"Snow Maiden"샐러드 : 사진이있는 요리법

새해 메뉴의 요리는 맛있고 우아해야합니다. 휴일에 테이블을 장식하는 법을 생각해 봅시다. 스노우 메이든이없는 새해는 무엇입니까? 그리고 당신이 그의 손녀와 함께 산타 클로스를 당신을 방문하도록 초대하지 않으면,이 멋진 캐릭터 중 하나와 샐러드를 만드십시오. 준비하기 란 그리 어렵지 않습니다. 더 많이 말하자 :이 샐러드는 다른 제품으로 만들 수 있습니다. 단식을하는 사람들은 붉은 생선이나 해산물 (오징어와 새우)과 같은 요리 재료에 사용할 수 있습니다. 아주 맛있는 샐러드 훈제 닭고기와 함께 "스노우 메이든". 요리 준비의 주된 어려움은 장식입니다. 결국, 스노우 메이든 (Snow Maiden)은 모피 가장자리가있는 전통적인 블루 코트를 착용해야합니다. 그리고 황금빛 머리 띠가 그녀의 어깨에 내려졌습니다. 이 기사에서는 계층화 된 새해 샐러드를 조립하고 정렬하는 방법을 단계별로 안내합니다. 사진은이 서사를 더 직관적으로 만듭니다.

오징어에서 새해 샐러드

벌레가 잘게 썰고 끓는 물로 붓습니다. 냉수에 1 킬로그램의 오징어를 떨어 뜨립니다. 끓을 때까지, 즉시 불에서 제거하고, 우리는 꺼내서 냉기를 제거하고 스트립으로 자른다. 마찬가지로, 별도의 용기에서 씨앗에서 정제 된 두 종자, 불가리아 고추와 토마토를 갈아서 재배합니다. 초록색 파슬리를 자르십시오. 단단한 삶은 계란 3 ~ 4 개를 요리하십시오. 노른자위를 떼어 내고 반죽하여 마요네즈와 섞는다. 그것은 함침을 낳는다. 단백질은 작은 빨대로 잘립니다. 휴가의 작은 부분. 나머지는 소금에 절인 양배추의 주스로 채워지며,이 액체는 약 3 큰술 정도 걸릴 것입니다. 잠시 후, 주스는 다람쥐를 파란색으로 만들 것입니다. 그들은 스노우 메이든의 "외투"역할을 할 것입니다. 우리는 계란을 제외한 모든 재료를 연결합니다. 우리는 그것을 섞어 소금을합니다. 우리는 그것을 접시에 담았습니다. 우리는 임신에 임신을 함침시킵니다. 이제 우리 샐러드 "Snow Maiden"을 장식하는 것만 남았습니다. 그러나 우리는 나중에 이것에 대해 조금 이야기 할 것입니다. 결국, 샐러드 조리법이 다릅니다. 그러나 디자인은 같습니다. 축제 요리를 만들기 위해 무엇을 다른지 봅시다.

생선 샐러드 "Snow Maiden": 사진이있는 요리법

3 개의 감자를 유니폼과 6 개 달걀로 보내 봅시다. 그들이 요리 될 때, 우리는 식지. 우리는 이전 처방에 명시된대로 함침 (언론을 통과 한 마늘 3 ~ 4 갈퀴 추가)과 눈 메이든 (Snow Maiden)을위한 파란 모피 코트를 추가해야합니다. 우리는 아름답고 평평한 접시를 골판지 모양으로 넣고 샐러드를 펼치기 시작합니다. 바닥층은 큰 부스러기를 입고 소금에 절인 감자입니다. 함침으로 윤활하십시오. 두 번째 층은 얇게 썬 연어 (또는 다른 붉은 물고기)로 얇게 썬다. 위에 우리는 달콤한 통조림 옥수수를 배치. 그런 다음 딱딱한 품종의 사과와 치즈를 강판에 담았습니다. 함침으로 모든 레이어를 레이어하는 것을 잊지 마십시오. 샐러드는 원칙적으로 준비가되어 있습니다. 그것만 꾸미면됩니다.

