축제 테이블에 4 개의 요리법

당신은 코에 축제 저녁 을 먹고 어떤 요리를 낚을 지 모릅니다. 그렇다면이 기사는 당신을위한 것입니다. 우리는 당신에게 어떤 휴일에도 적합한 최고의 요리를 제공 할 것이기 때문입니다. 즉, 우리는 당신에게 축제 테이블에 대한 네 가지 요리법을 제공하고자합니다. 따라서 닭 간과 층층이 샐러드 , 닭고기 "Marble", "Royal Fish"라는 요리, 그리고 딸기가 든 휴일 케이크의 형태로 된 디저트가 있습니다. 그러한 요리는 장래의 축하를 위해 준비 될 것입니다.

첫 번째 제조법 : 케익 제조법은 항상 많은 시간을 필요로하기 때문에 케이크를 만드는 것으로 시작합시다. 케이크 들어, 우리는 당신에게 경고하고 싶었어, 당신은 과자 가방이 필요해!

성분 :
• 밀가루 - 유리 1 개.
• 딸기 - 0.5 킬로그램.
• 버터 - 1 패킷.
• 계란 - 6.
• 계피 - 0.5 티스푼 풀량.
• 갈색 설탕 - 200 그램.
• 시럽 - 2 큰 술.
• 마멀레이드 - 1 큰 술.
• 바닐라 에센스 - 0.25 티스푼.
• 아몬드 (으깬 것) - 100 그램.
• 체리 통조림 - 200g.
• 말린 과일 - 1 킬로그램.
• 레몬 - 1 조각.
• 설탕 가루 - 1 킬로그램.
• 소금 - 0.25 티스푼 푼.
 

딸기와 함께 휴일 케이크를위한 조리법

1. 딸기가 든 케이크를 요리 할 때부터 오븐을 150 도로 가열합니다.
2. 베이킹 접시를 둥글거나 사각형으로 만듭니다. 우리는 그녀의 음식 종이 만들거야.
3. 우리는 용기를 꺼내 소금, 계피 및 밀가루를 섞는다.
4. 믹서를 사용하여 매끄러운 때까지 버터를 치십시오.
5. 설탕, 당밀, 마멀레이드, 바닐라를 버터에 넣고 다시 털다.
6. 결과 질량에서 채찍질 과정을 멈추지 않고 4 개의 알을 연속적으로 끊습니다. 달걀과 함께 소금, 밀가루, 계피가 섞인 큰 스푼을 더합니다.
7. 남은 밀가루를 넣고 잘 섞는다.
그런 다음 말린 과일, 아몬드 및 버찌를 반죽에 넣으십시오. 유니폼 때까지 모든 것을 함께 섞어 라.
9. 반죽을 준비된 형태로 옮기고 오븐에 넣으십시오. 3 시간 동안 구워.
10. 우리는 이쑤시게로 준비 상태를 확인합니다. 필요한 경우 총 시간을 늘릴 수 있습니다. 결과적으로 기초가 준비되었습니다.
11. 이제 크림을 준비하십시오. 이를 위해서는 달걀 흰자가 필요합니다. 단백질이 점성을 갖도록하는 것이 필요합니다. 그들에게 우리는 설탕 가루와 레몬 주스를 첨가합니다.
12. 모든 것을 섞어 과자 주머니에 넣으십시오.
13. 크림으로 우리 재단을 장식합니다. 우리는 딸기의 열매를 올려 놓습니다.
결과적으로, 우리의 축제 딸기 케이크 축하 준비가되었습니다. 우리는 냉장고에 담가 둔다.

두 번째 요리법 : 그러나 나머지 요리는 아직 준비되지 않았습니다! "Marble"이라는 치킨 롤 요리로 돌아가 보겠습니다. 룰렛 요리법은 오늘과 매우 관련이 있습니다. 왜냐하면 우리는 휴일이 올 때 그와 같은 요리가 옳다고 생각하기 때문입니다.

성분 :
• 치킨 필렛 - 0,7 kg.
• 감미로운 파프리카 - 1 큰 스푼.
• 마늘 - 4 정향.
• 젤라틴 - 30 그램.
• 소금 / 후추 - 취향에 따라.
• 녹색 파슬리와 딜 (건조) - 하루에 0.5 티스푼 정도.

"Marble"이라고 불리는 닭고기 롤 조리법

1. 치킨 롤의 준비는 치킨 필렛을 작은 조각으로 자르기부터 시작해야합니다.
2. 조각에 잘게 잘린 파프리카, 마늘, 채소 및 젤라틴을 넣는다. Solim and pepper.
3. 함께 철저히 섞는다.
4. 우리는 베이킹을 위해 슬리브를 꺼내서 준비된 제품을 넣습니다. 안전하게 고정하십시오.
5. 그 다음에 슬리브를 베이킹 접시에 넣으십시오.
6. 오븐을 예열하여 온도가 섭씨 180도가되도록하십시오. 그런 다음 양식을 오븐에 넣고 약 50 분 동안 굽습니다.
7.이 시간이 지나면 우리는 오븐에서 양식을 꺼내고 앉습니다.
8. 롤이 이미 식은 후 7 시간 (밤) 냉장고에 넣어 젤리가 완전히 얼 것입니다.
9. 아침에 고정 된 롤을 금형에서 꺼내 슬리브에서 분리해야합니다.
결과적으로, "대리석"이라고 불리는 치킨 롤은 휴가 준비가되었습니다. 이미 축제 테이블에,이 룰렛 우리는 몇 조각으로 잘라 내기, 손님이 맛있는를 시도 할 수 있도록.

