"Pervak"- 진짜 남자를위한 보드카

"Pervak"는 오늘날 인기있는 알콜 음료입니다. 거의 모든 상점에서 구입할 수 있지만, 대부분 독립적으로 준비됩니다.

"Pervak"란 무엇입니까?

"Pervak"- 러시아 상점에서의 가격이 약 150 루블 인 보드카는 증류의 초기 단계에서받는 것과 다르다. 일반적으로 알코올의 60 ~ 70 %를 포함 할 수 있습니다. 보드카에는 안전하지 않은 메탄올, 에테르 및 알데히드가 포함되어 있기 때문에 활성탄으로 처리됩니다. 알코올은 순한 향기와 순수한 향기를 얻습니다. 가정에서 요리하는 방법을 고려하십시오.

집에서 "Pervak"(보드카)

재료 : 포도에서 얻은 케이크, 설탕 6 킬로그램, 신선한 효모 1 킬로그램, 물.

준비

케이크는 케이크로 채워지고, 설탕과 효모가 놓여지고 물로 붓고, 용기는 잘 막히고 발효를 위해 8 일 동안 방치됩니다. 잠시 후 양조 장치에 끓는 물을 부어 불에 태우고 끓입니다. "pervak"(보드카)가 떨어지기 시작하면, 인체에 위험한 메틸 알콜이 포함되어 있기 때문에 섭취 할 수 없으므로 처음 400 그램을 쏟아 붓습니다. 보드카의 나머지 부분은 빼앗겨 져서 쿨러가있는 물이 차가 우며, 음료의 품질은 이것에 달려 있습니다. 알콜 미터로 월계관을 정기적으로 점검하십시오.

활성화 된 숯을 사용 하여 월장석 청소하기

3 리터 병에 150 그램의 분말 (분쇄 약)을 마 십니다. 용량은 어두운 곳에서 7 일 동안 지속되며 주기적으로 흔들립니다. 잠시 후, 문신은 탈지면으로 걸러집니다. 이 과정을 첫 번째 청소라고합니다. 그런 다음 두 번째 청소로 이동하십시오.

월광의 두 번째 청소

3 백 리터의 보드카 병에 우유 500g을 넣고 섞은 다음 뚜껑을 덮고 어두운 곳에서 7 일 동안 넣어 주기적으로 흔들어 준다. 그 후, 달걀 껍질을 장치에 붓고 증류하여 첫 150 그램의 알코올을 버립니다. 두 번째 증류는 우수한 "pervak"를 얻을 수있는 기회를 제공합니다. 보드카는 70도에서 80 도의 강도로 얻어집니다. 냉수를 냉장고에 넣은 다음에 배수가되고, 식기의 벽에 스며 든 것은 버려집니다. 원한다면 브루를 증류수로 40도까지 자른다. 보드카 준비 완료!

밀에서 "Pervak"(보드카)

성분 : 설탕 6kg, 밀 5kg, 물 5kg.

준비

밀을 잘 씻고 적당한 크기로 붓고 물을 채우고 설탕 1½ 킬로그램을 넣고 7시 간 동안 어두운 시원한 장소에 넣고 덮는다. 이 기간 동안 밀이 발아합니다. 그런 다음 나머지 설탕과 물 15 리터를 넣고 섭씨 20 도의 온도로 방안에 4 일 동안 방황하십시오. 발효 과정이 끝나면 문신은 최대 4 번 증류됩니다 (어떻게하는지, 우리는 이미 알고 있습니다). 두 번째 및 세 번째 증류의 문 신은 특히 가치가 있다고 간주됩니다.

잼에서 "Pervak"

성분 : 물 30 리터, 설탕 3 킬로그램, 잼, 효모 300 그램.

준비

물을 데우고 발효시킨 잼, 효모와 설탕을 넣고 잘 섞은 후 발효를 위해 따뜻한 장소에 7 일 동안 방치합니다. 시간이 지나면 월계관은 표준 방식으로 증류됩니다. 이 "pervak"를 독립적 인 음료로 사용할 수 있지만,이를 가정의 와인으로 사용할 수 있습니다.

따라서, 오늘날에는이 가정 "pervak"의 준비를위한 많은 조리법이 있습니다. 여기서 가장 중요한 점은 비율을 올바르게 관찰하고 모든 지침을 따르는 것입니다.

보드카 "Pervak"리뷰는 긍정적 인 면만 있습니다. 소비자는 강도, 부드러움 및 밝음을 주목합니다. 또한, 이러한 알코올을 섭취 한 후에는 숙취가 없으며 종종 많은 알코올성 음료를 마신 후에 발생합니다.