케이크 "북쪽의 곰".

당사자는 케이크없이 완료됩니다. 이 진미는 똑같이 어린이와 성인에 의해 사랑 받고 있습니다. 그것은 축하 잔치에 가장 적합한 케이크 "곰"입니다. 이 맛있는 디저트가 매우 간단 중요한 것은 준비 - 필수 제품을 비축 할 수 있습니다.

"곰"케이크

성분 : 설탕의 컵, 다섯 개 노른자, 200 GR. 오일, 500 GR. 밀가루, 사우어 크림, 약간의 소다와 60g의 숟가락. 코코아. 크림의 경우 하나 개 은행이 필요합니다 삶은 농축 우유의 200 그램. 버터.

요리 케이크. 그릇은 버터와 설탕을 문질러 노른자, 다음 크림을 추가합니다. 모든 좋은 혼합. 그 후 반죽을 넣어은 소다 수화 schepotochku 소금과 밀가루를. 질량은 두껍고 끈적하고 부드러운을 제공해야합니다. 반죽은 코코아 추가 어느 하나에, 3 개 개의 동일한 케이크로 분할된다. 롤링 핀 케이크를 출시 버터와 기름을 바른 형태로 오븐을 굽는다. 그들은 약 10 분 동안 준비가되어 있습니다. 그들은 여전히 뜨거운 동안 케이크를 트리밍, 그렇지 않으면 반죽이 무너지기 시작한다. 케이크 "곰"응축 우유 크림을 이용하여 제조된다. 그것은 부드럽게하기 위해 따뜻한 곳에서 기름을 넣습니다. 몇 시간 후, 우리는 농축 우유와 함께 믹서로 이겼다. 크림 준비. 철저하게 그들과 함께 코트 쇼트 케이크, 색으로 번갈아. 케이크의 상단 크림으로 장식과 초콜릿 뿌려 수 있습니다. 냄비 3 스푼 사우어 크림, 설탕 2 리터 동일한 양을 혼합 : 이는 다음과 같이 제조된다. 코코아 및 50 ℃. 오일. , 저어, 종기 무게에 약간의 멋진을 가지고 있으며 우리의 케이크 "곰"을 붓는다. 맛있게 드세요.

당신이 맛있는 치료를 요리 할 경우, 다음과 같은 조리법에주의를 기울이십시오.

케이크 "곰 북쪽에"

성분 : 200 GR. 마가린, 설탕 한 잔, 200 GR. 사우어 크림, 300 GR. 밀가루, 4 개 달걀 노른자, 200 GR. 아몬드, 약간의 소금, 바닐라, 베이킹 파우더. 크림의 경우 네 개의 단백질, 젤라틴 큰술, 설탕 한 잔, 130 ml의 필요합니다. 물. 유약의 경우, 100g을. 다크 초콜릿, 두 큰술 우유의 설탕 같은 양의 50 GR. 오일. 위해 케이크를 장식 , 당신은 다진 호두를 사용할 수 있습니다.

준비. 별도의 그릇에 믹서, 달걀 노른자, 마가린, 설탕, 사우어 크림을 이겼다. 베이킹 파우더, 바닐라와 밀가루를 추가합니다. 타자의 일관성은 매우 액체를해야한다. 커피 분쇄기에서 아몬드를 갈아서 총 중량에 추가합니다. 세 부분으로 반죽을 나눕니다. 각각 약 10 분 동안 특별한 형태의 오븐에서 굽는다. 케이크가 냉각하는 동안, 크림 요리 우리를 보자. 시간에 젤라틴은 종기로 데려 다음 물에 담가합니다. 설탕 물로 희석하고 두꺼운 대량 때까지 삶은했다. 분리 된 단백질은 서서히 그들을 가열 달콤한 시럽 젤라틴 추가 냉각 된 털. 크림은 균일하고 밀도가 있어야한다. 나이프 고기 호두. Korzh는 접시에 확산. 철저히 크림를 발라와 너트로 뿌린다. 맨 위로 배치 그들에 달콤한 단백질 질량을 입 힙니다 케이크를 따릅니다. 크림 케이크가 6 시간 동안 냉장고에 넣어하는 것이 좋습니다 잘 냉동입니다. 이 시점에서 우리는 장식을 요리. , 버터를 녹여 초콜릿, 설탕과 우유를 추가합니다. 교반, 종기 유약에 가져다. 그것은 조금 얇은 스트림 polem 그것은 우리의 치료를 냉각합니다. 보카 굽기는 크림을 윤활 및 너트로 장식합니다.

매 스틱으로 진정한 요리 걸작의 케이크 "곰"을 설정할 수 있습니다. 예를 들어, 아이의 생일에 패턴을 테마 케이크를 장식하실 수 있습니다. 약간의 시간 - 당신의 책상은 케이크 보여줄 것 "테디 베어를." 이 재미 문자는 모든 아이들이 좋아하는 캐릭터입니다. 그리고, 아마도, 자신의 그림과 케이크는 당신의 아기를위한 최고의 선물이 될 것입니다.