Recipe Three : 두 가지 요리가 준비되었지만 "Tsar 's Fish"라는 요리는 만들지 않았습니다. 이름에서 알 수 있듯이 "차르의 물고기"는 생선 요리입니다. 아시다시피 생선 요리는 우리 몸에 매우 유용합니다. 그들은 유용한 물질과 많은 비타민을 포함하고 있습니다. 따라서 휴가를 위해서는 적어도 하나의 생선 요리가 반드시 갖추어져 있어야합니다.

성분 :
• 생선, 등심 - 0,9 kg.
• 불가리아 고추 - 1 조각.
• 토마토 - 1 조각.
• 마요네즈 - 150 그램.
• 치즈 하드 그레이드 - 100 그램.
• 소금 / 후추 / 향신료 - 취향에 따라.
• 양파 - 양파 2 개.

"차르 물고기"요리법

1. "로얄 피쉬"를 요리 할 때부터 물고기 필레를 취해 조각으로 자르므로 부분 크기가됩니다.
2. 양파를 고리로 자른다. 토마토를 반으로 자른다. 우리는 후추를 사각형으로 자른다.
3. 다음으로 그릇에 담아 마요네즈, 후추, 소금 및 향신료를 넣으십시오.
4. 그런 다음 생선 조각을 그릇에 넣고 부드럽게 섞으십시오.
5. 뚜껑을 덮고 약 20 분 동안 냉장고에 보냅니다.
6. 우리는 냄비를 꺼냅니다. 우리는 그것을 식품 종이로 덮습니다.
7. 우리는 베이킹 시트에 생선 필레를 놓습니다. 마요네즈로 기름을 바릅니다.
8. 물고기의 꼭대기에는 토마토의 반 고리, 양파의 고리, 피망의 사각형이 놓여있다.
위에서 우리는 마요네즈 한 그물을 넣습니다.
10. 강판에 치즈를 넣고 물고기에 뿌린다.
11. 섭씨 200 도의 온도로 오븐을 예열하십시오.
12. 우리는 요리를 오븐에 넣는다. 조리 시간은 약 30 분입니다.
위에 지정된 시간이 지나면 "The Tsar 's Fish"가 준비됩니다. 이 요리는 당신의 식탁 장식이 될 것입니다.

네 번째 제조법 : 그러나 여전히 축제 테이블 위에 있어야만하는 요리가 있습니다. 이 요리는 물론 샐러드입니다. 샐러드 조리법은 전체 인터넷 으로 가득하지만, 닭 간에서 탁월한 계층화 된 샐러드를 준비합니다.

성분 :
• 닭 간 - 0.5 kg.
• 감자 - 감자 4 개.
• 양파 - 1 개의 양파.
• 레몬 - 0.5 조각.
• 마늘 - 취향에 따라
• 후추 향기 - 여러 완두콩.
• 월계수 잎 - 여러 잎.
• 레몬 주스 - 200 밀리리터.
• 당근 - 1 조각.
• 녹색 - 취향에 따라.
• 달걀 - 2.
• 소금 / 후추 - 취향에 따라.
• 사워 크림 - 1 봉지.

닭 간을 곁들인 양상추 레시피

1. 치킨 간을 곁들인 양상치를 요리 할 때 닭 간을 씻으십시오.
2. 우리는 냄비에 물을 넣고 불에 올려 놓습니다. 그것을 끓인 후, 우리는 간을 물 속으로 내립니다. 약 1.5 분 후, 물을 배수하고 간을 씻으십시오. 그런 다음 우리는 새로운 물을 붓는다. 그것에서 우리는 완두콩, 로렐 잎 및 양파에 고추를 추가합니다. 물이 끓은 후 15 분 동안 쿡하십시오.
2. 다른 스튜 냄비에서는, 당근 및 감자를 피부에서 바로 비등하십시오. 그 후에 야채를 식히고 닦으십시오. 당근과 감자 강판.
3. 우리는 양파를 깨끗이하고 접시에 가늘게 자릅니다. 레몬 주스 양파에 담그다.
4. 냄비에서 조리 한 간을 제거하십시오. 우리는 얇은 빨대로 그것을 자른다. 소금을 약간 넣고 접시에 담는다.
5. 우리는 절인 양파를 깔다.
6. 양파 껍질 위에 빻은 당근을 놓습니다.
7. 당근 위에 시브 (sieve) 메쉬를 적용합니다.
8. 우리는 강판에 감자를 얹어 놓았다. 솔림.
9. 감자 위에 시브 (sieve) 메쉬를 적용합니다.
10. 샐러드 위에 우리는 채소와 원할 경우 삶은 달걀로 장식합니다.
결과적으로 닭 간을 가진 층층 샐러드가 준비되었습니다. 이 샐러드는 모든 고기와 생선 요리에 완벽한 추가 될 것입니다.

축제 테이블 과 손님을위한 네 가지 조리법을 즐기시기 바랍니다. 멋진 휴가가 될 것입니다.