Skoblyanka. 맛있고 건강 식사 레시피

요리의 모든 풍요 로움 가운데 모든 사람으로 알려져 어떤 종류이다. 그것은 재미있는 이름이 "skoblyanka '조리법이 간단하고 익숙한 스튜의 다소 연상입니다. 그러나, 완전히 별개의 범주에이 음식을 할당 할 수 있도록 근본적인 차이가있다. 그것은 알 수없는 동안 누가 요리의 "저자는"; 일반적으로 러시아 있다고 생각하는 경향이 있지만, 일부 죄 이웃 우크라이나. 때문에 skoblyanke 바람직 여전히 오른쪽 아마도 국경을 넘어없는 해산물 또는 약간의 음료를 적용 첫 번째는 사실.

무엇 skoblyanka이며, 무엇을 먹고

"skoblonka"- 종종이 요리의 두 번째 이름이있다. 불분명 한 경우 -은 여기에 조건. struganina가있는 경우 - 특히 nastrogat해야 고기입니다, 다음 아무것도 스튜의 고려 종의 준비를 긁어주지 않습니다. 그러나의이 지점에 도착하자.

skoblyanka 조리법을 준비 할 때 유일하게 고기의 여러 종류의 사용을 포함한다. 그것은 바람직하다 특히 지상파 아무것도와 결합 된 해산물 (생선) - 돼지 고기. 이것은 당신이 그들이 원하는 정확히 얻을 것이다 당신을 보장하는 첫 번째 조건이다.

두 번째, 필수 규칙 못지 않게 - 당신이 동결해야합니다 skoblyanku에 만들려고하는 모든 고기. 이유는, 우리가 발견되지 않은 : 어쩌면 그렇게 아름다운 절단하는 것입니다? 그러나 이러한 요구 사항은 모든 조리법에서 발견된다.

계절이나 맛 - 셋째, 당신은 당신의 요리 거의 모든 야채에 넣을 수 있습니다. 그러나 곰팡이는 반드시 있습니다! 그렇지 않으면 skoblyanka되지 않습니다. 그녀를 위해 가난한 변명이나 변장.

좋아하는 옵션

그 장소에서 skoblyanka 조리법 해삼 등이 성분을 포함해야 무엇을 다른 사람에게 설명 할 필요가없는 경우. 그들은 삶은, 그리고 오랜 시간 동안 3 시간있다. 네, 그리고 물이 주기적으로 변경해야합니다. 압력 밥솥이있다 - 20 분 감소 시간. 그럼 당신은 미세 해산물 요리를 잘라와 사전 튀김났습니다 돼지 고기와 혼합 할 필요가있다. 그리고 신선한 토마토와 고추, 튀긴 버섯 (바람직 숲, 믿을 수 없을만큼 맛,하지만 극단적 인 경우, 적합, 버섯), 다진 허브와 양파를 추가합니다. 우리는 전통적인 skoblyanka이라고 말할 수 있습니다. 그 업체는 해삼 버섯에 매우 적합하지이라고 생각대로 조리법은, 그러나, 많은 논쟁. 당신이 원하는 경우에 따라서, 우리는 그들없이 할 수 있습니다.

또 다른 바다 판타지

마찬가지로 흥미 skoblyanka, 해삼을 포함 처방. 사람이 모른다면 - 그것은 또한 해삼라고, 해양 동물이다. 중간 위도에서는 유일한 대형 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다, 심지어 다음 모든에 있지만, 북쪽에 주민의 대부분은 긴 바다 오이 맛의 품질을 평가했다. Skoblyanka 그것은 단순히 맛있는, 그리고 거의 그것과 비교할 수있는 요리가 없다.

이 요리의 준비를 위해 해삼의 동일한 비율로 촬영하고, 심지어 일부 고기 (선택) 있습니다. 전문가들은 닭 또는 쇠고기가 특히 성공적인 조합을 주장한다. 그래서, 우리가 해산물과 닭고기의 절반 킬로 위해 가지고 있다고 가정하자. 의 추가 성분이 필요 : 골파 (너무 작은되지 않음), 토마토 페이스트, 밀가루와 간장, 마늘의 세 가지 향의 숟가락.

