제거하고 큰 조각으로 잘라.
• 믹서기의 그릇에 준비된 음식을 놓고, 그들에게 코코아의 세 큰술과 꿀의 세 큰술을 추가합니다. 매끄러운 때까지 Peremel 성분입니다.
• 다크 초콜릿 50g의 작은 조각에 침입와 아이스크림의 미래를 섞는다.

몰드에 혼합물을 옮기고 냉장고에 넣어. 한 시간에 한 번 숟가락으로 저어하는 것을 잊지 마십시오.

이탈리아어 초콜릿 아이스크림. 사진과 레시피

미식가 디저트는 가장 단순한 제품을 집에서 준비하기 쉽습니다. 다음과 같은 조리법을 사용하여 자신에 대한 참조 :

• 가볍게 후, 팬 (12) 달걀 노른자에 넣고 믹서로를 휘젓.
• 이 우유 3 잔, 설탕 한 컵에 추가합니다.
• 제품을 섞어 약한 불에 올려. 혼합물이 두껍게 할 때까지, 그때까지 그들을 저어 계속합니다.
• , 열에서 팬을 제거 그것으로 우유 3 잔을 부어 다진 초콜릿 170g을 넣어. 다시 한번 제품을 섞는다.
• 얼음에 요리를 넣어, 또는 냉장고에 넣어.
• 냉각 질량 초콜릿 150g, 다진 칩에 추가.

금형에 아이스크림을 전파하고 냉장고에 넣어. 디저트는 매 30 분마다 숟가락 저어. 봉사하기 전에, 코코아 디저트 뿌린다.

아이스크림 초콜릿 커피

홈 메이드 디저트 더운 날에 가족과 친구들을 즐겁게합니다. 그것을 준비하는 것은 매우 빠르지 만 맛은 오랫동안 기억된다. 어떻게 집에서 아이스크림 만들기 위해 초콜릿을? 디저트 조리법은 매우 간단합니다 :

• 초콜릿 125g의 물을 욕조에 녹여.
• 네 닭 노른자를 거품기 및 냉각 초콜릿 질량에 연결합니다.
• 혼합은 서서히 설탕 (100g)을 첨가하고 안정된 피크까지을 250ml를 휘핑 크림 믹서.
• 준비 단백질과 음식과 에스프레소 60ml를 연결합니다. 재료와 형태에 대한 결과 질량 평신도를 저어.

당신의 상쾌한 디저트의 몇 시간 후 준비가되어 있습니다.

아이스크림 "초콜릿의 많은"

특이한 맛 맛있는 음식은 당신의 손님을 놀라게 할 것이다. 그래서 뜨거운 여름 날이 조리법을 시도해야합니다 :

• 그릇에 코코아 가루의 절반 유리를 부어 다음 코코넛 우유의 3 분의 2 컵에 붓는다. 두꺼운 페이스트 제품을 섞는다.
• 바닐라 추출물 그릇 티스푼 하나에 추가합니다.
• 별도로, 냄비 4 분의 3 컵 설탕이 옥수수 큰술, 소금 한 스푼을 섞는다. 점차적으로 코코넛 밀크의 2와 1/2 컵에 제품을 추가 할 수 있습니다.
• 교반 잊으 신 건 아니 겠죠, 중간 열에 스튜 냄비를 넣고, 거의 비등 액체를 위로 가져온다. 그 후, 가열 완화되어야하고, 몇 분 동안 요리.
• 뜨거운 코코아 매스를 혼합 한 다음 냉각 할 수 있습니다.

컨테이너의 아이스 디저트 또는 아이스크림 메이커.

체리와 초콜릿 아이스크림

이 디저트의 특색은 열처리하지 않는다는 것입니다. 따라서, 그를 위해 단지 신선한 음식을 선택하고 계란의 품질에 관심을 지불합니다. 그래서, 자신에게 초콜릿 아이스크림을 준비합니다. 다음 말씀을 읽게하면 조리법 당신은 배울 수 있습니다 :

• 신선한 체리 100g을 준비합니다 - 딸기를 씻어으로 이동하고 씨앗을 제거합니다. 후자의 작업은 특수 기계 또는 종이 클립을 사용하여 수행 할 수 있습니다.
• 100 다크 초콜릿 화격자의 그램 냉장고에 넣어.
• 믹서에 두 개의 계란은 빛 거품 때까지 몇 분을 휘젓. 점차적으로 설탕 180g을 첨가, 교반을 계속합니다.
• 계란, 무거운 크림의 두 컵에 우유 한 잔을 추가합니다.
• 냉장고에 결과 질량을 부어 또는 플라스틱 형태에 퍼져.
• 몇 시간 후, 우리의 제품은 거의 굳어 때, 초콜릿과 체리와 함께 섞는다.

마지막으로 냉장고에 동결 디저트. 당신은 통조림 과일을 사용하는 경우에 대한 시럽을 제거하는 것을 잊지 마세요.

아이스크림

이 디저트는 낮은 칼로리를 호출 할 수 없습니다,하지만 더운 날 갈증과 상쾌한을 꺼 버리는. 초콜릿 아이스크림을 요리하는 방법을주의 깊게 읽어보십시오. 조리법 :

• 크림 (18 %)를 소량 코코아 세 숟가락을 녹인다.
• 250 ml의 크림, 불을 가열하고 설탕 반 컵을 뿌린다. 액체가 끓기 시작하면 코코아를 추가합니다.
• 다음 바닐라 설탕의 숟가락의 4 분의 3으로 혼합, 우리 아이스크림의 기초를 냉각.
• 소금의 작은 채찍 핀치에 한 컵 휘핑 크림 (40 % 이상). 그런 다음 준비된 음식을 연결합니다.

적절한 용기 동결로 인한 질량을 전송합니다.

도움이되는 힌트

• 수제 아이스크림을 만들기위한 가장 중요한 규칙은 - 그것은 일정한 교반이다. 냉동 사이클 전반에 걸쳐, 당신은 그에게 매 30 분 또는 시간을 중지해야합니다.
• 오직 최고 품질의 제품을 사용 - 때문에 당신의 디저트 자신의 취향의 모든 찬양 이상이어야합니다.
• 당신이 무게를 잃고 싶지 경우에, 당신은 일시적으로 요리 맛있는 간식을 포기해야합니다. 주요 제품의보다 지방 함량이, 부드러운 아이스크림을 얻을 수 있음을 기억하십시오.
• 맛 - 당신은 술, 바닐라, 다른 제품을 사용할 수 원하는 경우. 그냥 당신이 최소한에 추가해야 명심하십시오. 더 나은 대부분은 이미 굳어있을 때.
• 당신이 디저트 견과류 나 과일 조각을 추가 할 경우, 그들은 결국 바로 넣어 또한 더 낫다. 또한, 모든 첨가제는 예비 분쇄 및 냉각되어야한다.
• 당신이 동결 대형 컨테이너를 사용하는 경우 디저트에 얼음 조각을 방지하는 것은 불가능합니다. 따라서 이러한 목적을 위해 뚜껑이있는 작은 플라스틱 금형을 선택합니다.

당신이 요리를 즐길 수 있다면 우리는 행복 할 것이다 가정 아이스크림에 초콜릿. 레시피는 위의 하나를 선택뿐만 아니라 의지에 그것을 추가 할 수 있습니다.