호박 케이크. 호박 케이크와 코티지 치즈. 요리법, 사진

호박 케이크 - 그것은 훌륭한 디저트입니다. 그것은 가을에하지만 올해 중 언제든지뿐만 아니라 이루어진다. 회원은 다양한 음식을 포함 할 수있다 : 코티지 치즈, 사과, 당근, 키위, 바나나 등 다수. 결과는 섬세하고 아름다운 디저트입니다. 호박 살 더 부드럽고 소프트, 겨울에는 여름에 더 밀도뿐만 아니라 외부뿐만 아니라 내부입니다. 당신이 호박 케이크 요리를 시작하기 전에 그래서, 당신의 성적을 알 필요가있다. 어떤 경우에, 가을을 연상 어떤 오렌지 아름다움.

알고 유용

호박 - 사실상 칼로리와 비타민 매우 매우 유용한 제품입니다. 영양사는 호박을 무게를 잃고 싶지 실행할 수없는 그 여자를 사용하는 것이 좋습니다. 의사는 칼륨이 높은 있기 때문에, 심장 문제가있는 사람들에게이 제품을 먹는 것이 좋습니다. 또한 진정제로 사용할 수 있습니다. 그러나, 물론, 원시하지, 그리고 요리. 그렇다면이 제품의 고급 디저트를 준비 할 수 있습니다. 그들은 맛있는 매우 유용합니다. 날 믿어, 케이크가 밝혀 맛 매우 특이한 호박. 조리법은 우리가 지금 당신을 말할 것이다, 그것을 요리.

첫 번째 케이크

1. 절반 매체 호박 큐브로 잘라 끓는 물에 넣어. 너무 오래 부드러운 될 때까지해야한다 끓인다. 그것은 일반적으로 5~7분 소요됩니다. 이 소프트되면, 그것을 얻을 수 있습니다. 호박 거친 경우에, 조금 더. 그런 다음 퓌레 일관성에 갈기 위해 믹서기.

원시 2. 하나의 큰 당근, 훌륭한 강판에 문질러서, 칼과 접지 할 수 있습니다.

3. 다음으로, 당신은 밀가루의 반 컵, 베이킹 파우더 10 그램, 설탕의 컵, 계피 5g을 혼합 할 필요가있다.

별도의 용기 4. 우유 컵을 부어 5 ml에 추가해야합니다. 신 켜져 레몬 천연 주스.

5. 다음으로, 당신은 3 큰 계란과 소금 한 스푼을 혼합 할 필요가있다.

별도의 유리판 6. 과일, 호두 (10 코어), 약간 더 클 수도 더 현저 맛으로 졸인 담급. 매우 뜨거운 물에 5-7 분 부드럽게를 들어, 다음 잘 건조시킨다.

7. 위의 모든 재료는 균일까지 큰 용기에 혼합한다. 베이킹 통은 마가린과 세련된 해바라기 기름으로 기름칠. 컨테이너에 모든 것을 부어. 1 시간 - 노 일부 오븐 200에서 180도 정도의 온도에 있어야한다.

케이크가 준비는 어떻게 8. 그 다음 두 부분으로 절단, 냉각 할 필요가있다. 이 가족 바람직하다 어떤 크림을, 윤활. 아마도 버터, 기름, 계란, 또는 재량에 따라 다른.

크림 치즈 케이크

다음 케이크가 코티지 치즈 캐 서 롤만큼이나 간단 요리. 당신은 여전히 유용한 제품을 추가 할 수있는 한 가지 방법 - 호박. 이 조리법은 성인뿐만 아니라 어린이뿐만 아니라 즐길 수 있습니다. 그것을 준비하는 것은 매우 간단하고, 가장 중요한 것은 - 그것은 깁니다.

조리

수조 1. 전자 레인지에 더 쉽게 버터의 절반 온스 팩을 녹입니다. 50온스에 추가 한 그릇에 넣어. 설탕 (또는 분말), 계란 (2 개 할 수있다. 악화되지 않습니다). 그것은 잘하고 철저하다.

2 컵 밀가루는 같은 용기에 넣고 반죽을 반죽해야합니다.

3 라운드 호박 절반은 껍질과 씨앗해야합니다. 당신은 부드러운 될 때까지,이 과정은 더 이상 몇 분 정도 걸릴 수 있습니다, 창살 또는 작은 조각으로 잘라보고, 5 분 동안 끓여 넣어해야합니다.

