갈색 모자 boletus 버섯 수프. 레시피

모든 사람은 버섯의 이점에 대해 알고있다. 그들은 단백질과 아미노산을 다량 포함되어 있습니다. 그들 중 많은 맛있는 요리를 요리 할 수 있지만,이 경우 우리는 다양한 국물과 스프에 초점을 맞출 것이다. 요리 방법에는 여러 가지가 있습니다 버섯 스프 갈색 모자 boletus의는. 각 조리법은 다른 사람과 약간 다릅니다. 동시에 그들은 모두 서로 유사하다. 의는 구체적으로 각각의 경우를 분석해 보겠습니다.

첫 번째 방법 : 크림 버섯 수프의 갈색 모자 boletus의

그것의 구성 치즈에 포함 된이 첫 번째 코스의 조리법은 이례적인 일이다. 그래서, 당신이 필요합니다 :

• 버섯의 약 절반 킬로그램.
• 양파와 당근.
• 3-4 매체 감자.
• 가공 치즈 또는 항아리에 제품.
• 소금 좋아하는 향신료.
• 장식 녹지의 장식.

크림 수프는 매우 가볍고 섬세한 맛이있다. 그들은 모두 어른과 어린이처럼 그를 사랑 해요. 그 준비를 들어, 냄비에 버섯을 넣고 끓인다. 개별 표본의 많은 양을 위해 조각으로 그들을 잘라 수 있습니다. 또한, 원하는 경우, 기성 사용할 수있는 고기 국물을. 냄비에 물 끓는 후, 다이 싱을 감자를 추가합니다. 당근과 기름 냄비에 잘게 잘라 및 소테 양파. 감자가 거의 요리 할 때 냄비에 넣고 국물 zazharku 7 분 정도 끓인다. 다음, 치즈를 타고 작은 조각으로 잘라. 사용하는 경우 융합 제품은 국물에 항아리의 내용을 배치. 철저하게 치즈를 녹여 혼합하고 수프는 크림 컬러를 인수했다.

녹지의 무늬와 봉사, 장식.

두 번째 방법 : 냉동 버섯 수프

이것은 오히려 이상한 버섯입니다 수프 boletuses. 레시피는 간단하다. 그 특색은 사전 냉동 버섯 농축 국물의 스프를 준비하고 있다는 사실에있다. boletus입니다 요리사와 버섯을 동결 편리한 용기에 액체로. 그 후 당신은 수확을 얻을 향기와 맛있는 국물 요리를 언제든지 할 수 있습니다. 그래서, 당신은이 성분이 필요합니다 :

• 수확 국물.
• 당근과 양파.
• 수프 국수의 약간.
• 원하는 경우 소금과 향신료, 허브를 취할.
• 여러 작은 감자.

냄비에 물을 끓여와 냉동 지위에 넣습니다. 다시 끓여 기다린 다이 싱을 감자를 추가합니다. 프라이는 국물에 기름과 장소에 양파와 당근을 다진. 감자는 요리 할 때 국수의 소수를 뿌리고 부드러운 때까지 요리.

때 테이블 당신은 사우어 크림을 추가하고 잘게 썬 채소와 뿌리 수 있습니다.

옵션 세 : 닭고기 국물에 버섯 스프

이 경우 조리법 수프 boletuses 가금류 국물의 준비를 포함한다. 당신이 필요합니다 :

• 한 치킨.
• 버섯 200g.
• 몇 감자.
• 2-3 당근, 양파.
• 수프 국수.
• 소금 및 각종 향신료.

이 조리법 버섯 수프 의 주요 성분 점에서 특이한 boletuses의 사전 튀김해야합니다.

작은 조각으로 고기를 잘라 끓여 넣어. 정기적으로 그것에서 거품을 제거합니다. 이 때, 버섯을 잘라와 팬에 15 분 동안 요리. 방식으로 제품을 넣습니다. 양파는 잘게 잘라도 약간 propasseruyte. 국물 요리 후 버섯과 양파를 추가합니다. 헌데 가져 오기. 당근 조각으로 잘라, 또한 수프에 넣어. 다이 싱을 감자를 추가합니다. 그 모든 준비가 될 때까지 쿡. 그 후, 약간의 당면을 부어 다른 5~7분 요리.

추천

저녁 식사를 위해 좋은 요리 버섯 수프 boletuses 될 것입니다. 당신이 요리 할 대상이되는 조리법, 가족의 취향 환경에 크게 의존한다. 각을 시도하고 적절한 하나를 선택하는 것이 좋습니다.

준비 스프 채소와 사우어 크림, 여러 가지 고체 버섯 장식뿐만 아니라 바삭 바삭한 크루통을 추가 할 수 있습니다.