해삼 조리법의 품질 skoblyanka을 얻으려면 모든 재료가 개별적으로 요리를 제공합니다. 따라서, 고기 튀김 스트립으로 절단하고 완벽하게 요리와 바다 생물 (또한났습니다)는 양파와 함께 튀긴 때까지 끓인. 그런 다음 팬에 밀가루, 버터, 설탕 (아주 작은, 그리고 경우에만 토마토 타트)를 추가합니다. 약 3 분 스튜 내용.

팬 두 팬의 내용을 배치하고, 수프는 모든 삶은 삼분를 차지했다. 그런 다음 후추, 조미료 간장, 마늘, 압착을 추가합니다. 화재는 소멸되고, 뚜껑에서 30 분 동안 주입 전체 vkusnota 단단히 마감했다.

추가 보너스

무엇이든 해산물 당신은 실수를하지 않도록, 당신의 skoblyanki을위한 선택 - 것입니다 여전히 맛있고 건강. 그것은 오랫동안 검증 된 의사, 그리고 (특히 예를 들어, 일본) 세기 오래된 민속 경험이 바다 생물은 매우 높은 수준으로 인체의 건강을 유지하기 위해. 이 점과의 해삼 모든 고유 : 심장 혈관 시스템에 광고 유익한 효과에 더하여, 미량의 독특한 복합은 갑상선에 대체 할 수없는 충격, 해삼, 더 항 종양 효과에 의해 특징입니다! 그래서이 접시는 확실히 당신의 식단에 입력해야합니다. 글쎄, 적어도 때때로 자신에게 맛있는 빠지다.

어부와 물고기

어떤 사람들은 고기를 좋아하지 않는다. 그리고 누군가가 금식. 그 시절, 그는 너무 엄격하지 않을 때, 매우 사이트에 skoblyanka 물고기를해야합니다. 가 필요하지 않습니다 다른 고기의 존재 - 요리의 다양한에도 예외를했다. 어떤 물고기가 적합하다, 같은 비싼 제품에 돈을 지출 클래식 연어의 사용을 필요로하지만, 경험이 가능하다는 것을 보여 주었다하지.

따라서, 생선 필레의 분기 킬로 버섯 150g은 한 양파, 골 파, 2 또는 3 감자, 치즈 (여기에 적절하게 모두 같은 목재 될) 것 (그리고 바람직 치즈와 허브를, 최대 꺼져 등 - 그린 별도로 추가) 그리고, 보통, 소금 후추로.

감자 별도로 균일 한 조리되는 것을 주목할 필요가있다. 진짜 물고기 skoblyanka 조리법을 얻으려면 감자 냉각 및 슬라이스 한 잘라 조언한다. 그런 다음 소스는 따뜻하게 우유, 치즈의 100 ㎖을 준비하고 동질성이 조림 때까지 마모 교반을 붓는다. 끝으로 분쇄 마늘을 추가합니다.

버섯은 등 절단, 그러나 그들의 더 나은 잘라 판의 아름다움. 그들은 양파 튀김, 소금과 스푼 소스 쌍으로 혼합된다. 잘라 매체 조각이 때의 물고기, 레몬 뿌려과 소스의 나머지 부분을 붓는다.

깊은 팬에, 생선, 감자와 버섯을 추가 할 수 있습니다. 190도에서 약 20 분 동안 모든 물건을 구운. 육즙과 맛있는 입찰.

쇠고기도 적합

쇠고기 또는 송아지 고기 - 당신이 뭔가 다이어트, 저지방를 원하지만 물고기 당신에게 호소하지 않는 경우, 오히려 살코기 생각합니다.

버섯이 금지되지 않은 상태에서 물고기 옵션과 마찬가지로, 더 나은, 숲 버섯을 촬영합니다. 성공적인 skoblyanka 쇠고기 조리법을 얻으려면 버섯 가루의 숟가락과 많은 크림 또는 사우어 크림과 함께 튀김 양파를 추가 조언한다. 준비 방법의 나머지는 나머지 크게 다르지 않다. 그런데! 쇠고기는 다양성을 할 수 있습니다. 원 - 오븐에서 마음에 가져다. 없음은 - 난로에 요리하지 끓어 오르기 직전까지. 원래 버전의 감자 (! 및 작성) 참여하지만, 맛이없는 그녀와 함께 여전히입니다.

당신이 좋아하는 것을 선택하고 재미 skoblyanku 요리. - 식사 봉!