"Metaxa"- 무엇을하고 왜 술

그리스는 국가 알코올 음료로 유명합니다. 이 중 가장 유명한 - "Metaxa". 그것은 무엇입니까? 사실, Kifizii에 스파이로스 메탁사스에 의해 1882 년에 와서 브랜디와 와인의 혼합물이다. 음료 널리 수출되었다 나중에 6 년 인정하고있다 외국. 특별한 무언가가있다 - 공식적으로, 그것은 그대로, 어떤 브랜디 나 코냑을 호출하지 않았다.

발생 역사

그래서, Metaxa이 등장했다 120 년 전, 생산은 고대 그리스의 와인의 전통을 기반으로했다. 1888 년, 피레 우스에서 음료의 대량 생산을위한 첫 번째 공장을 열었다. 상징 코냑은 공장 건설 중 발견 된 고대의 동전이되었다. 그것은 살라미스 바다의 전투에서 페르시아 그리스의 승리를 표현.

미국 - 국가 여기서 "Metaxa"와 같은 가장 일반적인 같은 음료. 그것은 미국인입니까? 이 순수한 형태로 코냑,하지만 포도 노화. 가 바람직하고 또 다른 주요 국가 - 독일.

우리 역사의 페이지를 넘기는, 우리는 러시아 황제와 황후가 그리스의 알코올 음료를 좋아하는 것을 볼 수 있습니다 : 그리스 회사가에 왕실의 공식 공급 업체였다 1917 년 혁명 년. 아테네는 여전히 유지 금메달 이의 메모리에 러시아 차르의를.

생산

크레타에서 와인 물질을 증류 사용이 이중 브랜디 코냑을 생산하고 Atticas 고린도 (그리스 지역)합니다. 그 후 그는 오크 배럴에서 세 십오 년에서 유지. 다음, 60도 브랜디 "Metaxa은"특별한 무스카트의 레 노스와 사모 스 섬에서 생산되는 와인과 장미 꽃잎과 허브의 주입과 혼합된다. 와인 추출물은 12 개월 미만 없습니다.

음료의 최종 단계에서 시원한 장소에 넣어 6 개월을 기다릴, 참나무 통에 붓는다. 이 시간 후, 혼합물을 여과하고, 원래 병에 부었다. 현재 회사 로고와 라벨을 사용.

그리스에 대한 Metaxa

질문에 그리스 : "Metaxa는 - 그것은 무엇인가?"대답이 모호합니다. 그들에게 그것은 단지 강한 알콜 음료 아니다 - 그것은 비교할 수없는 맛과 전통의 큰 무리입니다. 코냑은 40 % 알코올 프랑스어 맛,하지만 술의 특별한 맛. 그는 그것을 맛, 마시지 않았다 -, 천천히 마시 며 몸의 각 숨을 느낌, 향기와 맛을 즐기는 것은 온기를 확산.

유형

나이에 따라, 고귀한 음료의 몇 가지 종류가있다 :

• 삼년 - "Metaxa"3 별;
• 오년 - "Metaxa"별 5 개;
• 칠년 - "Metaxa"7 개입니다.

만 그리스 (12) 16 별의 품종이있다. 오십년이 컬렉션 음료를 유지했다. 이 배럴과 60, 90 년의 지연이 있지만, 심지어 일곱 별은 감정가의 감탄을합니다. 혼합물은 종종 칵테일에 사용됩니다. 원하는 경우, 그들은 얼음과 레몬을 추가합니다. 당신은 음료를 전해 들었다 "센테 나리오 - Metaxa?" 그것은 무엇입니까? 이 특별한 도자기 혈관에 병에 음료이다.

좋은 요리법, 비밀에 보관 - 음료의 성공의 비밀. 수출의 볼륨이 60 %, 120 개국이 브랜디를 구입합니다. 2000 년부터 제조업체는 회사 레미 쿠앵 트로 그룹의 구성원입니다. 그리고 지금 "Metaxa은"세계 100 가장 인기있는 알코올 음료에 나열되어 있습니다. 그 자체에 대한 이야기, 동의합니다. 따라서, Metaxa - 그리스, 유리 용기에 디오니소스 유산의 상징.