크리스마스 게시물 고기없는 요리.

더 4 개 두 (그레이트, 승천) 엄격있는 게시물, 및 2 개의 비 엄격한 (페트로프, 크리스마스)이 있습니다. 크리스마스 -이 문서에서 우리는 11 월 28 일부터 포괄적 년 12 월 6 일까지 지속하고, 좋은 기독교 휴일로 끝나는 출현에 영양에 초점을 맞출 것이다.

월요일, 수요일, 금요일에 화요일과 목요일에, 오일 (식물성 기름)이없는 채식 음식을 먹고 가정 - 오일과 같은, 그리고 토요일과 일요일에 거룩한 일 (헤세이 때까지 2) 물고기는 다이어트에 추가됩니다. 계란, 유제품 및 육류 제품이 완전히 제거됩니다. 그러나 그들없이 고기없는 식사 강림절은 여주인은 항상 가구를 공급하는 방법을 쉽고 저렴 찾을 다양하고 숙련 된입니다.

첫번째 코스 인기있는 고기없는 수프, rassolnik, 스튜, 수프 보르한다. 물고기 창공 - 수프는 제품의 많은의 기초에서 가장 일반적으로 사용되는 콩, 완두콩, 버섯, 소금에 절인 양배추는 토요일과 일요일에, 음, 피클하는 오이 절임, 스프에 대한 인기 또한 제조 할 수있다. 메인 코스 - 매우 다른, 당신이 그 (것)들을 다양 화하는 것 같이, 당신은 겨울에 할 수있는 주식에 전적으로 의존하거나 금융 기능에 대한. 고기없는 식사 냄비는 가정 행사에 특히 좋다. 당신은 요리하기 전에 냄비를 닫습니다 (그리고 야채와 생선이나 버섯 될 수 있습니다)의 케이크 경우 누룩을 넣지 않은 반죽, 봉사하기 전에, 그것은 특히 우아하고 맛있어 보입니다.

크리스마스 게시물 고기없는 요리. 레시피 №1. "헤라클레스"와 야채 수프.

• 여과 물 2 리터
• ½ 콜리 플라워의 kg,
• 1 큰 양파,
• "헤라클레스"의 몇 큰술
• 당신의 맛에 마늘, 숟가락 가루, 허브,
• 2 개 당근.

믹서기에 갈기, 야채 수프를 배출하지 않고, 소금에 절인 물에 양배추를 삶아. 그들이 팽창 있도록 완성 된 스프 오트밀에 저어하고, 작은 불에 냄비를 넣어. 밀가루를 추가, 결국, 양파와 당근 볶음을합니다. , 종기, 수프와 볶음 야채를 연결 다진 마늘, 육두구의 약간을 넣고 마지막으로 허브를 뿌린다.

크리스마스 게시물 고기없는 요리. 레시피 №2. 빨간 콩 찐 양배추.

• 배추 · 매질 1 헤드
• 1/5 · 콩 (또는 은행)의 kg
• · 식물성 기름, 양파, 토마토 페이스트.

두꺼운 바닥과 조리기구를 가열, 양배추를 썰어 기름을 부어 부드러운 때까지 양배추 요리. 별도로, 양파를 볶는다. 당신은 (3-4 시간) 사전에 말린 콩을 사용하려는 경우, 뜨거운 물을 채우고 부종 끓인다. 단지 부드러운 때까지 모든 재료를 결합, 원하는 경우, 같은 시간에 케첩이나 토마토 페이스트를 추가합니다.

크리스마스 게시물 고기없는 요리. 레시피 №3. 귀리 플레이크에서 팬케이크.

• ½ 귀리의 kg,
• 물 - 1 컵,
• 2 개 양파 2 개 다진 마늘 / 2 사과,
• 성장. 오일.

멋진, 헤라클레스의 두께 죽을 끓인다. 믹서기에 더 미세하게 절단 원료 및 벗겨 양파, 마늘, 신선한 허브,. 야채, 후추와 소금으로 죽 연결합니다. 좋은 열 충분한 오일 팬 (작은 경우 - 준수합니다)는 양쪽에 숟가락과 튀김 팬케이크, 미트볼을 누워.

당신은 팬케이크와 달콤한 버전을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면, 당신은 귀리 2 테이블을 요리하는 과정에서 추가해야합니다. 죽이 냉각하는 동안 설탕의 숟가락과는 미세 두 사과 들어온다. 그리고 액체의 질량을 얻을 경우, 당신은 밀가루를 추가 할 수 섞는다. 제 1 실시 예와 동일한 굽는다.

달콤한 크리스마스 고기없는 식사는 항상 일상과 축제 테이블에 존재한다. 당신은 꿀 생강 빵, 요리 할 수 머핀, 효모 잼과 마멀레이드, 비스킷, 심지어 또는 소금물, 다양한 충전재와 파이, 베이글 미네랄 워터 고기없는 케이크.

크리스마스 게시물 고기없는 요리. 레시피 №4. 염수 도넛.

이 조리법을 위해, 절인 토마토의 소금물에서 수행하는 것이 좋습니다, 그래서 맛있는 향기 밝혀졌습니다. 염수 1 컵, 밀가루 1kg 1 개 티스푼 소다, 설탕 1 컵과 식물성 오일의 몇 스푼 매체 두께의 반죽 반죽. 평소와 같이 구우.