반죽 4. 한편, 가려져 베이킹 접시 특수 용지 및 확산. 범퍼는 높은 thickish 않습니다. 그런 다음 40-45 분 동안 시원한 장소에 넣어해야합니다.

호박이 냉각 된 후 5, 퓨레로 믹서에 채찍. 설탕의 분기 컵, 전분 15g을 추가합니다. 믹서 혼합.

6. 2 달걀 노른자와 질량에 추가 다시 균일하게 될 때까지 믹서기를 휘젓.

7. 2 단백질은주의 깊게 호박의 혼합물에 첨가해야 별도로 흔들어. 블렌더 치고되지 않습니다. 우리는 나무 주걱을 사용하여, 신중하게 할 필요가있다.

제 2 분할 계란 흰자 일측 다른에서 노른자. 치즈의 큰 스택 (보통 350-400g.) 털 믹서기, 설탕의 약 70 그램 2 개 달걀 노른자, 10-12 그램 추가 할 수 있습니다. 전분. 이 혼합 믹서기의 모든. 단백질은 더 이상 믹서기를 교반, 커드를 소개하지 매우 조심스럽게 후 별도로 흔들 필요가있다.

10. 이제 추운 곳에서 반죽을 얻을 수 있습니다. 의 형상은 호박, 숟가락 두부 액을 붓는다. 하나 그래서 하나. 토핑은 스스로 잘못 확산됩니다. 그러나 단지 다음이 필요하지 않습니다, 칼라 말 이전에 부어해야합니다. 다른 나머지 스터핑 뭔가의 가장 좋은 요리입니다. 케이크와 호박 두부 전용 커버하는 것이 필요하다 베이킹 종이를 180도 예열 오븐에 전송 될 수있다. 반 시간 후에는 이쑤시개 또는 일치로 확인해야합니다.

다음 케이크에 발명 헝가리 요리. 그것의 가장 중요한 기능은 처음부터 아무도 반죽을 만든 것과 생각하지 않은 것입니다. 그들이 말하는 그 사람들은 작품을 시도하는 행복 어떤 방식으로 호박을 좋아하지 않는다. 그들은 그녀가이 테스트의 기초에 있다고 생각하지 않을 것입니다.

호박과 사과 케이크

1. 호박은 상단을 청소하는 것이 필요하다 내부가 부드러운 삶은 시작 때까지 상태까지 큐브와 빵으로 절단 한 몸이,이 있도록. 그런 다음 믹서기를 채찍질 할 수 있습니다. 으깬 감자는 250~300g의 출력에 있어야합니다. 무게 베이킹 중에 손실되는 것을 고려하는 것이 필요하다, 그래서 당신은 처음에 약 500g 호박에 필요합니다.

호두의 2. 50g은 매우 부스러기로 분쇄.

3. 빈 그릇에 제품을 넣어 : 계피를 추가 이전에 가공 버터, 마가린, 약 45-50g, 견과류, 75-80g 설탕, 밀가루 (약 2 컵), 베이킹 파우더 1 봉지 (10g)을, 정향 물론, 소금, 망치의 형태로, 단지 핀치에 카 다몬, 그리고, 호박.

4. 이제 반죽을 반죽 할 수 있습니다. 그것은 부드러운 얻어야한다. 꽤 끈적 끈적한 손 들어. 이 경우, 버터를 브러시.

5. 작은 조각으로 잘라 사과를 벗겨해야합니다.

제 직물은 두 부분으로 분할되어야한다. 첫 번째보다 커야한다. 어딘가 ¾ 및 ¼을 켜십시오. 더 베이킹 접시에 넣어 하나는, 이전에 종이로 놓았다. 당신은 아름다운 사과의 상단에 넣어 계피와 바닐라 뿌려해야합니다. 작은 반죽, 쾌적한 안주인으로 사과 퍼졌다.

180도 7 열 오븐. 그럼 당신은 케이크에 보내야합니다. 그가 맨 장밋빛가되면, 가용성을 확인할 수 있습니다.

결론

그것은 호박 케이크를 구워 가능한 한 자주해야한다. 디저트 다양한 조리법, 그래서 당신이 좋아하는 하나를 선택합니다. 이 디저트의 가장 큰 장점은 주성분이 호박이기 때문에이 맛있는뿐만 아니라 매우 유용뿐만 아니라 것입니다. 케이크, 사진있는 어린이도 같은 기사에서 제시하고 정확히 어떤 맛이 무엇을하지 알고있다.