캐서롤. 요리 조리법

냄비에 요리 요리는 독특한 냄새와 맛을 유치 할 수 있습니다. 또한, 조리의 방법은 가장 유용한 하나이다. 그리고 요리 당신은 환경 친화적 사용할 수 있습니다. 그리고 축제 테이블에 적합하고, 매일 사용하는 요리 캐서롤합니다. 조리법은 거의 모든 국가의 요리의 전통을 반영한다. 실제로, 오븐에 세라믹 냄비에 그래서 주민들은 심지어 따뜻한 나라를 준비했다.

지금은 이상한 보이지만, 심지어 냄비에 첫 번째 요리 할 수있다. 예 조리법 양고기 국물 왕 가문비 오븐 요리 것을 보장. 이것은 뼈없이 고기 800g 세척 점토 제의 포트에 넣어 편리 조각으로 부분들로 절단 할 필요가 있고, 물 2 리터 다진 셀러리 파슬리 나 추가를 붓는다. 뜨거운 오븐에 넣고 고기를 요리 할 때까지 요리. 그 후, 그것을 제거하고 국물을 변형하는 것이 필요하다. 잘라 당근, 양파 두 조각 식물성 오일 프라이. 껍질은 5-6의 큐브로 감자를 잘라. 부용은 다시 냄비에 부어 모든 야채, 고기, 소금, 기장의 100g을 다시 추가하고, 요리 곡물 때까지 요리를 계속합니다.

Belarusians 준비 버섯 물고기를 맛있는 식사 - 냄비입니다. 조리법 (이 경우 30 g의 필요) 이전에 물에 시간의 적어도 몇 젖 버섯 생선 필레보다 효율적으로 사용을 권장하고, 건조시켰다. 그들은 끓인 물, 절단 및 변형 국물에서 제거해야합니다. 전구의 프라이 쌍, 황금 그늘에 식물성 기름에 껍질을 벗겨 분쇄. 양파를 추가하고 버섯을 볶는다합니다. 껍질과도 다스 감자에 대한 작은 큐브, 가볍게 튀김으로 잘라. 뜨거운 프라이팬에 밀가루와 튀김에 빵가루 입힌 생선 필레와 덩어리로 잘라. 차례로 접힌 감자의 냄비에 다음 생선, 양파, 버섯, 다시 감자 층. 소금 시즌은 조금 국물와 사 우 어 크림 3-4 숟가락을 추가합니다. 감자 요리 될 때까지 싸워라.

메뉴의 여름 다양한 역시 냄비에 식사를 요리 할 수있는 가지를 가져온다. 이 야채 조리법은 주로 그리스어 기원합니다. 세 가지 청정 4 개 (함께) 그 각각이 반으로 잘라있다. 희게 끓는 물과 소쿠리를 통해 액체를 배출 할 수 있도록 그들. 그런 다음, 양쪽에 밀가루와 튀김과 파니. 서빙 당 작은 냄비에 준비된 야채를 접어 뜨거운 오븐에서 굽는 시간 반에 넣어. 개별적으로는 토마토, 마늘, 밀가루의 소스를 준비합니다. 토마토 5-6 조각 세척하고 몇 초간 비등 처리하고 박리 제거된다. 씨앗은 제거되고 펄프 분쇄된다. 지상 마늘. 깨끗한 팬에 부어, 가지 튀김 가열과에 마늘, 토마토, 소금, 밀가루 한 숟가락, 설탕, 볶음 스푼의 분기 감소, 튀긴 조금 가지 소스를 가져옵니다 부어 있었다 오일. 이 스타터로서 기능한다.

치킨 캐서롤 오히려 만족입니다. 동시에, 그들은 회복 기간에있는 데 유용식이 제품이다. 예를 들어, 닭 모래 주머니 냄비에 가금류 곱창 스튜 요리의 일종의 주요 구성 요소입니다. 스크럽 600g을 씻어 새 겨 (위, 간, 심장), 대형 잘라 내기, 작은 둡니다. melenko 3 당근, 전구 및 루트 파슬리 몇 컷. 프라이 팬에 곱창, 그들이 싱싱 할 때, 남은 국물 (0.5 리터)을 부어, 야채에 추가하고, 약 25 분 감자 껍질을 벗기고, 큐브로 잘라 튀김을 추가, 냄비에 야채와 고기를 이동하는 다음 끓인다 . 소스에 목욕 요리는 오븐에 보낼 수 있습니다. 레드 소스 : 지방 튀김없이 후라이 팬에 닭 내장에서 따뜻한 국물로 희석 가루 한 숟가락이, 덩어리를 남기지 않도록, 스트레칭합니다. 한 양파와 당근 고기는, 튀김, 토마토 퓌레의 몇 숟가락을 소금을 추가, 남은 국물을 희석. 모든 종기, 밀가루와 솔루션을 부어 거의 한 시간 동안 삶은. 그런 다음 체를 통해 소스와 설탕을 추가 할 수 있습니다.