오븐에 자두와 돼지 고기 - 신 맛의 완벽한 조화!

식이 고기는 물론, 유용 만, 여전히 테이블 돼지 고기 좋아하는 남아있다. 각 요리는 놀라 울 정도로 왕성한 맛있는 만들 수 있습니다이 부드러운 고기 최적의 지방 함량. 돼지 고기는 준비의 방법으로 좋다 : 단순히 튀김이나 찐하고, 소스, 고기 스프와 러시아 식 수프의 일종. 중요한 것은 - 모든 영양 가치를 보존하는 가장 합리적인 방법으로 고기입니다 요리와 이미 기름진 음식 기름을 추가하지 않는 방법을 알고 있습니다. 그리고 당신은 돼지 고기의 사용에 대해 기억해야 할 - 그것이 단백질의 소스 처음에 다음 지방.

최선의 방법하는 돼지 고기 요리? 우선, 추가 기름이나 지방을 필요로하지 않는 조리법을 선택합니다. 그것은이 요구 사항, 오븐 또는 Aerogrill에서 제조 된 요리를 충족하는 것이 가장 좋습니다. 이제 장식합니다. 그들은 멀리 여분의 지방을 가지고 맛의 조화로운 요리를 만들기 - 가장 효율적인은 곡물 및 야채와 돼지 고기를 요리합니다. 이 "무거운"제품 포화 필요하지만 불쾌한 감각을 떠날 것 - 감자와 돼지 고기를 요리하지 않는 것이 좋습니다. 같은 돼지 고기의 제조 맛있고 건강 옵션을 고려 자두 돼지 고기 오븐에 있습니다.

다림질 고전 레시피 "치기 오븐 고기"는 다음 : 고기 1kg이 움푹 자두 250g, 마요네즈 6 큰술, 겨자 3 스푼을 준비 할 필요가있다 (미용 - 곡물), 마늘, 고추, 소금 6 개 다진. 종이 타월로 고기 세척하여 건조. 는 "책"을 얻을 수 있도록 그것을 잘라 - 즉, 조각이 완전히 dorezayutsya 수 없습니다. 이제 우리는이 혼합물을 준비하고있다 : 첫 번째 - 마늘 (chesnokodavke하기), 소금, 후추, 둘째 - 겨자 플러스 마요네즈. 겨자 마요네즈 - 다음 마늘 혼합물, 고기 첫번째 코트. 자두 따라 최신 컷의 상단에 확산. 이 모든 화려 호일로 싸서 6 시간 (밤새) 용 오븐 네이드로 전송된다. 시간 정도 잘 가열 된 오븐에서 구워 접시, 포일없이 다음 다른 15-20 분 - 맛있어 표면을 얻기 위해서이다. 동의, 설명 자체는 이미 요리되는 원인은 타액 분비를 증가. 무슨 일이 일어날 때이 광경 요리 걸작의 완성 된 버전을 할 것인가? 오븐에 자두와 돼지 고기 - 모든 휴가를위한 메인 요리!

제조법 너트를 추가하면 오븐에 자두와 돼지 고기는 매우 다르게 변합니다. 고기는 넓은 저장조를 얻었다으로 약간 억제되므로 절단 염과 혼합 고추 뿌렸다. 그 후, 고기 자두와 다진 사과, 모든 단단히 롤에 감긴 밧줄로 묶여 세척 퍼졌다. 준비 덩어리는 끊임없이 돌고 튀김 중에 출시 지방과 가봉 40 분 동안 200도 오븐에서 구운. 맛이 뛰어난, 그리고 전망 - 단지 멋진! 모든 것은 장식으로 필요하다 - 약간의 녹지와 멋진 요리가 준비되었습니다!

사과와 돼지 고기 오븐에 매우 빠르게 요리. 그것은 영양과 맛있는 반찬과 함께 완성 된 요리를 밝혀졌습니다. 유리 요리 메밀, 소금과 후추의 고기 파운드 후 소량의 기름에 볶는다. 같은 기름에 사과 슬라이스와 다진 양파를 볶는다. 주전자 확산 다음과 같이 제품 : 메밀 - 고기 사과와 양파 - 토마토 반원. 15 분 동안 구운 요리. 완성 된 요리는 녹지로 장식되어 있습니다.

마지막으로, 조리 육류의 가장 이국적인 옵션 : 오븐에 쌀과 돼지 고기. 무엇 때문에 이국적인입니까? 파인애플! 이 과일은 고기에게 세련되고 독특한 맛을 제공합니다. 돼지 고기 300g 신속, 뜨거운 향신료와 잘게 썬 양파에 추가, 약간의 기름에 튀김 약간의 물에서 부드러운 때까지 끓인다. 삶아 쌀 (120g)의 절반 슬라이스 파인애플을 섞는다. 쌀 다음 카 다몬 뿌려 가볍게 팬 파인애플과 파인애플 주스에 구운 부어 - 상단에 가마솥에 고기를 넣습니다. 170도 십분에서 요리를 준비했다.