감자 팬케이크, 팬케이크 나 팬케이크에 널리 알려진 -이 벨라루스 요리를 참조, 간단하고 아주 맛있는 요리입니다. 누구나 어떤 냉장고에 존재하는 제품을 사용, 자신의 주방에서 요리 할 수 있습니다. 감자 팬케이크 빠르고 쉽게 만들어집니다. 우리는 당신에게 단계 구현에 의해 단계와 감자 팬케이크 가장 쉬운 조리법을 제공합니다.
어떻게 음식을 준비하는?
당신이 감자, 계란, 밀가루가 필요합니다 팬케이크를 준비합니다. 다른 조리법은 충족 및 기타 구성 요소,하지만 이러한 기본 팬케이크없이받을 수 없습니다 수 있습니다. 제품은 반죽 크림 일관성을 구워 것입니다. 감자는 껍질을 벗겨 분쇄해야한다 요리합니다. 중간 강판 또는 푸드 프로세서를 사용합니다. 작은 트릭 : 감자 요리 직전에해야 문질러. 주스가 최고의 너무 많이 해제되면 신중하게 배출. 감자 팬케이크 가장 쉬운 조리법은 타자에 다른 야채의 추가를 포함하지 않습니다. 하지만, 여러 가지 야채 튀김을 모두 같은 방법으로 잘라하기로 결정한 경우. 재미있는 사실 : 클래식 버전 팬케이크의 최고급 강판을 이용하여 제조된다. 즉, 그들은 우리의 할머니에 의해 만들어졌다, 그러나 감자 가장 빠르고 쉬운 수를 자르고의이 메소드를 호출하는 방법은 다음과 같습니다.
팬케이크 클래식 턴 기반 조리법
준비 감자로 만든 팬케이크 무첨가을. 우리는 튀김과 맛 소금의 감자 (6-8 개), 한 계란, 밀가루 (2 큰술. 숟가락), 식물성 기름이 필요합니다. 감자 조각은 밀가루와 생 달걀을 추가합니다. 혼합물 철저하게 팬에 버터를 예열이 시간에, 혼합한다. 냄비에 팬케이크를 형성, 그것은 그들이 할 것이 더 편리 2-3 각, 너무 큰되지이다 큰술 반죽. 각 제품은 양쪽에 튀김해야합니다. 맛있는 팬케이크는 중간 열에 튀김 그 경우 파삭 파삭까지 얻을 수있다. 결코 용 반죽 떠나 , 감자 팬케이크를 , 그렇지 않으면 색상을 변경합니다, 그 결과 당신은 팬케이크에게 블루의 매력 그늘을 얻는다.
세계 각국의 조리법 : 감자 튀김
팬케이크는 벨라루스의 전통 요리로 간주됩니다. 그러나 오늘날, 그들은 전 세계 때때로 약간의 변화와 조리법을 복잡하게 준비되고있다. 우리는 당신에게 몇 옵션을 제공합니다. 매운 맛이 큰 파의 감자 중 하나를 교체하고, 강판에 들어온다 의해 달성 될 수있다. 나는 재치 즐길? 팬케이크 마늘 5-7 정향의 타자에 추가합니다. 그들은 호박이나 호박의 추가와 함께 감자에서 준비하는 경우 맛있고 부드러운 팬케이크, 얻을 수있다. 또한 반죽에, 당신은 어떤 허브 나 향신료를 추가 할 수 있습니다. 당신이 그 (것)들에게 치즈를 추가하면 감자로 만든 팬케이크는 중간 강판에 강판, 아주 싱싱 판명. 보는 재미 스프링 롤. 그들에게 어려운 일이 아니다합니다. 이렇게하려면 먼저 팬에 약간 그를 햄, 치즈 또는 버섯의 조각을 넣어 반죽의 작은 금액을, 부어 상단에 다른 테스트를 추가합니다. 감자 팬케이크 특히 조심 구워,주의, 그래서 그들은 내부를 구운.
팬케이크는 어떤 역할?
팬케이크에 대한 간단한 조리법은 빨리 당신의 책상에 큰 전채 또는 반찬이 될 것입니다 다양한 요리를 요리 할 수 있습니다. 전통적으로, 감자 팬케이크 사 우 어 크림 역임. 마을 변형 디자인 요리 - 계란, 채소. 별도의 그릇에 사전 용융 버터를 그것에게 2-3 계란을 볶는다. 포크로 계란을 잘라. 생성 된 혼합물을 폴란드어 팬케이크 서빙 전 후이다.
팬케이크는 어떤 충전물로 제공 할 수 있습니다, 그것은 단순히 팬케이크의 상단에 확산되어야한다. 햄이나 베이컨 조각, 절단 잘 소금에 절인 생선 스튜 또는 튀김하려고 사우어 크림에 버섯. 맛있는 요리를위한 시간이 아니라 바로 팬에서 제거한 후 강판 치즈 튀김 뿌린다합니다.
또한 시도 소스의 다양한 준비했다. 대부분의 감자와 크림 치즈에 적합하지만, 요리, 토마토 케첩이나 국물을 망치고하지 않습니다. 팬케이크에 대한 간단한 조리법은 끝없이 실험을 할 수 있습니다 때마다 처음부터 감자 팬케이크의 맛을 발견 할 수 있습니다. 쿡은 식사를 위해, 그들은 가치있는 장식 및 휴일 테이블 될 것입니다 수 있습니다.