훈제 고등어 예산 샐러드

우리는 두 개의 감자를 제복과 3 개의 알에 넣습니다. 빨간 양파 한 개는 물 한 컵, 소금 한 컵, 설탕 큰 스푼 2 큰술에 담그고 절인. L. 식초. 소수의 호두 커널은 마른 프라이팬에서 큰 소용돌이로 소성됩니다. 시금치 훈제 고등어 (약간 소금에 절인 청어로 대체 할 수 있음)는 잘라내어 얇은 껍질로 자릅니다. 별도로 껍질을 벗긴 삶은 감자 3 개, 하드 치즈 2 백 그램 및 큰 사과 한 개. 스노우 메이든의 형태로 스텐실을 판지로 만듭니다. 우리는 그것을 평평한 접시에 담았다. 우리는 "Snow Maiden"샐러드를 만들기 시작합니다. 각 층은 일반 마요네즈로 칠해집니다. 침대 순서는 다음과 같습니다 : 감자, 생선, 양파, 사과, 견과류, 치즈, 노른자위.

"스노우 메이든"샐러드 : 닭 요리법

우선, 감자 2 개와 계란 4 개를 끓으십시오. 벌브는 이전 처방에 명시된대로 청소하고 잘게 썬 다음 매리 네이드 처리합니다. 단백질을 분리하고 잘라내어 파란색으로 설정하십시오. 별도의 용기에 3 개의 감자, 노른자, 언론 보도를 통해 하나 또는 두 개의 녹인 치즈. 양파는 매리 네이드에서 버려진 다. 정맥과 껍질이없는 훈제 닭고기 300g은 섬유를 따라 작은 조각으로 자른다. 감자 소금과 후추 약간. 우리는 양상추의 레이어를 배치하기 시작합니다. 닭고기와 함께 "Snow Maiden"은 맛있게 변합니다. 특히 각 레이어가 마요네즈로 부드럽게 번지면 더욱 그렇습니다. 맨 아래에 훈제 닭고기 고기를 넣습니다. 그런 다음 양파, 감자, 가공 치즈와 노른자위를 번갈아 절인합니다. 이 샐러드를 장식하고 냉장고에 2 시간 동안 함침시켜야합니다. 디자인에 익숙해지기 전에 다른 레서피를 살펴 보겠습니다.

훈제 베이컨 "스노우 메이든"

이 조리법은 이전과 크게 다르지 않습니다. 샐러드 "스노우 메이든 (Snow Maiden)"과 같은 요리의 기초로서, 우리는 훈제 베이컨 300g을 섭취합니다. 그것은 작은 조각으로 자르고 평평한 접시에 평평하게 놓여 야합니다. 말린 마요네즈. 다음은 모든 것이 닭고기 샐러드와 똑같습니다. 단 하나의 차이점이 있습니다 : 융합 대신에 훈제 치즈 (150-200 그램)를 섭취해야합니다. 연기 냄새가 음식에 독특한 매력을 선사합니다. 샐러드 레이어를 놓고 냉장고에 넣어 함침시킵니다. 어떤 주부들은 비슷한 방식으로 다른 고기 간식을 요리합니다. 당신은 훈제 소시지 또는 끓인 혀를 대신 먹을 수 있습니다. 우리가 이미 언급했듯이, 샐러드 "Snow Maiden"을위한 수많은 다양한 요리법은 디자인과는 아무런 관련이 없습니다.

요리 장식. 생선 또는 해산물 샐러드와 함께하는 아이디어

그래서, 우리는 소금에 절인 양배추로 물든 계란 흰 주스를 남겼습니다. 그에게서 오는 냄새가 마음에 들지 않으면 레몬 주스로 뿌릴 수 있습니다. 사실, 이것의 푸른 색은 옅은 파란색으로 밝아 질 것입니다. 간단한 원으로 샐러드 레이어를 겹쳐 놓은 경우 스텐실을 양식에 입힌 헤링본 형태로 놓습니다. 그러나 우리는 나무를 만들지는 않을 것이지만, 모피 코트에있는 소녀와 매우 비슷한 실루엣을 만들 것입니다. 아마도 당신은 일부 단백질을 도색되지 않은 채로 보관했을 것입니다. 스노우 메이든 (Snow Maiden)이 드레스를 입을 코트 가장자리에 사용해야합니다. 샐러드, 당신이 보는 사진은 매우 축제 같습니다. 실험하는 것을 두려워하지 마십시오. 중요한 것은 데코레이션의 재료가 샐러드의 구성 요소로 이동해야한다는 것입니다. 붉은 물고기를 접시에 사용했다면 장식용 슬라이스로 남겨 둡니다. 그것에서 우리는 입, 장갑, 모피 코트 단추를 잘라냅니다. 강판 삶은 새우가 가장자리에 적합합니다. 눈썹과 코는 녹색 파슬리 나 잘게 다진 올리브로 만들 수 있습니다. 우리는 옥수수 커널을 엮어서 만듭니다.

고등어 또는 청어와 샐러드 장식

이 요리는 치즈를 사용합니다. 그것의 주요 부분은 매우 작습니다. 별도의 플레이트에서 얼굴을위한 원을 잘라냅니다. 착색 한 달걀 흰자위에서 파란 모피 외투를위한 가장자리는 열심히 또는 크림 치즈 강판을 낼 것이다. 스노우 메이든의 눈은 검은 올리브와 눈썹으로 이루어질 것입니다. 두 개의 바늘 로즈마리에서 나옵니다. Rotikom에서 우리는 빨간 피망을 먹을 것입니다. 동화 속 캐릭터의 머리카락이 술루 구니 (suluguni) 나 훈제 치즈 "코 시카 (Kosichka)"에서 채취된다면 샐러드 "스노우 메이든 (Snow Maiden)"은 놀랄 것입니다. 스노우 메이든은 모자를 쓰지 않고 아름다운 코코 쉬닉을 입을 수 있습니다. 석류의 알갱이는 홍합과 같은 머리 장식에 비치는 생선과 일치합니다. 모피 코트로 장식 할 수도 있습니다. 생선 샐러드 "Snegurochka"에 게 막대기를 장식하는 것이 적절할 것입니다. 그들은 가늘게 빻은 다음, 동화 같은 캐릭터의 가장자리, 벙어리 장갑 및 부츠를 만들어야합니다.

고기 샐러드 장식

닭고기는 케첩과 완벽하게 어울립니다. 그리고 그것은 Snow Maiden의 입을 디자인하는데 사용될 수 있기 때문에, 그녀의 장갑과 부츠를 디자인 할 수 있습니다. 닭 한 조각을 남기고 고기를 섬유질로 나눕니다. 이 중 Grandfather Frost의 손녀를 위해 직조를 할 수 있습니다. 이것은 단지 놀랄만큼 현실적 일 것입니다. 고기 샐러드 "Snow Maiden"조리법은 치즈와 관련이 있습니다. 이 성분은 또한 장식용으로 사용될 수 있습니다. 언론을 통과하고 소량의 마요네즈와 섞인 융합 치즈가 스노우 메이든의 얼굴이 될 수 있습니다. 이 디스크에는 얼굴, 입, 눈썹에 대한 작은 세부 정보가 포함되어 있습니다. 한 마디로, 샐러드의 디자인은 당신의 상상력과 즉석의 수단에 달려 있습니다. 당신은 또한 요리 "산타 클로스"를 만들 수 있습니다. 이 경우 단백질은 사탕무로 염색되며 턱수염은 치즈 케이크의 노른자 또는 섬유로 만들어집니다. 창조적 인 상상력을 발휘하고 최소한 예술적 기술을 습득했다면, 손님들은 축제 테이블에서 즐겁게 놀랄 것입니다.